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海南三亞有實力的椰子水哪家有名!優(yōu)品(2024已更新)(今日/報價)

作者:[195p4r] 發(fā)布時間:[2024-06-12 00:10:13]

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海南三亞有實力的椰子水哪家有名!優(yōu)品(2024已更新)(今日/報價), 超市展柜中各式椰子類飲品中國商報(記者 周子荑 雷珂馨 文/圖)近年來,椰汁品類持續(xù)爆火,成了消費新風(fēng)口。“椰子家族”不斷擴容,一時間市場上涌現(xiàn)出椰乳、椰奶、椰子水、椰青果汁、鮮榨椰汁等一系列名稱中帶“椰”的飲品。這些飲品之間有何區(qū)別,NFC椰子汁一定新鮮嗎?中國商報記者深入采訪,一探究竟。問題一:椰子水、椰汁、椰奶,成分有何不同?記者了解到,天然椰子水指的是椰子果腔內(nèi)的液體胚乳,商家直接將新鮮椰子摘取洗凈后,將內(nèi)部椰子的液體胚乳倒出,經(jīng)過殺菌工序后包裝出售即可,不含任何添加劑。作為椰汁品類里另一個受的飲品,椰乳是椰肉經(jīng)過冷壓榨后提取出來的椰漿與椰子水混合而成的產(chǎn)物,也被消費者稱為椰汁、椰奶等。雖然椰奶的口感和質(zhì)地與牛奶相似,但它并不是含有真正的“奶”,而是屬于植物蛋白飲料。由于椰子水對加工流程有著嚴格的要求,在價格方面,椰子水要比源自同一原材料的椰子汁稍貴一些,如規(guī)格為1L的if泰國椰子水售價為17.9元,而同規(guī)格的椰樹牌椰子汁售價為13.9元。

記者多家電商平臺發(fā)現(xiàn),目前市面上銷售的椰子水主要是瓶裝或盒裝,保質(zhì)期和儲存條件都不一樣。其中,耶氣滿滿品牌的NFC椰子水保質(zhì)期為5個月,佳果源品牌的NFC椰子水的保質(zhì)期為12個月,麟品牌的NFC椰子水的保質(zhì)期約為18個月,味全好喝椰椰奶(包裝上提到含真正NFC椰子水)的保質(zhì)期為3個月,儲藏條件均為常溫儲存。味全好喝椰椰奶(包裝上提到含真正NFC椰子水)保質(zhì)期為3個月

海南三亞有實力的椰子水哪家有名!優(yōu)品(2024已更新)(今日/報價), 據(jù)《新國貨椰飲品類報告》統(tǒng)計,2015年至2020年,椰子汁市場規(guī)模從142.2億元擴大到159.1億元。隨著椰子水走紅,各大企業(yè)紛紛布局椰子水賽道,除了if、Vita Coco、INNOCOCO等進口品牌以外,國內(nèi)老牌飲料企業(yè)如椰樹、春光、娃哈哈、統(tǒng)一、味全等紛紛推出了椰子水新品,一些新興的小眾品牌也在主攻椰類飲品市場。 海南三亞有實力的椰子水哪家有名!優(yōu)品(2024已更新)(今日/報價)

伊利自2020年首次成為第名后,一直保持第的位置,成為亞洲大乳企。今年,蒙牛則下滑一位至第位,2022年營業(yè)額為144億美元,相對落后于Arla Foods(第位)和荷蘭皇家菲仕蘭(第位)。(來源:FBIF食品飲料創(chuàng)新)12價格暴漲40倍,“椰子水”成飲料界銷售爆品因受到消費者的喜愛,“椰子水”成為飲料界的銷售爆品,供不應(yīng)求。海南省文昌市某椰子水生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人表示,2020年椰子拿過來主要是賣椰子肉,椰子水沒人要,還要花錢請人處理。

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“運動后大量失水,攝入過多鉀,可能出現(xiàn)‘鉀中毒’?!?而椰奶、椰汁、椰漿、厚椰乳則與椰子水不同,這些都是用椰子靠殼那層白色椰肉部分破碎磨漿,加糖與水調(diào)配而來。由于椰肉的脂肪含量高,因此,榨成椰肉汁后的脂肪含量也不低。值得注意的是,椰汁不等同于椰子水。(文、圖/記者:曾繁瑩) 海南三亞有實力的椰子水哪家有名!優(yōu)品(2024已更新)(今日/報價)