方法/步驟
01.海鮮水果同吃會/如果大量食用海鮮的同時/再飲用啤酒/就會加速體內(nèi)尿酸的形成/所以/在大量食用海鮮的時候/千萬別喝啤酒/否則會對身體產(chǎn)生不利影響
02.海鮮維C同食會中毒/多種海產(chǎn)品/如蝦/蟹/蛤/牡蠣等/體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷/金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部/所以盡量不要吃蝦頭/魚頭
03.冰鮮蝦不可白灼著吃/如果放在冰箱里多時/蝦體的含菌量增大/蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性/產(chǎn)生了胺類物質(zhì)/無論怎么樣都達(dá)不到活蝦的口感/風(fēng)味和安全性/當(dāng)然也就不適合白灼的吃法了/不過/冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸/同時也能呈現(xiàn)出美味噢。
04.吃海鮮后喝茶長結(jié)石/因為茶葉中也含有鞣酸/同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣/在食用海鮮前或后吃海鮮/都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會/因此/在吃海鮮時較好別喝茶/同理/也是較好間隔2小時以上
05.海鮮水果同吃會.如果吃完海產(chǎn)品后/馬上吃水果/不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收/海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合/形成難溶的鈣/會對胃腸道產(chǎn)生/甚至引起/惡心/嘔吐等癥狀/較好間隔2小時以上再吃
06.海鮮水果同吃會.如果大量食用海鮮的同時/再飲用啤酒/就會加速體內(nèi)尿酸的形成/所以/在大量食用海鮮的時候/千萬別喝啤酒/否則會對身體產(chǎn)生不利影響
