每一種對我而言都是舌尖上的美味,像我這種對軟軟糯糯口感沒有抵抗力的人來說,幾天不吃就會想,比蛋糕點心還要好吃,天津驢打滾粉批發(fā)。大家可以趁機消耗一下家里囤的糯米粉,沒準兒等吃完了,還想再買一些哦。粑粑糕食材準備:1個雞蛋、 150克糯米粉、 140克牛奶、 40克玉米油 、1個雞蛋制作方法:1.準備一只干凈的大碗,天津驢打滾粉批發(fā),將雞蛋打入碗中,加白糖,牛奶和玉米油攪拌均勻,靜置一會,讓白糖融化。2.接著倒入糯米粉,攪拌至細膩順滑無顆粒狀態(tài)。3.將烤箱先提前預熱,溫度調(diào)在上下火160度。4.攪拌好的糯米面糊倒入紙杯中,放入預熱好的烤箱,烤35分鐘。5.糯嘰嘰的粑粑糕就完成了,天津驢打滾粉批發(fā),非常的簡單,不需要打發(fā),吃起來非常柔軟。長春糯米粉廠家,水磨糯米粉,湯圓粉,元宵粉,年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家。天津驢打滾粉批發(fā)
糯米粉的用途及功效糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個布袋裝著吊一個晚上,待水滴干了,把濕的糯米粉團掰碎晾干后就是成品的糯米粉,當然,在超市也能買到現(xiàn)成的。它可以制作湯團(即元宵)之類食品和家庭小吃,以獨特的風味聞名。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品。糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經(jīng)。具有補中氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。成都江米粉加工廠家內(nèi)蒙古糯米粉廠家,水磨糯米粉,湯圓粉,元宵粉,年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家。
紅棗糯米糕【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、紅棗紅棗去核,剪成小塊跟糯米粉1:1混和在一起,倒入適量的牛奶(可揉成光滑面團即可),揉成光滑面團,再分成一個個小團子,上鍋蒸25分鐘就可以吃啦*香薯餅【食材】糯米粉、土豆、鹽、牛肉粉/五香粉、*花、火腿碎、油土豆上鍋蒸熟壓成泥(可以帶一次性手套直接抓成泥)加入鹽,牛肉粉(可以用五香粉代替)*花,火腿碎,接著加入糯米粉攪拌均勻,揉成一個面團,再揪成一個個小團,壓扁。用叉子叉點洞,鍋中燒油,油燒至插木塊冒泡程度,下鍋開炸,兩面焦黃撈出。
水磨糯米粉和干磨糯米粉的區(qū)別?水磨糯米粉是糯米粉的一種,有以下幾點區(qū)別:制作工藝:水磨糯米粉以糯米為原料,經(jīng)過洗米、浸泡、粉碎、脫水、干燥、過篩、包裝等工藝制成,而干磨法是將糯米直接磨碎制成。外觀:水磨糯米粉用手揉搓起來比干磨糯米粉更細膩柔滑顏色更白,光澤更亮。用途:水磨糯米粉口感嫩滑細韌、不穆牙,適宜做湯圓、元宵、糯米粒杷、雪媚娘等軟糯狀的美食,而干磨糯米粉口感相對偏粗一些,更適合做蒸糕,易于定型。豐糧糯米粉北京糯米粉廠家,水磨糯米粉,湯圓粉,元宵粉,年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家。
一場秋風伴著一場秋雨,氣溫馬上就降下來了。這個時候煮一鍋紅糖糯米丸子真的太合適不過了。再臥兩個雞蛋,甜滋滋,暖脾胃,也別有一番風味。眼下也正是南瓜好吃的時候,蒸一蒸,兌上糯米粉搓成糯米丸子,營養(yǎng)又豐富了很多。這道甜品的靈活性特別強,可以搭配醪糟一起煮,美味又暖身。做法也非常簡單,想吃可以隨時做。天氣漸漸冷了,喜歡的朋友把它端上你家餐桌吧。南瓜糯米丸子【食材】糯米粉、南瓜、雞蛋、紅棗、紅糖、淀粉【具體做法】1,南瓜去皮,切成薄片,上鍋蒸熟。2,倒掉盤子里的水,趁熱壓成南瓜泥。再少量多次加入糯米粉,揉成一個軟硬適中的面團。3,把面團搓成一個個大小均勻的小丸子。4,水開下入丸子,用勺子沿著鍋底推動幾圈,大火煮開。5,根據(jù)自己的口味,放入適量紅棗碎和紅糖,再煮2~3分鐘,將丸子煮熟。喜歡吃醪糟的可以放些進來一起煮。6,少量多次淋入淀粉水,調(diào)成自己喜歡的稠度,再大火煮開。7,關火后待湯不沸騰了,放入雞蛋,扣蓋燜5分鐘左右。8,雞蛋燜熟就可以盛出享用了。丸子軟軟糯糯,湯清甜絲滑,配上荷包蛋,一碗下肚,暖胃又飽腹。 上海糯米粉廠家,水磨糯米粉,湯圓粉,元宵粉,年糕粉廠家認準豐糧糧食廠家。成都江米粉加工廠家
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紅薯糯米餅的做法:備用食材:紅薯1個,糯米粉1碗,面粉少許,白砂糖30克,白芝麻少許;制作過程:第一步,紅薯足夠大,用一個就可以了,削去皮,切成薄片,隔水放入在開水鍋中,蒸制10分鐘,用筷子扎一下,熟了就出鍋;第二步,蒸好的紅薯盤子里可以看到有水,需要將水倒掉,然后趁熱在紅薯中加上白砂糖,用叉子壓碎,壓成泥就可以了;第三步,再向其中加上糯米粉和面粉,按照2:1的比例加,揉成一個面團,如果覺得干了可以加上點牛奶;第四步,面團揉至光滑并且不會開裂的狀態(tài),揉搓分成小圓團子,輕輕壓成餅,兩面粘裹上少許的白芝麻,不喜歡也可以不放白芝麻;第五步,餅的表面刷上一層薄油,放入事先預熱好的烤箱中,上下火180度,烤20分鐘,就可以出爐了,趁熱吃香甜軟糯。小編總結:紅薯的吃法可是非常多的,因此大家不要總是局限于簡單的吃法,多學習幾種,這款紅薯餅便是不錯的選擇,平常的紅薯餅多是選擇油炸而成,雖說是好吃,但卻比較油膩,不符合少油的健康飲食理念,其實選擇用烤制的方法代替油炸,口感同樣會很好,但卻要比油炸的健康多了,紅薯別總是煮著吃了,加1碗糯米粉做成紅薯餅,極具特色,學會了紅薯餅的這個做法。 天津驢打滾粉批發(fā)