嘉興市天誠餐飲管理有限公司帶您一起了解桐鄉(xiāng)工廠員工飯?zhí)贸邪募冶阋说男畔?工廠食堂承包的主要內容有一是按照市場需求提供各類菜品，如牛排、雞排等；二是按照餐飲公司提供的各類菜肴，如牛肉、魚丸等；三是按照餐飲公司提供的各種服務項目和服務標準，如洗手池、消毒柜、衛(wèi)生間等。工廠食堂的主要服務項目是營養(yǎng)配餐、早餐、早點等。工廠食堂承包的內容有食品加工、包裝和銷售；營養(yǎng)配餐、早餐等。工廠食堂承包的主要內容有生活用水供應及保潔，衛(wèi)生間清洗及消毒，各種設施設備維修；炊事員培訓。
桐鄉(xiāng)工廠員工飯?zhí)贸邪募冶阋?/b>,工廠食堂承包是指工廠根據需要將食堂承包給餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。選擇的服務團隊。服務團隊的成員都是從事食品衛(wèi)生工作的，其中既有從事食品衛(wèi)生管理、餐飲經營和管理人員，也有從事餐飲服務的技術人員、營業(yè)人員等。這些服務團隊都要具備良好的素質。一般要求在大學本科以上文化程度。二、選擇合適伙伴。服務團隊的成員應具備以下條件有的經濟基礎；有較強的組織協(xié)調能力和較好的溝通能力；具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，有較高學歷，熟悉餐飲行業(yè)相關法律知識；具備經營管理水平。選擇合適人選時要考慮到企業(yè)文化。在選擇服務團隊的時候，應注意企業(yè)文化建設是否健康發(fā)展。如果企業(yè)文化沒有得到充分發(fā)揚，那么就不能稱之為合適人選。選擇合適的人員應具備以下條件、對餐飲行業(yè)有較強的理解力和認同感。第二、對餐飲行業(yè)有較強的實踐經驗。第三、具備良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神。
