湖北好項目叮叮車友會加盟,同時,叮叮修車還為門店提供技術(shù)賦能,助力門店突破技術(shù)瓶頸。
店里有了燒烤餅之后,上門的顧客多了起來,一天能賣幾千包餅。有游客從她這里批發(fā),一下能買走上百包,她給我看了看余額,一中午就已經(jīng)收入4500多塊。臨近一,她和丈夫原來的午休時間都沒了,只好把50歲的妹妹叫到了店里幫忙。但開始賣燒烤餅后,王以霖并沒有把衣服攤撤掉,她和丈夫都覺得,無論這條街怎么變化,也不管有多少人在跟風(fēng),賣衣服還是持久、穩(wěn)當(dāng)?shù)摹4缶直镜厝诉M(jìn)出市場需要的出入證坐在楊林萍的出租車上,我們準(zhǔn)備前往大局,路上很堵,車子走走停停。路邊,一家新開的燒烤店正在清理衛(wèi)生,準(zhǔn)備開業(yè)。根據(jù)「天眼查」數(shù)據(jù),僅「一」開始前一周,在淄新的燒烤店就有60余家,對于這種狀況,楊林萍表達(dá)了一種樸素的擔(dān)憂:「燒烤一火,都來開店了,我感覺不要這么跟風(fēng),過一陣熱度下去了,還指不定怎么著呢?!?/p>
第天,那位乘客就主動了吳振華看房。他看中了一間100平米的高層兩居室,當(dāng)天就爽快地簽了買房合同。這是吳振華今年賣出的第套房,也是面積大的一套房。簽約的當(dāng)晚,吳振華很高興,尋思著慶祝一下,他饞淄博特色的烤辣椒肉很久了,但一想到貼在樓道里的「請把烤肉讓給外地人」的告示,他放棄了去燒烤店的念頭,跑去市場買了兩根辣椒和一塊花肉,自己炒了一盤辣椒炒肉。
楊林萍今年50多歲,是土生土長的淄博人。她和丈夫都是出租車司機,今年3月以前,兩口子經(jīng)常在晚上點多收了車,約好到東路找一家燒烤店吃一頓,倆人不喝酒,花80多塊錢,飽餐一頓過后再收車回家。一個月兩次的燒烤,是生活里的小小調(diào)劑。
如今,這條曾經(jīng)承載著淄博當(dāng)?shù)厝巳粘I顭熁饸獾慕值酪呀?jīng)變成了「全網(wǎng)紅小吃街」。整條街上的淄博體可以分為兩類,大多數(shù)賺到了錢的,和一小部分沒賺到錢的。徐光是賺到錢的代表,他經(jīng)營的小晚耍燒烤店是目前大局主街上一家做燒烤生意的。徐光原本經(jīng)營著一個烤魚連鎖店,前些日子,他聽說年輕人都愿意去大局逛逛,就帶著朋友去了一趟。順著南北向的主街走了一圈,他感到驚訝,「一個菜場,卻有那么多人」。在市場南段,他發(fā)現(xiàn)有連著6家店鋪都掛著轉(zhuǎn)讓的牌子,共11間房。他看中了這幾間房子地理位置好,貫通南北主街和一條東西側(cè)街,量大。
他當(dāng)場決定,租下這些店面。據(jù)周圍的商家所說,淄博出圈以前,那幾家店面的轉(zhuǎn)讓費才5萬元一間,但無人問津。如今,轉(zhuǎn)讓費漲到了14萬到16萬,徐光一分錢都沒有還價,當(dāng)天就交了幾萬塊定金。兩天后,他補齊了全款,收下了這11間房子。其中6間房打通開起了小晚耍,專做燒烤。剩下的5間房,他也同時賣燒餅、酸辣粉、臭豆腐、奶茶和棗糕。