熱點(diǎn)-浙江鮮奶茶選擇(2024更新成功)(今日/對(duì)比),頭條指數(shù)顯示,30歲以下的用戶對(duì)“健康”、“養(yǎng)生”等等關(guān)鍵詞的關(guān)注熱度持續(xù)平穩(wěn)上升中。
熱點(diǎn)-浙江鮮奶茶選擇(2024更新成功)(今日/對(duì)比), ▲ 兩個(gè)新茶飲品牌都推出過貴價(jià)貓山王榴蓮如果忘了曾經(jīng)喜茶、奈雪的貴,可能會(huì)對(duì)品牌今天的便宜缺少認(rèn)知。單年的奈雪招股書顯示,2020 年前季度的客單價(jià)為 43.3 元,在中國高端現(xiàn)制茶飲連鎖店中位居前列,行業(yè)均值約為人民幣 35 元。不是喜茶、奈雪 35 元,是整個(gè)行業(yè)平均客單價(jià)在 35 元,喜茶、奈雪這兩個(gè)標(biāo)志性品牌還要更貴。買一杯 40+ 的奶茶在 2 年前不新鮮,但在今天卻是一件不常見的事。
對(duì)比蜜雪冰城高達(dá) 99.8% 的加盟比例,與其說是賣奶茶,還不如說這個(gè)品牌主要靠給加盟商賣材料賺錢。蜜雪冰城 2 萬店是這么來的,但 2 萬店之下的第品牌也是這么來的,這就是書亦燒仙草。截止 2021 年 8 月底,書亦燒仙草共開設(shè)門店 6861 家。顯示的加盟鮮奶茶,首批物料費(fèi)用為 4.5 萬元,單店首月費(fèi)用 40 萬+,還有加盟合作費(fèi),剩下的就是源遠(yuǎn)流長的食材和包裝費(fèi)了。至少目前 7000 家左右的店鋪已經(jīng)證明了,這個(gè)路子走得通。