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作者:[snsvh] 發(fā)布時(shí)間:[2024-06-15 03:35:14]

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大熱熱品! 據(jù)介紹,作為活躍的消費(fèi)業(yè)態(tài)之一的餐飲業(yè)成為各地促消費(fèi)的主要抓手。2023年上半年,哈市限額以上餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)50.4%。哈市餐飲業(yè)作為哈市服務(wù)行業(yè)的重要組成部分,已成為推動(dòng)哈市第產(chǎn)業(yè)消費(fèi)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿蜕?。舉辦本屆西餐文化節(jié),將進(jìn)一步拉動(dòng)哈市餐飲消費(fèi)升級(jí)、促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。西餐節(jié)期間,哈市還將攜手線上平臺(tái)共同出資600余萬元,組織餐飲門店,開展線上、線下打折讓利促銷活動(dòng),著力做旺餐飲消費(fèi)氛圍,充分釋放公眾的消費(fèi)熱情,掀起新一輪消費(fèi)熱潮。僅代表作者觀點(diǎn)。全國(guó)媒信息公共平臺(tái)提供信息發(fā)布傳播服務(wù)。

作為湖南西餐廳的頭把交椅,夏日瑪莉在湖南已經(jīng)開出了80多家門店,全國(guó)門店數(shù)達(dá)到了130多家。這匹區(qū)域跑出的黑馬正悄然改變著中國(guó)西餐的品類格局。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2022年國(guó)內(nèi)西餐市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)2500億,在經(jīng)濟(jì)回暖的大背景下,市場(chǎng)規(guī)模還將有更大的增量。 大熱熱品!</p><p> 在這位“地獄廚神”從身上,Rocky學(xué)到了他對(duì)食材的挑剔、對(duì)烹飪手法的苛刻和對(duì)菜品的嚴(yán)謹(jǐn)。所以做廚師那么多年,Rocky一直保持著一個(gè)習(xí)慣,就是白天不吃飯,保持饑餓感,這會(huì)讓她的嗅覺和味覺特別靈敏。作為一名年輕的西餐女主廚,Rocky總喜歡挑戰(zhàn)自我,喜歡嘗試新的烹飪技巧,她對(duì)做菜這件事總保持著熱情和興奮,就像一頭狂野的小獅子充滿了力量和自信。但在做菜的過程中,她又變得非常細(xì)膩,喜歡摳細(xì)節(jié),追求精致。也恰恰是這種反差感,讓Rocky在這個(gè)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì)的行業(yè)里形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格。</p>
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