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1理念與時(shí)尚特質(zhì)不符百貨零售業(yè)發(fā)展主要問題百貨業(yè)是時(shí)尚的行業(yè),大型百貨商場是時(shí)尚者和消費(fèi)聚集地,是所在城市商業(yè)繁榮的代表,是品牌不可或缺的市場通道,有的百貨店更是所在城市的地標(biāo)建筑。經(jīng)營百貨,需要對(duì)時(shí)尚潮流有深入地把握,在此基礎(chǔ)上,才能選擇相匹配的商品和服務(wù)。中國的百貨業(yè),在數(shù)字化應(yīng)用和體驗(yàn)上于國際同行,但在形象展示櫥窗設(shè)計(jì)商品管理顧客服務(wù)等方面,我們?nèi)杂星啡薄１举|(zhì)上是很多百貨店仍以傳統(tǒng)理念指導(dǎo)經(jīng)營,缺乏對(duì)時(shí)尚的敏感性,更缺乏轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)理念的迫切性。

具體來說,在重塑煥新上,銀座商城通過“兩步走”戰(zhàn)略,不斷筑基底,加速轉(zhuǎn)型。據(jù)了解,自商業(yè)重塑煥新升級(jí)半年多來,銀座商城秉持與城市“藝”起生長的核心理念,在聚力多元空間打造品牌形象調(diào)優(yōu)升級(jí)不斷拓展增長曲線方面,取得了長效進(jìn)展。

公司開發(fā)的天虹APP于2022年流量同比+35%APP和小程序月活會(huì)員超490萬,近4億人次通過天虹APP和小程序交互獲取信息或完成消費(fèi)。主營百貨購物中心和超市業(yè)態(tài),線上業(yè)務(wù)快速發(fā)展。購物中心推出代金券/套餐/外賣等促銷活動(dòng)賦能供應(yīng)商;2022年線上商品銷售和數(shù)字化服務(wù)收入GMV達(dá)57億元,同比+17%。公司主營業(yè)務(wù)為百貨購物中心和超市業(yè)態(tài),百貨和購物中心以聯(lián)營租賃模式為主;超市以自營模式為主。百貨商店提供“極速達(dá)”配送服務(wù);超市到家受益于提前布局較好的承接了激增的訂單,2022年超市到家客單量同比+60%,銷售額占比達(dá)22%。公司還開設(shè)了***直播間與支付寶本地生活深入合作,2022年***支付寶GMV達(dá)6億元,公司有望受益于的數(shù)字科技應(yīng)用和運(yùn)營能力實(shí)現(xiàn)線上業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。

本次調(diào)整主要集中在1-2F層,這是一次新品牌與新形象的雙重升級(jí)。以商品創(chuàng)新和首店品牌為抓手,銀座商城的業(yè)態(tài)及商品力豐富度不斷提升?！堵?lián)商網(wǎng)》了解到,7月26日,銀座商城迎來了階段調(diào)優(yōu)升級(jí),再次“煥新”亮相。以多元品牌和新形象組合,在持續(xù)的品牌升級(jí)過程中,不斷煥發(fā)商業(yè)生命力。

酒店結(jié)構(gòu)性升級(jí)有貢獻(xiàn),但同店和新開店質(zhì)量才是核心因素,市場普遍認(rèn)為相比2019年,中占比大幅提升帶來的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性升級(jí)是提價(jià)和RevPAR恢復(fù)的重要原因。通過對(duì)比同店和整體ADR與RevPAR恢復(fù)至19年水平,可以比較出不同酒店集團(tuán)結(jié)構(gòu)性升級(jí)的貢獻(xiàn)占比有所不同,且不同階段結(jié)構(gòu)性貢獻(xiàn)也有很大差異,整體而言,結(jié)構(gòu)性升級(jí)對(duì)RevPAR和價(jià)格有明顯貢獻(xiàn),但同店的恢復(fù),以及新開門店的運(yùn)營水平和質(zhì)量同樣是決定性的;華住和錦江結(jié)構(gòu)性升級(jí)對(duì)整體RevPAR的驅(qū)動(dòng)作用也有時(shí)間段的差異,華住后期整體恢復(fù)與同店差異更大,可以認(rèn)為新開門店運(yùn)營情況更好。

分業(yè)務(wù)來看2022年綜合百貨較為承壓。2022年,百貨/購物中心/奧特萊斯分別實(shí)現(xiàn)營收138/146/67億元,同比-293%/-351%/-173%,毛利率分別為228%/301%/717%,分別同比-03pct/-160pct/-58pct,公司核心業(yè)務(wù)綜合百貨在期間受損較為嚴(yán)重。聯(lián)華超市旗下超級(jí)市場/便利店/大型綜合超市分別實(shí)現(xiàn)營收1166/152/1392億元,分別同比+110%/-0.63%/-13%,毛利率分別同比+0.22pct/-0.66pct/+30pct,必選消費(fèi)為主的超市業(yè)態(tài)在2022年收入端較為堅(jiān)挺。***連鎖實(shí)現(xiàn)營收73億元/yoy-454%,毛利率下滑-121pct,持續(xù)承壓。

而為了應(yīng)對(duì)線上渠道的沖擊,多家百貨公司也積極推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,擁抱新零售,實(shí)現(xiàn),提效等方面的業(yè)務(wù)突破。長期來看,受到消費(fèi)習(xí)慣的變遷的影響,百貨渠道在整體中國零售市場中的份額在不斷萎縮,從20年的30%下降至了2019年的82%,而電商渠道的市場占比快速上漲,從20年的僅0.14%上漲至了2019年的224%。行業(yè)催化二數(shù)字化轉(zhuǎn)型,探索降本增效不過,從市場數(shù)據(jù)我們也可以看到百貨渠道近兩年的下滑速度相較于2014-2017年有所減緩。實(shí)際上,在百貨業(yè)內(nèi),數(shù)字化并非新詞,2015年阿里入局銀泰百貨時(shí)便引起過關(guān)于“互聯(lián)網(wǎng)+零售”的討論,但總體而言,百貨零售商在數(shù)字化轉(zhuǎn)型道路上存在一些不足,如部門之間有限的數(shù)據(jù)未實(shí)現(xiàn)打通分析;消費(fèi)者數(shù)據(jù)停留在客流量統(tǒng)計(jì)上,缺少對(duì)用戶圖譜的描繪等。零售商實(shí)施連鎖化經(jīng)營,通過異地?cái)U(kuò)張并不斷擴(kuò)張規(guī)模,一方面可強(qiáng)化區(qū)域布局,另一方面有利于取得與強(qiáng)勢品牌對(duì)等的合作地位,提升對(duì)上游的議價(jià)能力。

奧萊門店位置一般在城市邊緣地區(qū)或城郊,單店面積介于百貨和購物中心之間,經(jīng)營品類主要為運(yùn)動(dòng)女裝男裝鞋帽和箱包,占總銷售額約九成。從精品薈萃的商品中心,到業(yè)態(tài)融合的生態(tài)MALL,再到湖光山色生活方式小鎮(zhèn)的精心打造,王府井意圖打造智慧消費(fèi)生態(tài)體驗(yàn)微度假的時(shí)尚空間。2020-2021年?duì)I收46/1億元,恢復(fù)至2019年的16%/37%。同時(shí),近三年奧萊業(yè)態(tài)的毛利率水平穩(wěn)定在60-70%,為傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)中,凸顯盈利能力。

跨境電商數(shù)字化工具應(yīng)用為發(fā)展賦能為經(jīng)營提效,數(shù)字化/AI等工具應(yīng)用,為跨境電商公司提質(zhì)增效奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),以華凱易佰為例,的信息化系統(tǒng)是業(yè)績增長和精細(xì)化管理的核心支撐,通過不斷升級(jí)優(yōu)化信息系統(tǒng),自動(dòng)化程度和單位人效進(jìn)一步提升,易佰網(wǎng)絡(luò)的人均銷售額由2019年的1290萬元/人增至2020年的1620萬元/人,增幅238%,2021年人均銷售額已突破200萬元/人。此外,小商品城官宣成為***文心一言首批生態(tài)合作伙伴;吉宏股份1月接入接口至今已通過ChatGpt幫助上新品1萬+并處理2萬+圖片素材;焦點(diǎn)科技發(fā)端目前接入的是ChatGPT5Turbo,ChatGPT-0正在接入審核中。

經(jīng)營理念與消費(fèi)需求之間存在鴻溝,導(dǎo)致需求與供給錯(cuò)位。傳統(tǒng)的思維,有的來自于現(xiàn)行體制,如有很多百貨是國有性質(zhì),上級(jí)管理的思維就是傳統(tǒng)的,企業(yè)管理層變革意識(shí)和動(dòng)力不強(qiáng)。有的源于自身,查閱百貨上市公司的高管信息,70后的成員占比近40%,有極少量80后,其它多為60后。觀察發(fā)現(xiàn),近期出現(xiàn)的一些時(shí)尚性強(qiáng)經(jīng)營較好的百貨門店,一般都有一個(gè)共同點(diǎn),即運(yùn)營團(tuán)隊(duì)年輕化。當(dāng)前零售業(yè)是數(shù)字化時(shí)代,更是品質(zhì)升級(jí)的時(shí)代,年輕的團(tuán)隊(duì)更能把握消費(fèi)需求變化,擁有更符合社會(huì)潮流的經(jīng)營理念,化提供與需求匹配的商品和服務(wù)。

而從目前來看,百聯(lián)股份整體數(shù)字化轉(zhuǎn)型效果卓越。2022年公司線上實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入196億元,相較于2016年的31億元,增長十倍有余。同時(shí)會(huì)員規(guī)模也大幅增加,截止2022年底,公司注冊會(huì)員/年消費(fèi)會(huì)員分別為35/1170萬人,較2020年分別提升667%/918%。而在2023年i百聯(lián)519,歷時(shí)25天完成銷售額9億元,其中5月13-15日連續(xù)3天銷售破千萬元。

具體來說,在重塑煥新上,銀座商城通過“兩步走”戰(zhàn)略,不斷筑基底,加速轉(zhuǎn)型。據(jù)了解,自商業(yè)重塑煥新升級(jí)半年多來,銀座商城秉持與城市“藝”起生長的核心理念,在聚力多元空間打造品牌形象調(diào)優(yōu)升級(jí)不斷拓展增長曲線方面,取得了長效進(jìn)展。

股權(quán)結(jié)構(gòu)調(diào)整后穩(wěn)定集中,麗水國資委成為實(shí)控人。2020年6月,原控股股東紅樓集團(tuán)與元明控股正式簽署《股份轉(zhuǎn)讓協(xié)議》及《表決權(quán)委托協(xié)議》,轉(zhuǎn)讓其持有的蘭州民百20%股權(quán),同時(shí)委托所持99%股份對(duì)應(yīng)的表決權(quán),并不可撤銷地放棄23%股份對(duì)應(yīng)表決權(quán),控制權(quán)變更完成后,元明控股成為控股股東,麗水國資委成為實(shí)際控制人。此后紅樓集團(tuán)以協(xié)議轉(zhuǎn)讓等方式持續(xù)減少持股比例,截至2022年7月25日,控股股東元明控股持有公司20%股權(quán)以及99%表決權(quán),紅樓集團(tuán)及其一致行動(dòng)人共持有公司股份393%。2020年12月21日公司新設(shè)全資子公司麗尚控股,作為探索新領(lǐng)域孵化新業(yè)務(wù)的載體,聚焦于供應(yīng)鏈體系新國貨以及跨境電商等新零售業(yè)務(wù)的。麗尚控股2021年7月取得杭州維尚麗20%股權(quán),布局美妝新國貨品牌;2021年8月和12月分別認(rèn)繳肌理研顏25%股份以及紺園實(shí)業(yè)19%股份,切入女性新消費(fèi)市場;2021年10月合資設(shè)立麗尚美鏈,以及2022年3月以22440萬元受讓海南旅投黑虎39%股權(quán),拓展跨境電商業(yè)務(wù)并完善供應(yīng)鏈體系。未來公司將聚焦新零售業(yè)務(wù),秉持“振興國貨,國潮”的發(fā)展理念,推進(jìn)自有新國貨品牌孵化,并持續(xù)完善跨境電商供應(yīng)鏈建設(shè),加速線上線下融合,實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級(jí),致力于成為新消費(fèi)新零售領(lǐng)域的重要主體力量。