天津附近的烤肉，同時，專研腌制配方更是讓每一片烤肉都獨(dú)具風(fēng)味，讓人回味無窮。

店名：平安道·和?？救鉅I業(yè)時間：周周日 11:00-23:00周一至周 11:00-14:00，17:00-23:00這家既有韓式也有臺式的混搭風(fēng)烤肉店，6個分店家家排隊。招牌的赤龍卷肉一份只有一塊肉。而且限量供應(yīng)，每家分店每天多5份，想吃好提前預(yù)定。這家店開了8年，不定期就會調(diào)整和新增菜品，現(xiàn)在一共有100多道菜，除了烤肉也還有很多選擇，臺灣小吃、韓式主食、新鮮海貨全都有。這家燒肉店只在晚上營業(yè)，一直走神秘暗黑風(fēng)格。近這家店的燒肉全面升級為澳洲M9+級的黑毛和牛，多達(dá)11種烤肉部位，肉烤過后會更Q彈，汁水更豐富。深夜才有的牛肉飯、一般燒肉店沒有的鮮活海鮮，還有豪華版的帝王蟹吃……來這里吃燒肉不會單調(diào)~地址:中國紅街1號樓一層109室(CHAO酒店正對面)

近的天氣總是陰雨連連，天氣降溫后人們的胃口開始好了起來，下雨的日子里總是想吃烤肉，聽著烤肉滋啦滋啦的聲音和外面嘩啦啦的雨聲，這感覺舒服了。在家做烤肉其實(shí)非常簡單，準(zhǔn)備一個平底鍋，再提前處理一些食材，全家人就能圍在一起吃烤肉了，花少的錢享受好的食材，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，食材衛(wèi)生也能得到保障，老人和孩子也能吃得放心。食材：花肉、培根、金針菇、韭菜、生菜、豆卷、杏鮑菇、火鍋丸調(diào)料：黑胡椒粉、燒烤料、烤肉醬1.買回來的花肉清洗干凈，先放冰箱冷凍一會，稍硬一些后切成薄片，和洋蔥絲、姜片一同放入盆中，再加入2克黑胡椒粉、10克烤肉醬，抓拌均勻后腌制10分鐘，提前使花肉充分入味。2.準(zhǔn)備一些韭菜和金針菇，清洗干凈后切成長段，用培根把韭菜或金針菇卷起，再用牙簽固定，這樣就能做成非常好吃的培根卷。3.吃烤肉除了各種肉類，生菜也是靈魂，用生菜包裹著肉類吃在嘴里，味道和口感的雙重享受。

近的天氣總是陰雨連連，天氣降溫后人們的胃口開始好了起來，下雨的日子里總是想吃烤肉，聽著烤肉滋啦滋啦的聲音和外面嘩啦啦的雨聲，這感覺舒服了。在家做烤肉其實(shí)非常簡單，準(zhǔn)備一個平底鍋，再提前處理一些食材，全家人就能圍在一起吃烤肉了，花少的錢享受好的食材，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，食材衛(wèi)生也能得到保障，老人和孩子也能吃得放心。食材：花肉、培根、金針菇、韭菜、生菜、豆卷、杏鮑菇、火鍋丸調(diào)料：黑胡椒粉、燒烤料、烤肉醬1.買回來的花肉清洗干凈，先放冰箱冷凍一會，稍硬一些后切成薄片，和洋蔥絲、姜片一同放入盆中，再加入2克黑胡椒粉、10克烤肉醬，抓拌均勻后腌制10分鐘，提前使花肉充分入味。2.準(zhǔn)備一些韭菜和金針菇，清洗干凈后切成長段，用培根把韭菜或金針菇卷起，再用牙簽固定，這樣就能做成非常好吃的培根卷。3.吃烤肉除了各種肉類，生菜也是靈魂，用生菜包裹著肉類吃在嘴里，味道和口感的雙重享受。

1.準(zhǔn)備2斤豬肉，肥瘦比例無所謂，有的人覺得肥肉多烤著好吃，但現(xiàn)在大家明顯更喜歡吃瘦肉。把豬肉去除豬皮后，平刀片成均勻厚片放入盆中。再準(zhǔn)備些輔料，蔥幾根切成段，生姜一塊拍散后切成姜末，和豬肉全部放在一起。開始腌制，加入食鹽2克、胡椒粉1克、料酒10克去腥、蠔油10克增鮮、老抽2克提色，攪拌均勻腌制4個小時以上，腌制的時間越久越入味。2.豬肉腌好時準(zhǔn)備一下烤箱。在烤盤中鋪上錫箔紙，免去清洗烤盤的麻煩，放上烤網(wǎng)，把腌好的肉片均勻擺在上面?？鞠湔{(diào)到220度，開上下火，先預(yù)熱3分鐘。預(yù)熱好以后，放入腌好的肉片，烤制35分鐘。時間到了以后打開烤箱，帶著隔熱手套，伴隨著烤肉霹靂吧啦的聲音，和沖鼻的烤肉濃香，取出烤肉。

無論是想在家中親手制作美味的烤肉拌飯，還是希望從事相關(guān)的餐飲行業(yè)，掌握正宗的技術(shù)培訓(xùn)教程和配方都至關(guān)重要。通過教學(xué)視頻的學(xué)習(xí)，您將能夠更好地掌握這道美食的制作技巧，打造出令人難忘的烤肉拌飯?，F(xiàn)在，就讓我們一起開啟這場美食之旅吧！