湘潭西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)、私房蛋糕培訓(xùn)、西點(diǎn)甜點(diǎn)培訓(xùn)、創(chuàng)意翻糖蛋糕 甜品臺(tái)培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)等、值得信賴咖啡培訓(xùn)、從業(yè)8年、上海36度甜、培訓(xùn)加盟、好評(píng)如潮 

服務(wù)內(nèi)容：上海加盟、培訓(xùn)、上門帶店、學(xué)員創(chuàng)業(yè)者全國(guó)較多，培訓(xùn)甜品、咖啡、西點(diǎn)烘焙、翻糖蛋糕、免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店、免費(fèi)講解營(yíng)銷、經(jīng)營(yíng)管理、免費(fèi)提供設(shè)備原料渠道平臺(tái)。

關(guān)于食宿 ：外地、國(guó)外小伙伴們，提供食宿，交通便利、地鐵直達(dá)，市中心地段，離外灘、城隍廟12分鐘路程即可到達(dá)，同學(xué)們學(xué)習(xí)的同時(shí)還旅游。

好麥-課程介紹
蛋糕全能培訓(xùn)：
課程內(nèi)容：各種蛋糕摸胚、花邊、花卉、歐式蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、紙杯蛋糕
課程特色：系統(tǒng)的裱花技巧，全面的蛋糕制作技能培訓(xùn)，涵括各種類型蛋糕，課程內(nèi)容豐富，從理論到實(shí)踐全程手把手教學(xué)。
培訓(xùn)對(duì)象：零基礎(chǔ)，想系統(tǒng)全面學(xué)習(xí)蛋糕制作的學(xué)員，想創(chuàng)業(yè)開(kāi)蛋糕店、面包坊、微店、工作室的學(xué)員，愛(ài)好烘焙，喜歡蛋糕制作的學(xué)員。

好麥-西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)：
課程內(nèi)容：各類餅干制作、慕斯、芝士、派、撻、糕點(diǎn)、基礎(chǔ)戚風(fēng)海綿類蛋糕、泡芙等
課程特色：從事烘焙事業(yè)或烘焙愛(ài)好者必學(xué)課目，關(guān)于烘焙的各個(gè)類別產(chǎn)品的制作方法，將一一得以學(xué)習(xí)掌握。五星級(jí)配方技術(shù)，嚴(yán)謹(jǐn)制作方法和流程。
培訓(xùn)對(duì)象：零基礎(chǔ)烘焙愛(ài)好者，想從事烘焙、甜品、西餐等行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，想開(kāi)微店、私家制作烘焙的學(xué)員。

好麥-面包培訓(xùn)：
課程內(nèi)容：甜面包、硬面包、丹麥等各種面包的打面技術(shù)，，烘烤技術(shù)；
課程特色：想開(kāi)面包店的創(chuàng)業(yè)者不能錯(cuò)過(guò)的課目。系統(tǒng)的理論教學(xué)和全面的制作技術(shù)，從零基礎(chǔ)到成為真正的面包技師。
培訓(xùn)對(duì)象：面包坊創(chuàng)業(yè)者，面包和烘焙愛(ài)好者，想開(kāi)展甜品桌和咖啡廳、西餐廳配送業(yè)務(wù)者；想在家實(shí)現(xiàn)美味面包制作的學(xué)員。想學(xué)會(huì)面包技術(shù)的行業(yè)從業(yè)人員。

好麥-港式甜品培訓(xùn)：
課程內(nèi)容：果汁奶昔、甜品點(diǎn)、楊枝甘露系列，白雪系列，傳統(tǒng)的糊類，西米小丸子和果爽系列，手工冰淇淋系列，燉品等共15大系列168款；
課程特色：港式甜品主要培訓(xùn)滿記、許留山等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品主要以新鮮水果和五谷雜糧為主，健康時(shí)尚，口感美味，正宗的港式甜品技術(shù)，為甜品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)者提供了更多的選擇。
培訓(xùn)對(duì)象：甜品店、咖啡廳、西餐廳、奶茶店等項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)者。甜品桌、酒店業(yè)務(wù)配送者。甜品愛(ài)好者者。

好麥-私房蛋糕培訓(xùn)：
課程內(nèi)容：彩虹蛋糕、卡通蛋糕、千層蛋糕、泡泡浴娃娃蛋糕、提拉米蘇等；
課程特色：私房烘焙在選擇和制作上更為講究。采用高級(jí)進(jìn)口材料制作，產(chǎn)品形式更富創(chuàng)意�？羁罱�(jīng)典，實(shí)現(xiàn)學(xué)員在短期內(nèi)學(xué)會(huì)經(jīng)典烘焙產(chǎn)品制作的夢(mèng)想。
培訓(xùn)對(duì)象：私房蛋糕愛(ài)好者，家庭私家制作，微店、工作室創(chuàng)業(yè)者。

好麥-創(chuàng)意翻糖甜品臺(tái)：
課程內(nèi)容：餅干、牛軋?zhí)恰⒉嫉�、慕斯、紙杯蛋糕、翻糖餅干、翻糖紙杯、翻糖花卉蛋糕、翻糖卡通人偶、翻糖禮包等；
課程特色：翻糖蛋糕源自英國(guó)的藝術(shù)蛋糕。延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來(lái)，造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬，從分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合。學(xué)習(xí)的不僅僅是蛋糕的制作，更是一種藝術(shù)技能的學(xué)習(xí)。
培訓(xùn)對(duì)象：翻糖愛(ài)好者，對(duì)蛋糕藝術(shù)追求者。高檔蛋糕制作和甜品桌業(yè)務(wù)、婚慶業(yè)務(wù)開(kāi)拓的創(chuàng)業(yè)者，蛋糕西點(diǎn)坊經(jīng)營(yíng)者。

好麥-韓式裱花：
課程內(nèi)容：韓式奶油霜制作、韓式花卉制作、韓花紙杯蛋糕、花籃蛋糕、花卉蛋糕、韓花色彩搭配組合；
課程特色：造型精美，花卉精致夢(mèng)幻，純手工制作，形象逼真，宛如真花。課程內(nèi)容全面系統(tǒng)，具有藝術(shù)性的花式蛋糕。
培訓(xùn)對(duì)象：韓式裱花愛(ài)好者，追求完美蛋糕制作。高檔蛋糕制作和甜品桌業(yè)務(wù)、婚慶業(yè)務(wù)開(kāi)拓的創(chuàng)業(yè)者，蛋糕西點(diǎn)坊經(jīng)營(yíng)者。

生日蛋糕實(shí)體店高級(jí)班：（適合五十到一百二十平米店面）
　�。ò�含A至P，八大類別，超過(guò)百種單品種類的制作與配方。）
　　原價(jià)：4680元，現(xiàn)價(jià)：3680元！學(xué)期：25至35天。
　　一、蛋糕裱花篇

1.奶油的種類介紹（動(dòng)物、植物、練習(xí)）、采購(gòu)、品牌、儲(chǔ)存、打發(fā)以及相應(yīng)的工具

2.蛋糕裱花師的正確站姿、抹刀的拿法、裱花袋及裝法、裱花嘴、動(dòng)作要領(lǐng)

3.花邊的練習(xí)：貝殼邊、曲奇邊、扭結(jié)邊、花瓣邊、麻繩邊、串珠邊、窗簾邊等等

4.花卉練習(xí)：向日葵花，旋轉(zhuǎn)玫瑰，風(fēng)車花，長(zhǎng)春花，康乃馨花，太陽(yáng)花，喇叭花，菊花，不老菊花，大麗花，秋菊花。蝴蝶花、百合花

5.十二生肖練習(xí)：牛。馬。羊。兔。蛇。龍。雞。狗。豬。鼠�；�。猴

6.節(jié)日蛋糕練習(xí)：父親節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、教師節(jié)、愚人節(jié)、春節(jié)、生日、情人節(jié)

7.抹胚學(xué)習(xí)：圓形、心形、方形、芭比、汽車、足球、場(chǎng)景、情趣胚等

8.巧克力的制作與應(yīng)用：鏟花、巧克力棒、巧克力片、巧克力造型等

9.果醬的種類、價(jià)格及果醬畫(huà)在蛋糕上的應(yīng)用

10.各種水果作為裝飾件的切法、應(yīng)用、顏色搭配等

11.多層蛋糕的制作與組裝、婚慶蛋糕制作與組裝，過(guò)壽蛋糕制作與組裝，兒童節(jié)日蛋糕制作與組裝、開(kāi)業(yè)蛋糕制作與組裝等

12.蛋糕成品的包裝、材料等購(gòu)買意見(jiàn)

13.蛋糕成品的推銷渠道、方法、建議

二、西點(diǎn)烘焙篇

a餅干篇

雞蛋餅干、香酥芝士球、奶香小熊餅干、丹麥曲奇、瑪格麗特小餅、黑芝麻奶油球、葡萄椰子酥、植物油核桃酥、巧克力脆棒、手指餅干、蛋白瓜子酥、香蔥蘇打餅、草莓果醬餅干、小熊餅干棒、雜果意式堅(jiān)餅、牛奶餅干、卡通餅干、杏仁餅干

B蛋糕篇

1. 簡(jiǎn)易蛋糕類

抹茶蜜豆馬芬、香蕉巧克力馬芬、蜂蜜酸奶馬芬、椰香蜜豆馬芬、超潤(rùn)巧克力蛋糕、奶茶小蛋糕、奶油蛋糕、咖啡巧克力夾心蛋糕、花生巧克力蛋糕、云石蛋糕、桂圓核桃蛋糕、瑪?shù)铝盏案�、紅糖紅棗蛋糕、巧克力布朗尼、費(fèi)南雪、巧克力巖漿蛋糕

2．戚風(fēng)蛋糕類

   戚風(fēng)蛋糕、香蕉戚風(fēng)蛋糕、酸奶戚風(fēng)蛋糕、葡萄干蛋糕卷、千葉紋蛋糕卷、雙色毛巾蛋糕卷、蔓越梅乳酪戚風(fēng)、紅豆天使蛋糕、彩繪草莓蛋糕卷、奶牛乳酪卷、可可奶凍蛋卷、瑞士水果卷

2. 海綿蛋糕

全蛋海綿蛋糕、黃金海綿蛋糕、蜂蜜海綿蛋糕、香澄海綿蛋糕

3. 慕斯蛋糕

鮮果夏洛特、雙色冰欺凌蛋糕、芒果慕斯蛋糕、巧克力慕斯蛋糕、咖啡慕斯蛋糕、草莓果凍慕斯蛋糕、水蜜桃慕斯蛋糕、鳳梨慕斯蛋糕

4、芝士蛋糕

   輕乳酪蛋糕、紐約芝士蛋糕、蒸烤重乳酪蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、巧克力芝士蛋糕、南瓜芝士蛋糕、芒果芝士蛋糕、提拉米蘇、舒芙蕾、草莓芝士蛋糕、

5、精致蛋糕

   芒果千層蛋糕、榴蓮千層蛋糕、芒果班戟、榴蓮班戟

C面包篇

  1直接法面包

臘腸卷、紅豆面包、奶油卷、牛奶面包、胡蘿卜面包、花生杏仁卷、葡萄干花環(huán)面包、焦糖蘋(píng)果面包、甜甜圈、豬肉漢堡、軟式香蒜面包、火腿香蔥卷、培根面包、蜜汁叉燒包、雞蛋吐司、紅豆酥菠蘿吐司、巧克力豆面包、地瓜面包、南瓜麻蓉面包、奶香紫薯面包、墨西哥奶酥面包、薯泥培根面包、花形果醬面包

  2中種法面包

   椰蓉卷、巨蛋牛奶面包、雞尾排包、葡萄吐司、蔓越梅吐司

 3湯種法面包

  卡仕達(dá)辮子面包、奶黃面包、酥菠蘿面包、肉松面包卷

4. 精品面包

法棍、歐包、法包、辣味培根、紅酒玫瑰面包、橙皮巧克力、墨魚(yú)芝士、鄉(xiāng)村面包、全麥吐司、亞麻子蔓越莓、瑞士巧克力

D酥撻篇

  拿破侖千層水果酥、藍(lán)莓果醬酥、蝴蝶酥、臺(tái)式鳳梨酥、葡式蛋撻、繽紛水果撻、草莓芝士撻、香酥蘋(píng)果派、水果奶油泡芙、海鮮培根披薩、雞腿蘑菇披薩、蛋黃酥、金絲肉松餅、奶香綠豆酥

E月餅篇

廣式蓮蓉蛋黃月餅、云南火腿月餅、奶黃月餅、榨菜鮮肉月餅

培訓(xùn)地址：湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)上東印象B座1208（長(zhǎng)沙晚報(bào)正對(duì)面）好麥蛋糕培訓(xùn)

乘車路線：

    長(zhǎng)沙火車站：  乘  602路  在  長(zhǎng)沙晚報(bào)  下車

    長(zhǎng)沙火車南站：乘  148路   在  長(zhǎng)沙晚報(bào)  下車

    汽車北站：    乘   801路  在  省教育廳  下車

汽車西站：    乘   66路   在   省教育廳  下車

汽車南站（過(guò)渡站）： 乘  147路   在  長(zhǎng)沙晚報(bào)  下車

汽車東站：乘   501路、907路  在  長(zhǎng)沙晚報(bào)  下車

雷鋒汽車站：乘    213路      在   長(zhǎng)沙晚報(bào)  下車