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作者:[19855i] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-31 01:30:20]

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事實(shí)上,前有蜜雪冰城、茶百道等品牌用加盟模式飛速擴(kuò)張門店,后有原本堅(jiān)持直營(yíng)的喜茶、樂(lè)樂(lè)茶等品牌進(jìn)行效仿,加盟已成為了新茶飲品牌搶占市場(chǎng)的主要途徑之一。2022年11月3日,喜茶確認(rèn)開放加盟業(yè)務(wù),將在非城市以合適店型展開事業(yè)合伙業(yè)務(wù)。據(jù)了解,截至今年3月初,喜茶事業(yè)合伙門店已覆蓋數(shù)十座新城市,并在自貢、德陽(yáng)、梅州、麗水、盤錦、宣城、馬鞍山等城市開出新城首店。在喜茶已開業(yè)的事業(yè)合伙門店中,單店日銷量高超過(guò)3500杯,單店日銷售額高破6萬(wàn)元。

淺析,廣東國(guó)潮奶茶推薦(2024更新成功)(今日/資訊), 反觀走高端路線的奈雪和喜茶,出于對(duì)供應(yīng)鏈和服務(wù)的高要求,他們不能采用加盟模式,只能老老實(shí)實(shí)開直營(yíng)店,賣高價(jià)。今年上半年,兩大品牌加起來(lái)一共才開了104家門店,總數(shù)不超過(guò)2000家。至于,蜜雪冰城的高速擴(kuò)張何日是個(gè)頭?多少門店能達(dá)到總部、加盟商、消費(fèi)者的贏?沒(méi)人知道。據(jù)了解,現(xiàn)在開蜜雪冰城已經(jīng)不是一個(gè)好生意了,只有6成門店在賺錢。

確實(shí),當(dāng)前市場(chǎng)有不少依靠加盟快速擴(kuò)張的餐飲類企業(yè),但是終的結(jié)果往往是因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量、管理缺失、品控等問(wèn)題而泯然眾人矣,這或許就是加盟的雙重作用。而對(duì)于當(dāng)前的喜茶來(lái)說(shuō),如何平衡好加盟問(wèn)題,以及后續(xù)又將進(jìn)行怎樣的市場(chǎng)布局,或許將是其需要重點(diǎn)探索的問(wèn)題……