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例如:- 炭火烤坊:采用傳統(tǒng)炭火燒烤,還原古樸風(fēng)味,烤出的肉串外酥里嫩。石板烤肉:以石板作為烤盤,受熱均勻,烤出的肉質(zhì)細(xì)嫩多汁。電烤江湖:采用現(xiàn)代電烤技術(shù),方便快捷,烤出的肉串焦香溢。以氛圍風(fēng)格命名你的烤肉店?duì)I造了何種氛圍?是熱鬧喧囂的市井風(fēng),還是靜謐雅致的休閑風(fēng)?不妨以氛圍風(fēng)格為名,吸引不同需求的顧客。例如:- 擼串江湖:主打市井風(fēng),熱鬧非凡,擼串喝酒,盡情暢聊。隱居烤坊:主打休閑風(fēng),環(huán)境舒適,靜享美食,品味生活。庭院烤肉:打造庭院式環(huán)境,綠樹成蔭,花香鳥語,烤肉之余,盡情享受大自然的饋贈。
錫紙過橋豆腐,準(zhǔn)備內(nèi)制豆腐半塊放入錫紙中間,放入適當(dāng)紅油一邊打入2個(gè)雞蛋,拿注射器向雞蛋里面注射東古一品鮮,蓋上錫紙蓋,上碳火烤制8分鐘開蓋放入炭燒土豆肉醬,配上香菜,太椒即可。