許多的中式甜點(diǎn)制作都需要用到糯米，糯米自帶的軟糯特性，使得烹飪的食物口感軟糯，特別好吃，大小朋友都喜歡用糯米做的甜點(diǎn)小吃，糯米糍、紅棗糯米飯等等，包括年糕也是用糯米做的，不過這次要分享給大家的糯米做法，比平常吃的年糕口感還要好，1碗糯米加上1把紅棗，揉一揉蒸一蒸，軟糯香甜口感好的沒話說，這樣做的甜點(diǎn)便是非常有特色的一種傳統(tǒng)小吃，糯米切糕，軟糯香甜的口感，深得大眾的喜歡，北京切糕粉批發(fā)，可能很多家庭覺得制作麻煩，多數(shù)會選擇在外面買現(xiàn)成的，但哪有自己做的吃著衛(wèi)生安徽糯米粉廠家，北京切糕粉批發(fā)，水磨糯米粉，湯圓粉，北京切糕粉批發(fā)，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。北京切糕粉批發(fā)

糯米磕粉幾乎一年四季都有美食與它對應(yīng)，過年時(shí)候的湯圓、年糕；吃火鍋時(shí)必備的紅糖糍粑……湯圓、湯圓包心、油炸都可以吃，紅豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、蜜豆將糯米粉、牛奶、玉米油混合攪拌均勻，調(diào)成細(xì)膩光滑面糊狀后，不粘鍋燒至微熱，刷一層薄油。舀入2勺面糊，將面糊攤平，再撒一些蜜豆。再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面，端起鍋均勻地晃動幾圈，使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油，然后蓋上鍋蓋，調(diào)成小火烙餅。烙到表面金黃，就可以吃啦、口感外酥里糯，吃起來還有些筋道，蜜豆的甜味也剛剛好，混合在餅里吃起來特別有層次感。做法也比較簡單，強(qiáng)烈建議大家去試一試。水磨江米粉品牌重慶糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。

三勺紅糖一碗糯米粉，教你做出軟糯香甜的糯米糍，比粽子好吃：一直很喜歡吃糯米做的小吃，軟糯筋道，越嚼越有味道，尤其喜歡吃糯米粉做的糍粑，隨意煎一煎，表面金黃焦脆，里面柔軟糯香，咸的，甜的都對胃口。糯米粉營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等。紅糖糍粑：第一步：把煮熟的糍粑切成長段備用；先在平底鍋中倒入黃豆粉，用中火炒制五分鐘，取出備用；第二步：鍋中準(zhǔn)備稍多一點(diǎn)點(diǎn)油，把切成長條的糍粑，放入六成油溫中煎炸4-5分鐘撈出控油擺盤；第三步：在擺盤的糍粑上撒些黃豆粉，然后鍋中準(zhǔn)備50ml溫水，加兩勺紅糖，熬成略微黏稠的糖漿后，澆淋在糍粑上即可食用。

水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃，特別是寧波湯團(tuán)，以獨(dú)特的風(fēng)味名聞江、浙二省。工藝流程糯米→浸泡→砂磨粉碎→過篩→壓濾→破碎→烘干→包裝→成品制作方法選用好的糯米為原料。浸泡：首先將糯米通過升運(yùn)機(jī)提升到浸泡桶內(nèi)，用清水或自來水浸泡。浸泡包括反沖。水從下而上，將糯米中的雜質(zhì)、糠片等懸浮物排出，同時(shí)浸泡可以使糯米顆粒膨脹，促使顆粒松散、柔軟，以利下道工序的粉碎。一般情況下，浸泡2~3小時(shí)即可，如果氣溫偏暖、偏寒，可以適當(dāng)調(diào)節(jié)時(shí)間。如夏天因浸泡時(shí)間過長，發(fā)酵，可采取定時(shí)換水，以防變質(zhì)。在生產(chǎn)中可以用手捻，如能捻成粉末，即說明浸泡時(shí)間已達(dá)到要求。浸泡不要用熱水，支鏈淀粉本身易溶于水，直鏈淀粉也溶于熱水，以免不必要的損耗。同時(shí)水溫超過58℃淀粉要開始糊化。上海糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。

糯米為什么好？龍江雪糯米能長期保質(zhì)保量的供應(yīng)嗎？1.龍江雪糯米關(guān)鍵是稻源好龍江雪糯米源于選種、選地、統(tǒng)一種植、管理，龍江雪糯米的粳糯稻還不錯(cuò)吧！像水選的一樣干凈，馬上儲存有一年了，一點(diǎn)蟲蛀、氣味都沒有。2.糯米全產(chǎn)業(yè)鏈不僅是種植，而且要有大量儲存只有大規(guī)模種植，才有大量統(tǒng)一品種，統(tǒng)一質(zhì)量的粳糯稻，這一船是300噸的粳糯稻，一個(gè)車間加工二天都不到，是2013年訂單種植儲存起來，要不在這新糯稻又沒上市，陳稻谷又沒有的情況下怎么長期保質(zhì)保量供應(yīng)食品企業(yè)的需求的龍江雪糯米呢？合肥糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。湖南水磨江米粉制作品牌

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，說起糯米粉，是很常見的一種食材，可塑性很高，富含多種維生素，經(jīng)常食用有益身體作健康，而且對腸胃有保護(hù)作用，其獨(dú)特的香味，綿軟回味的口感，很多人都喜歡用它來做美食。口感香糯粘滑，可以制作出很多風(fēng)味獨(dú)特的小吃。    一直對軟軟糯糯的食物特別的鐘情，夏天的時(shí)候，放到冰箱里冷藏食用，軟糯冰涼的口感，真的是讓人無法忘記的味道，幾天不吃就會念叨，所以，平時(shí)總會變著花樣來用糯米粉做美食，可以是主食或是點(diǎn)心，特別受全愛人的歡迎。北京切糕粉批發(fā)