近幾年,南美的白對蝦水產品在全國范圍內發(fā)展特別快,其原因,一是市場需求;二是經濟效益驅動。據(jù)調查,養(yǎng)殖南美的白對蝦與養(yǎng)殖常規(guī)水產品比較,其效益前者高出后者2~5倍或更高。目前市場比較暢銷的南美的白對蝦養(yǎng)殖已有一定規(guī)模,為南美的白對蝦規(guī)?;B(yǎng)殖基地建設項目創(chuàng)造了良好的氛圍。
我國苗種繁育過程的全人工控制技術尚處于起步階段,低營養(yǎng)條件下的生物膜培養(yǎng)技術、水質的智能化控制技術、不同特性魚卵孵化設施技術、繁育過程智能化判別技術等需要突破,繁育生態(tài)環(huán)境人工控制技術需要優(yōu)化和集成。有必要針對我國大宗養(yǎng)殖產品和一些名特優(yōu)品種的苗種繁育要求,應用現(xiàn)代水環(huán)境控制技術和孵化繁育生境模擬技術,構建特定的設備系統(tǒng),形成完善的養(yǎng)殖生產工藝,達到水環(huán)境有效控制、孵化過程有效調控、節(jié)能節(jié)水以及反季節(jié)工業(yè)化生產的目的。
在目前的發(fā)展水平下,循環(huán)水養(yǎng)殖模式較高的準入門檻使得循環(huán)水養(yǎng)殖與普通低附加值魚類無緣,而名貴海水魚類可養(yǎng)殖品種有限,限制了循環(huán)水養(yǎng)殖模式的發(fā)展。近些年來,經過專家學者和眾多的養(yǎng)殖企業(yè)的不斷探索,國內循環(huán)水養(yǎng)殖品種的豐富度大大提高,如:斑石鯛、墨瑞鱈魚、黃條鰤等。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)既是一個復雜的系統(tǒng)工程,又是一個矛盾的綜合體,因此,不可能存在一種十全十美、適用于所有養(yǎng)殖品種的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),只要不出現(xiàn)明顯的設計漏洞,系統(tǒng)運行過程中遇到的很多問題,可以通過系統(tǒng)管理技術和養(yǎng)殖技術來解決。