王墳草莓果糕代理(現(xiàn)在/介紹)鑫源食品,家里有破壁機(jī)就煮到這種軟爛的程度,普通料理機(jī)可以提前關(guān)火,保留多一點(diǎn)的水分(熬煮過程中,要用刮刀時(shí)不時(shí)的攪拌,鍋邊也一并刮到)山楂糕&果丹皮的做法步驟6轉(zhuǎn)中小火山楂糕&果丹皮的做法步驟5大火煮開山楂糕&果丹皮的做法步驟4山楂去核的重量570,加冰糖250g水300g山楂糕&果丹皮的做法步驟3
烤盤里鋪上硅油紙,用勺子(我直接用的盛粥的大勺子)挖了三大勺進(jìn)去,大概有5-7mm那么厚,不要太薄了,感覺太薄了容易糊也不太好吃,鋪平(因?yàn)槲掖虻谋容^稀,所以不用任何東西抹平,只要左右輕晃就能自己平了,想想就知道我的有多?。┓湃肟鞠渲袑印W灾粕介鞠浒妫┑淖龇ú襟E4全部打完后,集中倒到一個(gè)盆里,就開始烤了。
雞翅清洗干凈,放清水中浸泡一刻鐘,水中可以加入一勺白酒,蔥姜切絲備用用料雞翅中1盤蔥1棵姜5克糖水山楂1碗白酒5勺1勺十山楂雞翅,關(guān)中小火燒到八分熟時(shí)下入香菇,繼續(xù)燒10分鐘,加鹽調(diào)味收汁即可加入生抽蠔油白糖料酒繼續(xù)翻炒均勻,加入適量開水,放入八角桂皮山楂大火燒開
山楂糕(北方家庭版)的做法步驟11ps破壁機(jī)注意檔位,我用細(xì)的檔位打的,一次不要打太多,多了可能會(huì)打不動(dòng)。山楂糕(北方家庭版)的做法步驟10打成泥,這個(gè)地方要注意山楂和水的比例,如果太稠后面就不好過濾,太稀后期不好熬煮。倒入濾網(wǎng)中,用刮子或者勺子按下去,讓果醬滲透,把雜質(zhì)過濾掉。
王墳草莓果糕代理(現(xiàn)在/介紹),干后用刀將山楂片沿周劃一下即可取下,做成果丹皮需晾得更干一些,然后取下卷成卷即可。自制山楂片的做法煮到粘稠即可做成山楂醬,做成果丹皮和山楂片要煮熬的時(shí)間再長一些,使其更宜凝固。做果丹皮和山楂片時(shí),要將煮好的山楂醬均勻的盛到平底盤子里,放到通風(fēng)處讓其自己晾干,我是放到暖氣上烤干的,需要兩天以上。
山楂球的做法圖解2山楂球的做法圖解5山楂煮軟,用勺子能輕松壓碎就關(guān)火;山楂球的做法圖解4將鍋?zhàn)陔娞諣t上,用雙環(huán)大火力加熱煮沸;山楂球的做法圖解3山楂入鍋中,水量能沒過山楂即可;用漏勺將山楂肉撈到破壁料理機(jī)里,再加幾勺山楂水,打成山楂糊;
繼續(xù)翻炒至果泥不再流動(dòng),可以抱團(tuán)的狀態(tài),就可以關(guān)火了,這個(gè)程度可以做山楂糕山楂球用來涂抹面包特別好吃。道更香!將果泥倒入準(zhǔn)備好的碗中抹平,放置涼透就自然凝固了,切塊食用,撒上干桂花或者桂花糖味和果丹皮。
王墳草莓果糕代理(現(xiàn)在/介紹),拿出來卷成卷,果丹皮就成啦。均勻抹在油布上大約1毫米厚。山楂雪麗球~山楂糕~果丹皮的做法步驟4烤箱150度40分鐘左右就可以了。炒到大片掛鏟不掉就差不多了山楂雪麗球~山楂糕~果丹皮的做法步驟5加糖,小火兒慢慢炒吧。吉利丁片用涼水充分泡軟后,撕成小塊兒放入鍋里,和山楂泥一起翻炒均勻。?;?,稍稍晾涼。
山楂片的做法步驟5打好的果泥倒入鍋里,放入糖翻炒到粘稠后關(guān)火。烘干機(jī)山楂片的做法倒在油紙上,攤平晾干。山楂片的做法步驟3注意不要太厚,要攤薄一點(diǎn),快干。山楂片的做法步驟4放入料理機(jī)攪拌成果泥。這個(gè)步驟沒有照片。晾干切片。
翻炒至果泥沒有水分,果泥掛在鏟子上不易流動(dòng)的程度,這個(gè)時(shí)候就可以作為山楂醬食用了,將山楂蘋果連同湯汁倒入破壁機(jī)或者料理機(jī),攪打成蘋果山楂泥,倒入鍋中小火不停地翻炒。大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮10分鐘左右,煮至蘋果和山楂都綿軟的程度。200克清水,清水不要放太多,放多了熬的時(shí)間就長了。