固鎮(zhèn)縣共富養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社是專(zhuān)門(mén)養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)及產(chǎn)品加工的專(zhuān)業(yè)合作社,并采取合作社+基地+農(nóng)戶(hù)的合作模式,帶領(lǐng)大家發(fā)家致富,讓廣大養(yǎng)殖戶(hù)正確了解市場(chǎng),了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,免費(fèi)提供養(yǎng)殖技術(shù),為養(yǎng)殖戶(hù)創(chuàng)造最優(yōu)惠的條件,讓養(yǎng)殖戶(hù)不走彎路,以小投資創(chuàng)造高利潤(rùn),是農(nóng)民投資少致富快的好項(xiàng)目。黃粉蟲(chóng)作為自然界中的一個(gè)物種,黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖因其投資少、適應(yīng)能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益高、飼料來(lái)源廣、飼養(yǎng)設(shè)施簡(jiǎn)單、技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué)、易于工廠化和家庭養(yǎng)殖等特點(diǎn)被昆蟲(chóng)專(zhuān)家稱(chēng)為是繼“家蠶”和“蜜蜂”之后的第三大昆蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)。 一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 經(jīng)測(cè)定黃粉蟲(chóng)蛋白質(zhì)含量平均在近60%。其中,生長(zhǎng)期的黃粉蟲(chóng)(干品)蛋白質(zhì)含量可達(dá)50%以上,越冬的黃粉蟲(chóng)(干品)蛋白質(zhì)含量在40%左右。加工成粉后其蛋白質(zhì)含量可達(dá)到56.58%,脫脂、提油后的蛋白質(zhì)含量可提高至70%,再經(jīng)提取殼聚糖后其蛋白質(zhì)含量可高達(dá)80%,其脂肪含量平均在28%。重要的是,黃粉蟲(chóng)含有豐富的氨基酸。符合人體需要的就有17種之多,接近WHO/FAO氨基酸模式。并且,黃粉蟲(chóng)還富含多種維生素,譬如VE和VB2,及多種礦物質(zhì)元素?傊,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。 二、應(yīng)用領(lǐng)域 (一)黃粉蟲(chóng)活體作為傳統(tǒng)的特種養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)質(zhì)飼料,如喂養(yǎng)蟲(chóng)類(lèi)(蝎子等)、蛙類(lèi)、龜、鱉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)、珍禽類(lèi)等等,應(yīng)用范圍很廣,且有百年的歷史。具有“動(dòng)物蛋白飼料之王”的稱(chēng)譽(yù)。值得注意的是,飼料市場(chǎng)近年來(lái)由于肉骨粉的不安全,優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉產(chǎn)量的逐年下降,動(dòng)物性蛋白需求量越來(lái)越大。黃粉蟲(chóng)有可能成為替代魚(yú)粉的優(yōu)質(zhì)蛋白飼料的加工原料。 (二)深加工產(chǎn)品 黃粉蟲(chóng)深加工產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣闊。食用蛋白質(zhì)粉,食用蟲(chóng)油、保健飲料、調(diào)味品、化妝品添加劑、綠色保鮮劑、微生態(tài)制劑、工業(yè)用潤(rùn)滑油等等。其副產(chǎn)品,還有利用蟲(chóng)蛻生產(chǎn)甲殼素,利用蟲(chóng)糞做為飼料添加,利用蟲(chóng)糞生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生物肥。 三、綜合效益 (一)黃粉蟲(chóng)除自身可開(kāi)發(fā)的系列產(chǎn)品:動(dòng)物蛋白質(zhì)粉、特種高蛋白餌料、蟲(chóng)油、保鮮劑、微生物制劑、生物肥等會(huì)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益外,還可帶動(dòng)、促進(jìn)其它加工業(yè)、食品業(yè)、化工業(yè)、特種養(yǎng)殖業(yè)等的發(fā)展。其它行業(yè)的興起和發(fā)展,反過(guò)來(lái)又會(huì)把以黃粉蟲(chóng)為首的昆蟲(chóng)業(yè)推向更高、更廣,形成新的產(chǎn)業(yè)群。除此之外,黃粉蟲(chóng)的利用與開(kāi)發(fā),適應(yīng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,會(huì)給農(nóng)村經(jīng)濟(jì)帶來(lái)新的生長(zhǎng)點(diǎn),它還解決下崗再就業(yè),農(nóng)村閑散勞力的利用,因此而產(chǎn)生的社會(huì)效益也是不可估量的。 (二)研究昆蟲(chóng)資源,利用昆蟲(chóng)資源,開(kāi)發(fā)昆蟲(chóng)產(chǎn)業(yè),已然成為新世紀(jì)始全球性的熱潮。美國(guó)、日本及西歐發(fā)達(dá)國(guó)家都投入巨大的人力、物力、財(cái)力,制定并實(shí)施昆蟲(chóng)開(kāi)發(fā)工程。墨西哥、印度、澳大利亞等古老國(guó)度則發(fā)揮自己傳統(tǒng)食蟲(chóng)文化的優(yōu)勢(shì),以“新蛋白質(zhì)來(lái)源”提供者的姿態(tài)在全世界開(kāi)拓他們的昆蟲(chóng)食品市場(chǎng)。我國(guó)亦緊隨其后,外貿(mào)部門(mén)率先引進(jìn)——輸出,利用國(guó)內(nèi)巨大的資源和特定優(yōu)勢(shì),不斷地加大開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)的力度。爭(zhēng)取盡可能大的國(guó)外市場(chǎng)份額。原料、半成品、成品的大量出口,刺激了國(guó)內(nèi)市場(chǎng),帶動(dòng)和促進(jìn)了國(guó)內(nèi)昆蟲(chóng)養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)的迅猛發(fā)展,形成了新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),因此,而帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,對(duì)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的意義。