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湖南西式快餐怎么樣(2024更新成功)(今日/熱評)

作者:[1984j6] 發(fā)布時間:[2024-06-07 00:40:08]

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湖南西式快餐怎么樣(2024更新成功)(今日/熱評), 據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,2019年中式快餐市場規(guī)模達(dá)7557億元,占據(jù)了快餐市場70.7%;西式快餐市場份額市場規(guī)模為2729億元,占比25.5%。與西式快餐相比,中式快餐的選擇更豐富:永和大王、外婆家、真功夫、麗華快餐,等等;還有老鄉(xiāng)雞、鄉(xiāng)村基等從下沉市場做起的品牌,在小城市的競爭力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于的餐飲巨頭,鄉(xiāng)村基更是被稱為“西南快餐霸主”。面對中式快餐的包抄,西式快餐該如何掌握本土化的正確姿勢呢?

同時,他也表示,不斷推出限時限量的新產(chǎn)品,更有利于肯德基的競爭力?!皶r上時新,也能一直帶給消費者新鮮感?!辈贿^,在中研普華研究員覃崇看來,西式快餐采用中西方式結(jié)合,噱頭十足,但是一些產(chǎn)品在實際的銷售中,總會顯得不倫不類:既丟失了西餐的風(fēng)格,又沒有體現(xiàn)中餐的口感。中式快餐包抄下的西式快餐困境覃崇認(rèn)為,西式快餐品牌加速本土化的背后,是深深的危機感?!笆芤咔橛绊懀蚍秶鷥?nèi)的餐飲行業(yè)都受到了沖擊。中國先從疫情中恢復(fù)過來,為了搶占更大的市場,西式快餐必定會絞盡腦汁?!比缃竦闹袊惋嬍袌?,競爭殘酷。以前,標(biāo)準(zhǔn)化的流程讓西式快餐快速占據(jù)了市場,但隨著中國快餐品牌的崛起,西式快餐早已不是消費者的。