網(wǎng)紅燒烤店,老炭門(mén)采用古法炭火烤制,炭火均勻,火候恰到好處,使得烤肉外焦里嫩,口感獨(dú)特美妙。
武桐在店內(nèi)忙碌著。打造濰坊人自己的燒烤品牌 創(chuàng)業(yè)之初,武桐面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先,燒烤行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,尤其是在燒烤店聚集的月河路地段,要想脫穎而出并不容易。其次,他沒(méi)有從事餐飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于食材選購(gòu)、燒烤技巧以及店鋪管理等都需要從頭學(xué)起。但是,武桐并沒(méi)有被嚇倒,而是一步步克服了這些困難。
作為一名醫(yī)生,他拿的應(yīng)該是手術(shù)臺(tái)上的柳葉刀,而不是燒烤店的“柳葉刀”。更是有很多人認(rèn)為,醫(yī)生的職責(zé)應(yīng)該是救死扶傷,哪有正經(jīng)醫(yī)生有功夫經(jīng)營(yíng)燒烤店的?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,王建已經(jīng)用他的行動(dòng)做出了好的回應(yīng)。在開(kāi)這家燒烤店以前王建就說(shuō)過(guò):“我要讓自己沒(méi)有經(jīng)濟(jì)的后顧之憂(yōu),可以簡(jiǎn)單純粹地做醫(yī)生。”社會(huì)上有這樣一句話:“錢(qián)不是萬(wàn)能的,但沒(méi)有錢(qián)是萬(wàn)萬(wàn)不能的?!痹诿鎸?duì)自己要好的師兄遭受生命威脅,的辦法卻只是“拿錢(qián)買(mǎi)命”時(shí),王建的內(nèi)心是震撼的,也是無(wú)奈的。作為一名醫(yī)生,他們總是見(jiàn)慣生死,但也正是這樣,他們也能更加感受到生命的可貴。在偉大的生命面臨威脅時(shí),還得去考慮庸俗的錢(qián)財(cái),這一點(diǎn)對(duì)王建的觸動(dòng)是之大的。所以他下定決心要開(kāi)展副業(yè),拋開(kāi)經(jīng)濟(jì)顧慮,讓自己可以簡(jiǎn)單純粹地做醫(yī)生。
目前,武桐已在濰坊城區(qū)擁有家燒烤店,第家店也即將開(kāi)業(yè)?!敖窈螅Mㄟ^(guò)研發(fā)更多菜品,讓顧客在‘馬路牙子’吃得好、吃得開(kāi)心,希望能將‘馬路牙子’打造成屬于我們?yōu)H坊人自己的燒烤品牌。”提及未來(lái),武桐信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。
極目新聞?dòng)浾?葉文波實(shí)習(xí)生 李梁玉 劉玉茹 榮卓依2024年5月8日23時(shí)41分,武漢市蔡甸區(qū)奓山街道一家正在營(yíng)業(yè)的燒烤店內(nèi),后廚的電烤爐突然起火,由于現(xiàn)場(chǎng)油漬較多,火勢(shì)迅速向外蔓延。武漢市消防救援指揮中心迅速調(diào)派大集消防救援站星光小型站及特勤站消防員趕赴現(xiàn)場(chǎng)救援。
再靠以前做手工肯定是養(yǎng)不活一大家子,進(jìn)城務(wù)工又照顧不了丈夫小孩,無(wú)奈之下只得找親戚借錢(qián)準(zhǔn)備做點(diǎn)生意。村里的人都對(duì)她的遭遇抱有同情,小李在大家的幫助之下化悲痛為力量,決定去當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)鎮(zhèn)上開(kāi)一家燒烤店。