陶復(fù)昌糟坊是烏鎮(zhèn)的百年老字號(hào),所生產(chǎn)的三白酒遠(yuǎn)近聞名。據(jù)史料記載:明太祖朱元璋在南京登基慶典 時(shí),浙江巡撫高仲越選中烏鎮(zhèn)陶復(fù)昌糟坊生產(chǎn)的三白酒為貢品,進(jìn)貢皇室享用,陶復(fù)昌糟坊由此鴻運(yùn)發(fā)達(dá) 。清同治11年(公元1872年),清政府工部正式頒文烏鎮(zhèn)陶復(fù)昌糟坊予以確立,比茅臺(tái)酒還早了一年。鼎 盛時(shí)期,烏鎮(zhèn)陶復(fù)昌糟坊有伙計(jì)酒師百余人,遍布江南的分號(hào)有十幾處,為“江南水鄉(xiāng)白酒第一坊”。
隨著時(shí)局的變遷,烏鎮(zhèn)陶復(fù)昌糟坊幾經(jīng)興衰,烏鎮(zhèn)旅游的開發(fā)使陶復(fù)昌糟坊煥發(fā)了生機(jī),F(xiàn)在烏鎮(zhèn)每年吸引二百多萬海內(nèi)外游客前來觀...