“金爍巴寨”是在松滋市卸甲坪土家族鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,由十多個(gè)土家族農(nóng)戶于2010年3月注冊(cè)成立的一家生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社!敖馉q巴寨”以山清水秀、零污染、金光閃爍的土家山寨為平臺(tái),瞄準(zhǔn)人們的飲食習(xí)慣已從過(guò)去的溫飽型轉(zhuǎn)向當(dāng)今高質(zhì)量要求,即從單一追求數(shù)量到講求質(zhì)量的轉(zhuǎn)型時(shí)期而創(chuàng)辦的。譬如市場(chǎng)上的土雞、土雞蛋已賣到高出飼料雞3倍的價(jià)格而非常走俏;消費(fèi)者天價(jià)難求真正土豬肉的局面長(zhǎng)期存在。俗話說(shuō):百病從口入。當(dāng)今出現(xiàn)的青少年早熟、人體虛胖、突然襲擊人類的“非典”、“H1N1流感”等還需要重新命名的怪病,不可能完全排除不安全食品的嫌疑。如國(guó)家查處危害消費(fèi)者身體健康的“瘦肉精”就是明顯的例子。所以種養(yǎng)開(kāi)發(fā)原生態(tài)食品是廣大消費(fèi)者的期盼,是一個(gè)有利于全社會(huì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。 要做好這一產(chǎn)業(yè),靠一朝一夕的投機(jī)取巧是不行的,要遵循大自然的規(guī)律,遵循生物的生理特性和生活習(xí)性去種養(yǎng)開(kāi)發(fā)。簡(jiǎn)而言之就是不能用化學(xué)激素去刺激生物的瘋長(zhǎng)來(lái)追求高產(chǎn)量賺錢(qián),F(xiàn)在以生豬為例,用無(wú)機(jī)激素飼料養(yǎng)豬,一頭豬4個(gè)半月長(zhǎng)到200多斤;用有機(jī)生態(tài)飼料養(yǎng)豬,一頭豬一年左右才長(zhǎng)到200多斤。用無(wú)機(jī)飼料養(yǎng)豬生長(zhǎng)的速度是用有機(jī)飼料的3倍,但土豬土養(yǎng)的肉質(zhì)醇香味正,不含任何對(duì)人體有害的激素殘留,食用后有益消費(fèi)者身心健康,同時(shí)也只有“健康”才真正屬于消費(fèi)者自己,消費(fèi)者當(dāng)然愿意取后者。要做大做強(qiáng)這一產(chǎn)業(yè),提倡創(chuàng)建萬(wàn)頭大型養(yǎng)豬場(chǎng)是不現(xiàn)實(shí)的,因?yàn)橥霖i土養(yǎng)的主食是青飼料拌雜糧輔以其他有機(jī)飼料,生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),消耗粗飼料多。以每頭豬每天食用15kg青飼料計(jì)算,一畝地專用青飼料大約也只能供養(yǎng)10頭育肥豬,大型養(yǎng)豬場(chǎng)是無(wú)法承受的。只有走“合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式才有優(yōu)勢(shì)發(fā)展生豬生態(tài)養(yǎng)殖。諸如雞、鴨、鵝、牛、羊等其它牲畜的生態(tài)飼養(yǎng)和土家山寨綠色土特產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用都是具有極好的開(kāi)發(fā)前景的,“金爍巴寨” 生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社將逐步推進(jìn)全方位開(kāi)發(fā)原生態(tài)綠色安全食品,為人類食品安全做出貢獻(xiàn)。金爍巴寨于 2010年8月從江蘇省引進(jìn)受國(guó)家資源保護(hù)的地方優(yōu)良品種太湖母豬20頭土養(yǎng)繁殖。并要求養(yǎng)殖戶建設(shè)“坐北朝南,冬暖夏涼,出外游牧,可曬太陽(yáng)”十六字標(biāo)準(zhǔn)豬圈。目的是要求喂養(yǎng)的土豬除在圈中過(guò)夜和飼喂之外,一定要走出欄圈之外自由采食野外青草及諸如何首烏、野菊花、魚(yú)腥草、車前子等百樣中草藥材青苗,尋覓人工放養(yǎng)的蚯蚓、黃粉蟲(chóng)等生物有機(jī)食料,讓豬增加運(yùn)動(dòng)量,起到健胃健脾、增強(qiáng)食欲之作用,從而飼喂出百分之百的純正土豬,來(lái)滿足廣大消費(fèi)者的需求。我們的服務(wù)宗旨是:讓湖北松滋市卸甲坪土家族的原生態(tài)綠色食品以“金爍巴寨”的品牌形象走向全國(guó),服務(wù)社會(huì)。 我們的注冊(cè)商標(biāo)是:“金爍巴寨”,從字面上解釋為:金光閃爍的土家山寨;從商標(biāo)的意義上詮釋是:“金生麗水,玉出昆崗,生態(tài)食品,土家山莊。” 我們的經(jīng)營(yíng)方法是:自繁自養(yǎng),自栽自種,自己加工,專店銷售。 為保證食品的純度,金爍巴寨的食品絕不向外批發(fā)或委托其他經(jīng)銷商,一律專店銷售,把我們的綠色安全食品直接交付消費(fèi)者手中。我們的企業(yè)精神是:“誠(chéng)信耿直、大度寬容、勤奮創(chuàng)新、張飛穿針”。誠(chéng)信耿直是企業(yè)的生命;大度寬容是土家人的風(fēng)格;勤奮創(chuàng)新的落腳點(diǎn)是超前意識(shí)和辦事效率;張飛穿針就是要具備膽大心細(xì)、忍耐、磨煉的特殊功夫。金爍巴寨網(wǎng)站:www.jinshuobazhai.cn.alibaba.com電 話:18627296179郵 箱:jsbzai@163.com