【產品】山東閃電泡芙(2024已更新)(今日/推薦)，綜合毛利率高達65%，人均消費在20元至50元之間，投資回報率可觀。

【產品】山東閃電泡芙(2024已更新)(今日/推薦)， 泡芙是一款起源于意大利的小甜點，如今它與同門兄弟意面、披薩一樣享譽世界，并且發(fā)展出了多種花樣，比如酥皮泡芙、閃電泡芙、花環(huán)泡芙等等。其中酥皮泡芙是普通泡芙的升級版，披上酥皮這層華麗的外衣后，它的顏值與口感都上升了一個檔次?？傮w來說，制作酥皮泡芙的原料并不復雜。調制泡芙面糊主要用到面粉、水、黃油、雞蛋這種原料，比例大約為1：2：0.8：2。其中可以用牛奶替換一部分的水，這樣做的好處是增加泡芙的奶香味，而且牛奶富含美拉德反應需要的蛋白質與乳糖，能讓泡芙上色更明顯。另外在面糊中加入糖與鹽，可以提升味覺層次感。

在甜點的世界里，泡芙是很多人的心頭好。泡芙酥脆的外皮里，包裹著甜蜜的奶油，每一口都讓人無比驚喜，每一口都讓人幸福滿溢。圓形胖嘟嘟脆皮泡芙，光亮淋面的閃電泡芙，姿態(tài)高雅的天鵝泡芙，小巧精致的圣奧諾雷泡芙，可愛優(yōu)雅的修女泡芙……每一款泡芙都那么靚麗誘人。但是在我心里，好看的泡芙要屬花環(huán)泡芙。不經意的一次遇見，就被她的外形所驚艷。漂亮的花環(huán)沒有姑娘不愛，將經典美味讓人幸福滿溢的泡芙，做成花環(huán)的樣子，相信你只是看看，就會情不自禁的為之著迷。做好的花環(huán)泡芙奶香和果香交織，咬上一口，滿是幸福的滋味，少女心瞬間被俘獲。低筋面粉90g / 黃油70150g / 雞蛋3個

【產品】山東閃電泡芙(2024已更新)(今日/推薦)， 作為一名吃貨，我特別喜歡吃泡芙，尤其是酥皮泡芙。泡芙是一款起源于意大利的小甜點，如今它與同門兄弟意面、披薩一樣享譽世界，并且發(fā)展出了多種花樣，比如酥皮泡芙、閃電泡芙、花環(huán)泡芙等等。其中酥皮泡芙是普通泡芙的升級版，披上酥皮這層華麗的外衣后，它的顏值與口感都上升了一個檔次。傳統(tǒng)泡芙的延伸酥皮泡芙就是會令人心神蕩漾的發(fā)明。外熱內冷，外酥內滑的雙重口感，表面一層細沙的酥皮，當你咬口的時候，香甜濃郁的內陷在嘴里濺開，慢慢融化于舌尖。吃到好吃的東西就會想自己做，這大概是很多喜歡做吃的人的共同點吧！吃到酥皮泡芙的口，我就有了要學著自己做的想法。酥皮需要的食材有：黃油40克，白砂糖10克，低筋面粉40克。泡芙所需食材：清水100克，黃油50克，鹽2克，白糖5克，低筋面粉70克。

春風起、櫻花開，疫情漸消春天的溫柔長滿了枝頭柔柔的風里透著花的味道云朵們在風里，蕩啊蕩，晃啊晃這樣的季節(jié)，似乎更適合努力和擁抱閃電泡芙應該是超有春天感的甜品“奶油和蛋糕走進了婚禮殿堂，所以有了奶油蛋糕而深愛奶油的面包只能把愛埋在心里然后，變成了一只泡芙”這大概是關于泡芙較唯美的描述和贊美了酥酥脆脆的外殼，口感濕潤略帶韌性的內層包裹著誘人的水果冰淇淋餡料一入口各種香、酥、脆在口中炸裂想必任何一個甜品控都拒絕不了

【產品】山東閃電泡芙(2024已更新)(今日/推薦)， 常見的圓嘟嘟泡芙其實有好多形態(tài)各異的姐妹，優(yōu)雅的天鵝泡芙，神似葫蘆的修女泡芙，彩斑斕的閃電泡芙，還有這種paris-brest，中文名很多，如果意譯的話，應該叫作巴黎-布雷斯特泡芙，但小編私下根據(jù)它美麗的樣子叫它花環(huán)泡芙。傳統(tǒng)的是搭配是mousseline pralinée，上覆一層杏仁片，撒上些許糖粉。用料：水250g、黃油100g、白砂糖15g、鹽5g、低粉125g、雞蛋4個、杏仁片適量、清水少許、香緹奶油適量、草莓適量、糖粉少許黃油切成小塊，和水、鹽、糖一起放入鍋中小火煮至黃油融化，離火。篩入低粉，用木勺攪拌均勻。重新放入火上，小火加熱，至鍋底粘上薄薄一層。做法蛋液打散，加入分之一到面糊中，攪拌至充分混合均勻，再重復兩次。將面糊裝入裱花袋中，在烤盤上擠成環(huán)狀。撒上杏仁片，用刷子刷上少許清水?？鞠漕A熱200°C，烤發(fā)起來后調成180°C，繼續(xù)烤至表面金黃酥脆。取出放涼。

泡芙的口味有很多，就像是《草莓奶油泡芙》、《藍莓奶油脆皮大泡芙》、《原味奶香泡芙》、《花環(huán)泡芙》等。