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理發(fā)師董世平腿腳有殘疾,他每天騎著輪摩托來這里擺攤。華龍網(wǎng)-新重慶客戶端記者 張質(zhì) 攝72歲的楊先菊婆婆專門從水晶酈城過來理發(fā)。華龍網(wǎng)-新重慶客戶端記者 張質(zhì) 攝
到十年代初期,新式理發(fā)館率先設(shè)立女子理發(fā)部,躲在深閨的女子終于也可以去街上理發(fā)館理發(fā)了。到十年代中期,京城女子燙發(fā)風(fēng)氣盛行,摩登們都以一頭卷曲的頭發(fā)為時(shí)尚新潮。當(dāng)時(shí)美白理發(fā)館的“燙發(fā)楊”就曾以一手燙發(fā)絕活名動(dòng)京城,據(jù)傳,他能獨(dú)出心裁,將頭發(fā)燙成各種各樣的形狀,美不勝收。張藝謀導(dǎo)演《金陵十釵》中女子燙發(fā)造型到十年代初,京城出現(xiàn)了批女理發(fā)師。50年代,為響應(yīng)周“繁榮北京服務(wù)業(yè)”的號(hào)召,一大批各地優(yōu)質(zhì)服務(wù)業(yè)企業(yè)紛紛進(jìn)京,其中就包括和西單北大街的國泰照相館一起進(jìn)京的聯(lián)美發(fā)。經(jīng)歷時(shí)代沉浮,如今聯(lián)美發(fā)還坐落在王府井,并煥發(fā)著新的生機(jī)。
與其它美發(fā)店不同的還有,在這里沒有收款,只收現(xiàn)金。來到店里消費(fèi)的都是50歲以上的中老年人,有的甚至已經(jīng)在這里理發(fā)30多年。盡管顧客是以周邊居民為主,但有的老顧客雖然搬家了,依舊回來這家老店剃頭?!艾F(xiàn)在老式的理發(fā)店越來越少了,滿大街都是新潮的美發(fā)店,你別看現(xiàn)在這個(gè)樣子,曾經(jīng)的老式理發(fā)店也有很輝煌的時(shí)候。張師傅一邊回憶起過去,一邊喃喃細(xì)語。“一直做傳統(tǒng)理發(fā),這份手藝放不下”2001年,張師傅從工農(nóng)兵理發(fā)店退休了。在距離工農(nóng)兵理發(fā)店幾十米的巷里開了一家無名的小理發(fā)店?!耙恢眻?jiān)持做傳統(tǒng)剪發(fā),這份手藝放不下。
楊師傅說,他見過不少同行的人,大多家境窘迫,但因?yàn)槟晔乱迅呋蚣妓嚥痪y以進(jìn)入美發(fā)店工作,所以只能選擇街頭理發(fā)。同時(shí),在老城的小巷和社區(qū)的角落,仍有為數(shù)不多的街頭理發(fā)師,為了一份街坊情誼,繼續(xù)為有需要的市民服務(wù)。楊師傅剃頭的時(shí)候有市民還專門拍照
楊師傅的顧客基本是固定客源,有時(shí)做生意的老板理發(fā)后掏20元錢,囑咐他:“不用找了,給自己買點(diǎn)好吃的?!边€有老年人出行不便時(shí)打給他,讓他到家里服務(wù)。楊師傅不會(huì)多收錢,但客人會(huì)主動(dòng)多給幾元錢,讓他很感動(dòng)。雖然現(xiàn)在榆林南門口街頭理發(fā)的有好幾家,對(duì)楊師傅的生意有所影響,但楊師傅憑借自己的獨(dú)門手藝,還是有自己固定的客源,很多、人特意來?xiàng)顜煾颠@里剃頭,他們說誰也沒有楊師傅剃的好,他的手藝代表了一個(gè)遠(yuǎn)去的時(shí)代潮流,大家來這里剃頭,也是來尋回老手藝的味道。楊師傅說,他見過不少同行的人,大多家境窘迫,但因?yàn)槟晔乱迅呋蚣妓嚥痪y以進(jìn)入美發(fā)店工作,所以只能選擇街頭理發(fā)。同時(shí),在老城的小巷和社區(qū)的角落,仍有為數(shù)不多的街頭理發(fā)師,為了一份街坊情誼,繼續(xù)為有需要的市民服務(wù)。