威雅斯茶葉殺青設(shè)備實際上是食品加熱設(shè)備的變通應(yīng)用設(shè)備,利用高頻電磁波接照射茶葉,讓茶葉快速蒸發(fā)蒸汽,蒸汽直接破壞茶葉或花朵中的多酚氧化酶,徹底破壞氧化酶的活性,保持茶中中的葉綠素。使茶葉熟不黃、色翠不生,葉質(zhì)柔軟不焦。同時散發(fā)茶葉中的水份和青草氣,促進茶葉內(nèi)含物的形成,便于揉捻和做形,正是因為殺青時能散發(fā)茶葉中的水份,所以茶葉殺青設(shè)備也可當(dāng)茶葉烘干設(shè)備使用。
威雅斯茶葉殺青設(shè)備的快速、高效得到行業(yè)的廣泛認可,目前已成功應(yīng)用的設(shè)備有于金銀花殺青設(shè)備,菊花殺青設(shè)備,茉莉花殺青設(shè)備,茉莉花殺青設(shè)備,玫瑰花殺青設(shè)備,金花殺青設(shè)備。 微波茶葉殺青制成的綠茶有效營養(yǎng)成分能基本不損失,而且色、香、味均好于傳統(tǒng)的加工方法。
產(chǎn)品型號:VYS - 35KW
電源輸入:三相380±10%,50Hz
輸出微波功率:35KW;功率可調(diào)
頻率:2450MHz±50MHz
外型尺寸:(長×寬×高)13500×1100×1980mm
開口尺寸:800×60mm
傳輸速度:1~5m/min(變頻調(diào)速)
提水效率: 每小時約35 公斤
控制:普通、自動控制、溫控 產(chǎn)品名稱:威雅斯茶葉殺青設(shè)備
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¥158800.0元
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