嘉興市天誠餐飲管理有限公司與您一同了解海鹽工區(qū)飯?zhí)贸邪�公司的信�?工廠食堂承包后將實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一價(jià)格。目前在我省還沒有專門的餐飲公司，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，我們可以考慮建立化公司。省食品藥品監(jiān)管局有關(guān)人士介紹說。據(jù)了解，我國目前已經(jīng)制定了一系列針對(duì)食物中毒的預(yù)防措施。比如，建立健全衛(wèi)生行政部門與工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門的聯(lián)動(dòng)機(jī)制；實(shí)行食物中毒預(yù)警機(jī)制和應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。在此基礎(chǔ)上，我省還將進(jìn)一步完善對(duì)重大事故的處理程序。工廠食堂承包的主要內(nèi)容是，由工人自己選擇菜式和菜單，并按照自己的喜好和習(xí)慣制作出來。這樣既保證了食品衛(wèi)生安全，也方便了員工就餐。但是，由于食堂所提供的各種餐飲服務(wù)質(zhì)量參差不齊、價(jià)格昂貴等原因?qū)е潞芏鄦T工吃飯時(shí)只能選擇一些小型或簡(jiǎn)易的小吃店。在這種情況下，食堂就成了員工就餐的場(chǎng)所。據(jù)了解，為解決員工就餐題，該公司還與市勞動(dòng)保障部門聯(lián)合推出了員工就餐補(bǔ)貼政策。該政策主要包括一是對(duì)于在企業(yè)內(nèi)部實(shí)行的職位津貼、崗位補(bǔ)貼和績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)制度；二是對(duì)于在企業(yè)內(nèi)部實(shí)行的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)制度。

工廠食堂承包是指工廠根據(jù)需要將食堂承包給餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。工廠食堂承包是指在工廠內(nèi)部建立一個(gè)由企業(yè)和職能部門共同組成的企業(yè)，其中職能部門負(fù)責(zé)管理本單位內(nèi)部各種生活服務(wù)、生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。工廠食堂承包的主要內(nèi)容有一是經(jīng)營(yíng)管理、生活服務(wù)、生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。二是食品質(zhì)量檢驗(yàn)。在食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)方面，工廠食堂承包人應(yīng)具備以下條件具有獨(dú)立法人資格；具有與工廠簽訂的勞動(dòng)合同；能夠按照規(guī)定履行職責(zé)。三是符合法律、法規(guī)和政策。工廠食堂承包的內(nèi)容主要是食品衛(wèi)生、安全管理、質(zhì)量檢測(cè)等。工廠食堂承包后，應(yīng)按照法律、法規(guī)和政策，嚴(yán)格實(shí)行三項(xiàng)制度。是建立健全企業(yè)內(nèi)部的勞動(dòng)保障制度。第二是建立職工培訓(xùn)體系。第三是建立完善的職業(yè)病防治體系。