興安盟烘焙學習班西點,內(nèi)蒙古新東方烹飪學校-呼和浩特新東方烹飪學校2年制經(jīng)典西點專業(yè)85%的實操課堂,1.立體教學模式,2.模塊強化實訓階段考核,3.職業(yè)化校園素質(zhì)與培養(yǎng)。
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呼和浩特新東方烹飪學校自創(chuàng)辦以來,堅持社會主義辦學方針,認真貫徹國家的各項教育方針、政策,切實執(zhí)行《民辦教育促進法》,在各級部門的大力關懷和指導下,以市場需求為導向,依法辦學、誠信的辦學,受到了社會各界和學生、家長的廣泛好評。
呼和浩特新東方烹飪學校10個月烘焙甜品裱花類課程:裱花基本功、花卉、巧克力配件、各式整款蛋糕等。 韓式裱花:奶油霜的調(diào)制、牡丹花、玫瑰花、韓式芍藥、韓式 菊花、韓式康乃馨、多肉植物(仙人球)、整體蛋糕等。、
呼和浩特新東方烹飪學校10個月烘焙甜品課程翻糖蛋糕:翻糖原料工具知識、翻糖膏和整體蛋糕制作(幽香) 薰衣草、小熊、萌萌兔、黃油霜制作、卡通動物整體蛋糕(動 物樂園)蛋白霜、圣誕雪人餅干等。
在正規(guī)的烘焙學校學習,所接觸的學習設備和學習人群都是不一樣的。呼和浩特新東方使用的是進口設備。一起學習的同學們都是懷抱著熱愛烘焙的心以及學習技能的目標而來,和魚龍混雜的人群相比,當你全身心的在一個特定環(huán)境內(nèi)進行學習的時候,掌握的速度也比在外面一心二用來的快。
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