發(fā)貨地點(diǎn):遼寧省沈陽市
發(fā)布時(shí)間:2024-06-24
糯米粉的做法:南瓜糯米豆沙餅【食材】南瓜250克、糯米粉200克,本溪水磨糯米粉生產(chǎn)、面粉50克、豆沙餡200克、芝麻適量【具體做法】1,去皮南瓜250克,洗凈后切成片,上鍋蒸熟。2,將蒸熟的南瓜瀝干水分,趁熱壓成南瓜泥。3,本溪水磨糯米粉生產(chǎn),倒入200克糯米粉和50克面粉,本溪水磨糯米粉生產(chǎn),攪拌均勻,再揉成一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)。4,揪下一塊面團(tuán),搓圓后捏扁,包入豆沙餡。5,按壓成小餅,餅的表面沾些芝麻。6,熱鍋刷油,將餅放進(jìn)來,中小火烙至內(nèi)部熟透,表面金黃就可以了。軟糯香甜,大人孩子都愛吃。貴州糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。本溪水磨糯米粉生產(chǎn)
糯米粉,大家知道用它包湯園和油炸糯米餅。除此之外還可以有一下吃法:巧克力蒸糕1、黑巧克力3個(gè)湯圓大小的塊,用少許開水化開,化成稠稠的狀態(tài)2、糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧(你看著辦吧,可以先少點(diǎn)少點(diǎn)來)3、將巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成團(tuán),不軟不硬(這個(gè)得自己把握,但是我覺得很容易,先少點(diǎn)少點(diǎn)加巧克力糊糊就行)4、成團(tuán)后,揪成小團(tuán),不要太大,乒乓球大小就行。5、包入豆沙餡,收口,團(tuán)成圓球或窩窩頭狀6、將洗凈的葡萄干團(tuán)在表面(要團(tuán)緊,否則,一蒸就掉)7、上鍋蒸8~10分鐘遼寧水磨糯米粉貴陽糯米粉加工廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧食品加工公司。
水磨糯米粉,顧名思義,就是糯米磨成粉后的成品。但是了解這些顯然是不夠的,糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)晚上,待水滴干了,把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后就是成品的糯米粉,當(dāng)然,在超市也能買到現(xiàn)成的。它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃,特別是寧波湯團(tuán),以獨(dú)特的風(fēng)味聞名。水磨糯米粉當(dāng)然和一般的糯米粉不一樣,它有自己的獨(dú)特之處。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃,特別是寧波湯團(tuán),以獨(dú)特的風(fēng)味名聞全中國。工藝流程:糯米→浸泡→砂磨粉碎→過篩→壓濾→破碎→烘干→包裝→成品。
水磨糯米粉的營養(yǎng)價(jià)值水磨糯米粉既然這么美味,那么究竟?fàn)I養(yǎng)價(jià)值在哪里?其實(shí),水磨糯米粉的價(jià)值是非常高的,對(duì)人體的健康也是非常有用的。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經(jīng);糯米粉具有補(bǔ)中益qi,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對(duì)尿頻,盜汗有較好的食療效果。雖然水磨糯米粉有如此豐富的營養(yǎng)價(jià)值,但食用的時(shí)候也要注意量度,吃過量反而對(duì)身體不好。凡濕熱痰火偏盛的人千萬不要食用糯米粉,否則會(huì)更加上火。凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹的人也不要食用糯米粉,否則會(huì)加重病情。另外,糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,所以嬰幼兒、老年人、病后消化力弱的人忌食糯米糕餅;糖尿病患者更加要少食或不食。沈陽糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。
糯米粉真的是神仙食材,能做的美食太多了。蒸、煮、煎、烤,各有各的美味。而且做法都不會(huì)太難,尤其是做成小餅,更是簡(jiǎn)單。做的這款糯米餅就是零難度,不需要揉面,攪一攪,拌一拌,下鍋烙熟就可以。搭配甜滋滋的蜜豆,外酥里糯,香甜可口,真的超級(jí)好吃。蜜豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、蜜豆【具體做法】1,大碗中倒入200克糯米粉,再加250克純牛奶、25克玉米油。2,將3樣食材攪拌均勻,調(diào)成細(xì)膩光滑,沒有干粉的面糊。3,不粘鍋燒至微熱,刷一層薄油。舀入2勺面糊,將面糊攤平,再撒一些蜜豆。4,再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面,端起鍋均勻地晃動(dòng)幾圈,使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油,然后蓋上鍋蓋,調(diào)成小火烙餅。5,烙至糯米面糊定型,底部煎至金黃翻面,蓋上鍋蓋繼續(xù)小火烙制。烙至兩面金黃,內(nèi)部熟透就可以出鍋了。6,如果有電餅鐺,可以用電餅鐺來做,做法一樣。7,相比平底鍋,電餅鐺因?yàn)榭梢陨舷峦瑫r(shí)加熱,所以烙得更快一些。餅皮更酥,吃起來也更香。這個(gè)糯米餅真的超級(jí)好吃,外酥里糯,吃起來還有些筋道,蜜豆的甜味也剛剛好,混合在餅里吃起來特別有層次感。做法也比較簡(jiǎn)單,強(qiáng)烈建議大家去試一試。貴州水磨糯米粉加工廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧食品加工公司。遼陽水磨糯米粉品牌
吉林糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。本溪水磨糯米粉生產(chǎn)
既然水磨糯米粉可以做出美味的小吃來,那么怎么做水磨糯米粉呢?方法也是非常的簡(jiǎn)單的。媽媽們?cè)诩依锵胍盟ヅ疵追蹃碜鲈兜男〕缘脑,就需要(jiǎng)邮植⑶夷托膩碇谱髁。因(yàn)樗ヅ疵追鄣闹谱鬟^程比一般糯米粉的制作更復(fù)雜、更精細(xì)。具體步驟如下:1、浸泡糯米:首先要將糯米放進(jìn)在桶里,然后用水來浸泡。在浸泡的過程中,用手不停地舀糯米,將糯米中的雜質(zhì)、糠片等懸浮物排出。在浸泡過程中,糯米顆粒膨脹,這樣會(huì)促使顆粒松散、柔軟,以利下道工序的粉碎。2、將浸泡好的糯米粉碎:可以用石墨來進(jìn)行磨碎,如果沒有石墨的話,也可以考慮一下用木棒壓碎,但是不夠石墨好。在粉碎時(shí)要不斷地添加清水,保證漿液固形物在20%左右。3、將磨碎好的糯米粉烘干:將磨碎好的糯米粉進(jìn)行烘干,可以采用烘干機(jī),如果家庭做的話,可以考慮一下拿去曬。只有進(jìn)行烘干之后的糯米粉,才能更好地保存下來。本溪水磨糯米粉生產(chǎn)
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