[熱品]山東迷你泡芙(2024已更新)(今日/優(yōu)品)，包括經(jīng)典系列、閃電系列、冰淇淋系列、黑金泡芙系列（6月上市）、飲品系列（6月上市），產(chǎn)品還在持續(xù)上新中。

烤箱200℃中層先烤10分鐘，如圖，泡芙都鼓起來了再轉(zhuǎn)180℃烤15分鐘，中途不能打開烤箱門，后5分鐘根據(jù)泡芙上色程度調(diào)節(jié)溫度烤好以后端出來散熱準備淡奶油180克，糖粉15克

低速打發(fā)，如圖，打發(fā)好的奶油細膩，不流動把奶油裝進裱花袋，從泡芙底部或者側(cè)邊擠進去，泡芙就制作完成了一口一個，奶油絲滑細膩，微甜不膩，好吃極了1.動物奶油容易化，泡芙制作完成后冷藏保存，口感更佳 2.糖粉根據(jù)自己喜好調(diào)整 3.雞蛋大約需要2-3個蛋液的量，不一定能用完，主要看面糊的狀態(tài)，后面糊是呈倒角狀，粘稠的，不滴落

[熱品]山東迷你泡芙(2024已更新)(今日/優(yōu)品)， 基礎款泡芙，比起脆皮泡芙，制作方法更簡單些，成功率高，奶油可根據(jù)自己喜歡的甜度添加糖粉，本方子用的是零卡糖粉，零脂肪，不被吸收，愛吃甜品的親們不用擔心含糖量過高哦By 陽春白雪小食光準備淡味黃油55克，水120毫升，鹽1克，零卡糖粉18克，淡奶油180毫升，雞蛋2-3個

小奶鍋中放120毫升水，55克黃油，1克鹽放在火上煮開，黃油融化關(guān)火倒入低筋面粉迅速翻拌重新開火，采用中小火，翻炒一分鐘左右關(guān)火，這時鍋底部能輕輕粘上一層面團，就可以了把面團攤開散熱，降溫以后分次加入打散的蛋液，每次加入后需要翻拌均勻和面團充分融合吸收再加第次，大約需要2-3個蛋液的量，后面糊的狀態(tài)是呈倒角狀，粘稠的，不滴落把面糊裝入裱花袋，裱花嘴是中號齒的，提前把烤箱預熱200℃烤盤鋪油紙，把面糊均勻的擠入烤盤中，記得中間留空隙，烤的過程泡芙會膨脹，變大，防止粘連

[熱品]山東迷你泡芙(2024已更新)(今日/優(yōu)品)， 從整體數(shù)據(jù)表現(xiàn)來看，0品牌大眾點評評分均在4.2分以上（滿分5分），其中Pierre Hermé、闌多琳甜品、迦南、分別以的評分包攬前。余下4到10名依次為GODIVA歌帝梵、派悅坊、法桐FLYTIMES、Foamy Foamy、Petit·YanRan小嫣然·法式甜品、芙蕾小姐以及LADY M。

人氣比較高的還有楊枝甘露、芋頭椰汁西米露、咖喱魚蛋，平時愛吃啥的都可以點，保證不會踩雷。30人均：22元蛀牙糖水和店名一樣，這是一間讓人容易蛀牙的糖水鋪，盡管如此還是讓連忘返。因為朋友極力推薦來過幾次，雖然店面很小裝修簡單，但幾次點單都沒有踩雷。店里受的單品是桃膠，桃膠的制作過程很麻煩，需要挑去上面的樹皮之后泡發(fā)再慢慢燉，所以做桃膠是個很考驗耐心和功夫的事兒。