餐飲廢水是指由餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水，主要來(lái)源于餐具洗滌，食品的準(zhǔn)備，食物殘余的滲瀝液等。餐飲廢水主要污染物為食物淀粉，纖維，脂肪，福建化工廢水處理設(shè)備，福建化工廢水處理設(shè)備、動(dòng)植物油以及各種佐料，洗滌劑和蛋白質(zhì)等有機(jī)物，同時(shí)由于就餐人員的復(fù)雜性，還存在病源菌污染的問(wèn)題，福建化工廢水處理設(shè)備。這些物質(zhì)大都以膠體狀態(tài)存在，只有少部分以懸浮物存在，其特點(diǎn)是量少源多，成分復(fù)雜，水質(zhì)變化較大。

餐飲廢水處理采用全生化的工藝，設(shè)計(jì)為氣浮+厭氧水解+生物流化床+過(guò)濾工藝。缺氧采用酸化水解，好氧部分采用生物流化床工藝。該工藝成熟可靠，運(yùn)行操作簡(jiǎn)單，投資和維護(hù)費(fèi)用低。

食品加工污水處理設(shè)備一一處理工藝設(shè)施簡(jiǎn)要說(shuō)明

1.雜質(zhì)沉淀池

污水經(jīng)過(guò)生物接觸氧化池處理后出水自流進(jìn)入沉淀池，進(jìn)一步沉淀去除脫落的生物膜和部份有機(jī)及無(wú)機(jī)小顆粒，沉淀池是根據(jù)重力作用的原理，當(dāng)含有懸浮物的污水從下往上流動(dòng)時(shí)，由重力作用，將物質(zhì)沉淀下來(lái)。沉淀池上部設(shè)可調(diào)出水堰，以調(diào)節(jié)出水水位；下部設(shè)錐形沉淀區(qū)和污泥氣體裝置，氣源由風(fēng)機(jī)提供，污泥采用氣提方式輸送至污泥好氧消化池。

2.污泥好氧消化池

沉淀池所排放剩余污泥在池中進(jìn)行好氧消化穩(wěn)定處理，以減少污泥的體積和提高污泥的穩(wěn)定性。好氧消化后的污泥量較少，清理時(shí)可用吸糞車(chē)從污泥池的檢查孔伸到污泥池底部進(jìn)行抽吸后外運(yùn)即可（半年清理一次）。污泥好氧消化池上部設(shè)上清液回流裝置，使上清液溢流至水解酸化池。

 2、化學(xué)辦理辦法�；瘜W(xué)辦法辦理工業(yè)廢水污染要是經(jīng)過(guò)參加化學(xué)物質(zhì)，與廢水中的污染物質(zhì)發(fā)作化學(xué)反應(yīng)，工藝辦法有：酸堿中和法、氧化還原法(芬頓氧化、臭氧氧化、濕式氧化)、混凝法以及污水處理劑�；瘜W(xué)辦法的長(zhǎng)處是污染辦理功率較高，缺點(diǎn)是改動(dòng)廢水化學(xué)性質(zhì)的同時(shí)，還可能發(fā)作新的污染物質(zhì)，帶來(lái)二次污染。中和法是經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)工業(yè)廢水中的酸堿度，使得工業(yè)廢水達(dá)到中性。這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)的工業(yè)廢水都呈現(xiàn)強(qiáng)酸性，這些強(qiáng)酸性的廢水會(huì)給人體和生態(tài)環(huán)境帶來(lái)嚴(yán)峻的危害，所以運(yùn)用堿性物質(zhì)將其中和可以削減污染。近年來(lái)，跟著化學(xué)的不斷開(kāi)展，越來(lái)越多的氧化劑應(yīng)運(yùn)而生，這些氧化劑的出現(xiàn)為氧化法的開(kāi)展供給了有用的原材料。