孔雀被視為百鳥之王,是最美麗的觀賞品,是吉祥、善良、美麗、華貴的象征。有特殊的觀賞價(jià)值,羽毛用來(lái)制作各種
工藝品。而且人工飼養(yǎng)的藍(lán)孔雀,含有高蛋白、低能量、低脂肪、低膽固醇,可做為高檔珍饈佳肴。
孔雀是國(guó)家鼓勵(lì)養(yǎng)殖的集觀賞、食用、保健于一身的養(yǎng)殖珍禽。微山縣湖鄉(xiāng)珍禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社的孔雀肉是高蛋白低脂
肪低膽固醇的野味珍品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,肉味鮮美,有“水中老鱉,禽中孔雀”之說(shuō)!侗静菥V目》禽部第四十九卷記載
孔雀辟惡,能解大毒、百毒及藥毒”。其解毒功效甚至超過(guò)穿山甲。經(jīng)現(xiàn)代科技證實(shí),孔雀肉營(yíng)養(yǎng)種類齊全,富含各種
微量元素,氨基酸配比接近國(guó)際糧農(nóng)組織及世界衛(wèi)生組織推薦的理想模式,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),肉質(zhì)瘦,其脂肪、膽固醇、
熱量指標(biāo)均優(yōu)于普通禽類、獸類及淡水魚,達(dá)到美國(guó)新食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)定的極瘦肉類標(biāo)準(zhǔn)?兹腹歉斓墓氢}含量高,鈣磷
比優(yōu)于牛奶,與人奶鈣磷比幾乎一致,是優(yōu)質(zhì)補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)源。
所以,孔雀是世界上最美的動(dòng)物。聯(lián)系人;黃經(jīng)理 聯(lián)系電話:18464713444(微信同步) 15764122322 QQ 2273050722