湖北甜品代理，現(xiàn)如今，Chou'sCream手工泡芙面向全國(guó)開(kāi)啟招商，誠(chéng)邀志同道合的伙伴加入，共享烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展新機(jī)遇，共創(chuàng)美好未來(lái)。

港式甜品種類豐富，味道各異，但都受到當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)，受的還是以下幾種：牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，起源于西漢時(shí)期，與漢武帝有關(guān)。相傳漢武帝在正月上辛日燃燈祭祀太一神，此后這一日逐漸被定為重大節(jié)日。另一種說(shuō)法是，元宵節(jié)起源于漢文帝時(shí)期，為了紀(jì)念平定“諸呂之亂”而設(shè)。

1 產(chǎn)品技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)：甜品的種類很多，大部分消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量要求很高。產(chǎn)品的研制 是個(gè)很有技術(shù)含量的問(wèn)題。2 應(yīng)對(duì)對(duì)策：我店的甜點(diǎn)制作師傅必須是專業(yè)的制作人員，我店招入的員工需至少會(huì)一 些制作方面的技能。產(chǎn)品推出之前組織全店人員試吃，盡可能的制作出適合 大眾口味的產(chǎn)品。制作師傅需要有大膽創(chuàng)新的精神。1營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn)：對(duì)于甜點(diǎn)店，營(yíng)銷(xiāo)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)季節(jié)變換來(lái)分析，夏季時(shí)，天氣 炎熱，容易是甜點(diǎn)融化或者變質(zhì)。2 應(yīng)對(duì)對(duì)策：除了布丁，冰淇淋等冷飲放入冰淇淋機(jī)器及冰柜之外，大部分的甜點(diǎn)我店 采用現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的方式，讓顧客品嘗到新鮮的甜品。

我們?cè)诖诉x擇了粉鹽一口甜的粒套裝，佛手青衣、粉莓大理石、小鳳梨、輕津梅柚。不過(guò)這家店，大福和馬卡龍打分上意見(jiàn)不一。首先它的優(yōu)點(diǎn)是甜品的設(shè)計(jì)都非?？蓯?ài)，粒佛手青衣可以排名，吃到后粉莓大理石也有暖暖的味道，店內(nèi)的圣誕氣氛非常溫暖。不過(guò)對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這家店的甜品有點(diǎn)甜，或者說(shuō)應(yīng)該沒(méi)有我做的好吃。它的慕斯坦白來(lái)說(shuō)除了味道不同，口感差異比較小，可能是受成本所限。如果法甜慕斯做出差異化，可能售價(jià)至少是現(xiàn)在的兩倍，每一粒甜品38元性價(jià)比還是非常高。這家店其實(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō)更多的是情感分，次知道粉鹽是疫情隔離的時(shí)候在美團(tuán)點(diǎn)外賣(mài)。試想8天沒(méi)有出小區(qū)，“接近逼瘋”，卻吃到了如此溫情的外賣(mài)，當(dāng)時(shí)幾乎認(rèn)為是全世界佳甜品店。

：01-43-31-68-12開(kāi)在區(qū)Censier路上， Mouffetard大道的深處，安靜的街區(qū)藏著美味的甜品——Carl Marletti。

事實(shí)上，“浣紗女”誕生于中世紀(jì)，推出這款甜品是對(duì)傳統(tǒng)的紀(jì)念。對(duì)冰淇淋的歷史和傳統(tǒng)念念不忘?，F(xiàn)在大家都以為冰淇淋來(lái)自美國(guó)，其實(shí)不是。”一岸告訴我。這里的花草茶和甜品正是絕配。甜品再好吃，吃多了也難免顯得有膩，喝一口透著水果和植物清爽氣息的花草茶，味蕾就像重新活了過(guò)來(lái)一樣?？吹角煽肆δ痰臅r(shí)候，我有些疑惑，這能有什么特別的？一入口才感覺(jué)出不同，巧克力的香氣和醇厚順滑的口感，體現(xiàn)得淋漓盡致。