請問：在淘寶上賣茶葉包裝上沒QS違規(guī)嗎?

上海清友堂答：如果你的淘寶店銷售的茶葉沒有QS/SC證，發(fā)布的時候選“食用農(nóng)產(chǎn)品”就行了，主類目選茶葉，目前不違規(guī)

但是沒有QS號的茶葉產(chǎn)品容易被碰瓷。因為按照相關(guān)規(guī)定，實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品

包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品，包括邊銷茶。

果味茶、保健茶以及各種代用茶鈞需要申請茶葉QS/SC。所以上海清友堂有限公司建議你盡快申請茶葉QS，上海清友堂專注于茗標牌茶葉審評器具的研發(fā)，包括干評臺，濕評臺，評審杯，評審?fù)耄枞~分樣盤，評茶盤，扦樣盤等。 專業(yè)茶葉審評的方法操作步驟。金華專業(yè)茶葉分樣盤

介紹一些常用的茶葉審評術(shù)語
干茶：
1. 鋒苗：芽葉細嫩，緊結(jié)有銳度

2. 重實：身骨重，茶在手中有沉重感，一般是葉厚質(zhì)嫩的茶葉

3. 輕飄：身骨輕，茶在手中份量很輕

4. 勻整、勻齊、勻稱：上中下三段茶的粗細、長短、大小較一致，比例適當，無脫檔現(xiàn)象

5. 勻凈：勻齊而潔凈，不含梗樸和其它夾雜物

6. 挺直：條索平整而挺直呈直線狀，不短不曲。平直與此同義。

7. 肥壯：芽肥、葉肉厚實，柔軟卷緊，形態(tài)豐滿。

8. 翠綠：綠中顯青翠

9. 黃綠：以綠為主，黃中泛綠

10. 灰綠：葉面色澤綠而稍帶灰白色
上海清友堂專注于茗標牌茶葉審評器具的研發(fā)，包括茶葉分樣盤，評審杯，評審?fù)?，各類搖盤，標準型雙層干濕評臺，茶葉分樣器等。

金華專業(yè)茶葉分樣盤黑茶申請茶葉SC流程是怎么樣的？

茶葉QS設(shè)備(儀器)有哪些？

茶葉生產(chǎn)過程是個很復(fù)雜的過程，而且茶葉品種不同，所要經(jīng)過的程序不同。綠茶包括殺青、揉捻、干燥設(shè)備；紅茶包括揉切（紅碎茶）、揉捻（功夫紅茶和小種紅 茶）、檢梗和干燥設(shè)備；白茶包括干燥設(shè)備；黑茶包括殺青、揉捻和干燥設(shè)備；花茶包括篩分和干燥設(shè)備；袋泡茶包括自動包裝設(shè)備；緊壓茶包括篩分、鍋爐、壓 制、干燥設(shè)備；精制加工（毛茶加工至成品茶或花茶柸）包括篩分、風選、檢梗、干燥設(shè)備。分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設(shè)備。

上海清友堂實業(yè)有限公司提供專業(yè)的茶葉QS服務(wù)，包括銷售全套茗標牌茶葉感官審評用具（評茶杯碗，評茶盤，分樣盤，葉底盤等）和設(shè)備儀器。上海清友堂專職茶葉審評師整理了茶廠出廠檢驗設(shè)備包括

1、感官品質(zhì)檢驗：有**的審評場所，審評器具。

2、水分檢驗：應(yīng)有分析天平、鼓風電熱恒溫干燥箱、干燥器等，或水分測定儀。

3、凈含 量檢驗：電子秤或者天平。

4、粉末、碎茶：應(yīng)有碎末茶測定裝置。

5、茶梗、非茶類夾雜物：應(yīng)有符合相應(yīng)要求的電子秤或天平。

茶葉標準樣及審評用具以及茶葉分樣盤

茶葉標準樣主要分毛茶收購標準樣和精制茶標準樣（外銷茶、內(nèi)銷茶、邊銷茶和各類茶的加工驗收標準樣）。

（一）毛茶收購標準樣

在計劃經(jīng)濟年代，毛茶收購標準樣的制定、品質(zhì)水平的審定或調(diào)整，由**和地方兩級管理。**管理由中華全國供銷合作總社負責，地方管理由省外貿(mào)局和省供銷合作社負責。

現(xiàn)在全國性的毛茶收購標準樣基本上無部門制定。地方一級的標準樣也很少制定，個別地方由茶葉行業(yè)協(xié)會或質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局制定有一些名茶標準樣。將來，茶葉實物標準樣應(yīng)由企業(yè)自己制定。

（二）精制茶標準樣

精制茶標準樣主要有外銷茶、內(nèi)銷茶、邊銷茶和各類茶的加工驗收標準樣

（三）企業(yè)標準樣的確定

按企業(yè)生產(chǎn)的茶葉種類、生產(chǎn)日期、級別進行排隊，然后用國家標準樣或行業(yè)標準樣進行對比，品質(zhì)水平相當?shù)臍w入同級。 

茗標牌審評用具包括：標準型雙層干評臺，標準型雙層濕評臺，評審杯，評審?fù)?

茶匙，網(wǎng)匙，吐茶桶，評茶盤，葉底盤，茶葉分樣盤，分樣器，扦樣盤，茶樣罐，網(wǎng)匙，計時器，茶樣柜等。全套的茗標牌審評用具由上海清友堂研發(fā) 。

茶葉分樣盤是供拼配茶樣和分樣使用，長×寬×高= 350毫米×350毫米×35毫米，在盤的對角處開缺口 關(guān)于專業(yè)茶葉審評的方法步驟和審評用具的使用方法。

茶葉感官審評室和茶葉審評用具和分樣盤

茶葉感官審評室，一般應(yīng)置于二層樓以上，地面要求干燥。房屋采取南北朝向，室內(nèi)墻壁和天花板為白色，水磨石地面或鋪地板、瓷磚；由北面自然采光，無太陽光直射，室內(nèi)光線應(yīng)明快柔和，可裝日光燈彌補陰雨天光線不足。室內(nèi)左右（即東西向）墻面不開窗；背（南）面開門與氣窗；正北采光墻面的開窗面積應(yīng)不少于35%。室內(nèi)保持空氣流暢，各種設(shè)備無明顯的雜異氣味。四周環(huán)境要安靜，無雜異氣味和噪聲源。北面視野寬廣，有利于減少視力疲倦。審評室的面積應(yīng)根據(jù)工作量而定。

若審評室自然采光不足，在標準型雙層干評、濕評臺正上方1.5米處各安裝雙排2支40瓦日光燈也可，燈管長度不得小于茶樣盤排列長度。除白色日光燈外，其他色調(diào)的燈具都不適合于審評室使用。

茗標牌審評用具包括：標準型雙層干評臺，標準型雙層濕評臺，評審杯，評審?fù)?

茶匙，評茶盤，葉底盤，分樣盤，分樣器，扦樣盤，茶樣罐，網(wǎng)匙，計時器，茶樣柜，吐茶桶等。全套的茗標牌審評用具由上海清友堂研發(fā) 。

茶葉分樣盤是供拼配茶樣和分樣使用，長×寬×高= 350毫米×350毫米×35毫米，在盤的對角處開缺口 茗標長方形白色搪瓷葉底盤，盛清水漂看葉底的器具。金華專業(yè)茶葉分樣盤

評審用具包括：評審杯，評審?fù)耄~底盤，網(wǎng)匙，搖盤，扦樣盤，湯匙等。金華專業(yè)茶葉分樣盤

 茶葉抽樣工具和容器

上海清友堂專注于茶葉審評器具的研發(fā)，包括茶葉分樣盤，評審杯，評審?fù)?，各類搖盤，干濕評臺，茶葉分樣器，yed 等。

上海清友堂的茶葉審評師，整理了茶葉抽樣器具分享給廣大評茶員

茶葉抽樣須置備下列**工具和容器，各種工具和容器要清潔、干燥、無銹、無氣味，容器應(yīng)具良好密閉性。

1開箱器。

2抽樣鏟。

3有蓋的**茶箱。

4軟籮或塑料布。

5分樣器。

6盛樣筒。

1～10件，開揀一件；
11～100件，開揀兩件；
100件以上，每增加100件(不足100件部分按100件計)增開一件；
1000件以上，每增加500件(不足500件部分按500件計)增開一件。
在抽樣時如發(fā)現(xiàn)茶葉品質(zhì)、包裝或堆存情況等異常時，可酌情增加或擴大抽樣數(shù)量，或停止抽樣。 金華專業(yè)茶葉分樣盤