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古法烤肉怎么樣信譽(yù)保證(2024已更新)(今日/對(duì)比)

作者:[1984og] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-19 01:09:13]

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說到品質(zhì)效率化,就不得不提到“樂伯餐飲集團(tuán)”。樂伯部隊(duì)鍋、菜包肉、原來炸雞等品牌是韓國(guó)近幾年來發(fā)展快的連鎖品牌,擁有254家分店。2015年開始接受加盟,截止2016年1月開出了14家海外分店,目標(biāo)到2019年在中國(guó)開出500個(gè)分店。樂伯大的成功秘訣在于復(fù)雜工藝的標(biāo)準(zhǔn)化。通過將韓餐的傳統(tǒng)工藝進(jìn)行深度研究開發(fā),將深加工過程回歸工廠,在不影響口感的同時(shí)簡(jiǎn)化后廚操作,大大降低了廚房面積和店鋪的人力成本。而觀其店面、和菜品相匹配的是中高檔的用餐環(huán)境,讓人絲毫感覺不到這是一家連鎖餐廳。

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