廣東炸雞開(kāi)店(2024更新中)(今日/展示),近年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)西餐文化的日益接納與喜愛(ài),披薩這一美食在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐步受到熱捧,行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模亦呈現(xiàn)出迅猛增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
廣東炸雞開(kāi)店(2024更新中)(今日/展示), 第梯隊(duì):叫了只炸雞、必勝客、比薩、百基拉炸雞漢堡、叫了個(gè)炸雞、肯德基、享哆味漢堡炸雞。它們的店均銷(xiāo)量都在1000-1800單之間。很多人都糾結(jié)在叫了只炸雞和叫了個(gè)炸雞到底誰(shuí)是正宗的問(wèn)題上,單從數(shù)據(jù)來(lái)看:叫了只炸雞門(mén)店數(shù)更多,店均銷(xiāo)量也更勝一籌能差出500單。但由于店多,單店穩(wěn)定性上就比叫了個(gè)炸雞差一點(diǎn)點(diǎn)。這個(gè)序列里比較值得注意的是百基拉炸雞漢堡,和芝根芝底情況類(lèi)似,它的堂食比例不小,但和芝根芝底不同的是它的外賣(mài)并不穩(wěn)定,出現(xiàn)了較顯著的下滑。在銷(xiāo)量下滑的情況下,它的加盟店開(kāi)店數(shù)量卻增加了不少,新店增長(zhǎng)率高達(dá)12.1%。這也體現(xiàn)了數(shù)據(jù)不透明情況下,加盟商選擇的盲目性。