目前我國的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)的系統(tǒng)設(shè)施和養(yǎng)殖生產(chǎn)處于相脫節(jié)的狀況,也就是說只有少數(shù)人真正掌握循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施正常管理技術(shù),大多數(shù)已建的循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施很大一部分不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。究其原因,一是循環(huán)水養(yǎng)殖管理要求復(fù)雜,技術(shù)上有缺陷,不易實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)運(yùn)行;二是一般養(yǎng)殖場的人員素質(zhì)和結(jié)構(gòu)不能滿足循環(huán)水養(yǎng)殖的要求。因此,今后養(yǎng)殖設(shè)施的開發(fā)應(yīng)更加注重從整體上整合養(yǎng)殖設(shè)施和養(yǎng)殖技術(shù),做到“軟硬件”真正的統(tǒng)一,并不斷提高設(shè)施的信息化和智能化水平,降低管理維護(hù)難度。
每平方米放苗250~400尾,暫養(yǎng)后的大蝦苗放養(yǎng)密度可減少20%~30%;實(shí)行三級養(yǎng)殖時(shí)**級每平方米可放養(yǎng)蝦苗1000~1200尾,二級每平方米放養(yǎng)500~800尾,三級每平方米放養(yǎng)250~300尾。在低鹽度或淡水中養(yǎng)殖凡納濱對蝦時(shí),必須對蝦苗進(jìn)行淡水馴化。在育苗室淡化速度每日鹽度降低不超過5,降至5時(shí)便可直接向微鹽池塘中放苗。在淡水池養(yǎng)殖,應(yīng)選擇在鹽度1以下水中穩(wěn)定培育3天以上的蝦苗,亦可先向池塘內(nèi)加入20~30厘米的淡水,再用出鹽前的鹵水或海水素(精)調(diào)節(jié)至適宜的鹽度放養(yǎng)蝦苗,經(jīng)數(shù)日暫養(yǎng)后,再逐日加入淡水。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中溶解氧是非常重要的,溶解氧是養(yǎng)殖動(dòng)物氧氣需求的來源,是養(yǎng)殖動(dòng)物生存及正常生理活動(dòng)的根本保證。溶解氧可以氧化殘留有機(jī)質(zhì)跟水體及池底的有害物質(zhì),有利于耗氧性微生物生長繁殖,促進(jìn)有機(jī)物降解,減少有毒、有害物質(zhì)的作用,抑制厭氧微生物的活動(dòng)??偠灾?,溶解氧對于水產(chǎn)養(yǎng)殖,是一個(gè)重要的因素之一。在養(yǎng)殖中,偶爾會(huì)存在溶解氧不足的情況,溶氧不夠無法提高產(chǎn)量甚至?xí)绊懰|(zhì),這時(shí)我們就必須為養(yǎng)殖水里增氧。增氧的方式有很多種,常見的有羅茨風(fēng)機(jī)、高壓風(fēng)機(jī)、液氧罐、制氧機(jī)等等。