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另一方面,則可能是因為市場需求不足。雖然社區(qū)食堂的初衷是為了服務社區(qū)居民,但在實際運營中,由于社區(qū)居民的消費習慣和口味偏好各不相同,有些社區(qū)食堂的菜品選擇和口味定位并不能符合居民的需求,導致了銷售量的下降。此外,還有一些社區(qū)食堂的管理問題也是導致虧損的重要原因之一。有些社區(qū)食堂管理混亂,服務質量參差不齊,甚至存在衛(wèi)生問題,這不僅會影響顧客的消費體驗,還會造成口碑和品牌形象的受損,進而影響到銷售業(yè)績。對于這些虧損嚴重的社區(qū)食堂來說,其背后的“面子工程”之虞也是不可忽視的。為了提高居民生活水平和社區(qū)形象,興建了社區(qū)食堂,但在實際運營中卻出現了不少問題。這也讓人不得不思考,在進行類似民生項目時,到底該如何平衡效益和社會效益,避免“面子工程”帶來的影響。
招標公告江西省金溪縣第中學食堂食材配送服務項目招標公告為進一步強化和規(guī)范學校食堂大宗食品原料的采購,促進學校食堂規(guī)范管理,從源頭上確保師生食品安全和營養(yǎng)健康,本著公開、透明、公平競爭、誠實守信的原則,切實打造師生滿意、陽光清廉、社會認可、家長放心的學校食堂,經學校采購實施工作小組討論決定,對學校食堂食材配送供應商進行公開招標。符合要求并有能力完成本項目的投標商家前來投標。江西省金溪縣第中學。
近日,南京中醫(yī)藥大學一食堂“煎餅小哥”的一張帥照刷爆了南中醫(yī)學子的朋友圈和空間。照片上的他眉眼清秀,戴著帽子與口罩,目光緊盯著手中的煎餅。新學期開學,這位“煎餅小哥”儼然成了南中醫(yī)的校園紅人。聽說還有不少學生排隊去買煎餅就是為了一睹小哥真容。
長江日報大武漢客戶端1月27日訊 大型企業(yè)的職工食堂,就餐人數多,食品安全如何保障?1月24日,長江日報記者跟隨青山區(qū)市場監(jiān)管人員,來到武鋼食堂下屬的煉鋼食堂,發(fā)現快檢車就停在食堂門口,食用油、蔬菜隨機抽取當場測,嚴格監(jiān)管蘊含在食品進貨、保存、加工、售出等每一個環(huán)節(jié)中。據悉,武鋼集團有限在青山的廠區(qū)內有25家食堂,供應著約3.4萬名員工的一日餐,這些食堂分布在21平方公里內,監(jiān)管任務量較大。煉鋼食堂高峰時能接待500多人就餐,記者看到,因疫情防控的要求,餐桌一側的條凳上綁上了礦泉水瓶,只能單向就座,員工錯峰就餐。