現(xiàn)在電商這么發(fā)達,你會選擇上網買茶葉嗎?
近年來,隨著智能手機的普及,以及網絡信息技術的發(fā)展,各大電商平臺如雨后春筍,電商業(yè)務十分火爆,也培育了新一代人的購物習慣。
許多人也都懶得出門逛街了,拿起手機直接在各大電商平臺上下單,幾秒就可以解決基本的吃喝問題。
喝茶當然也不例外。很多人以為,花個幾十塊錢在網上貨比數(shù)十家,就一定能夠淘到好茶。
事實上,往往是事與愿違。
這個問題剛好觸碰到了當下茶葉消費的一個痛點,即:價格低廉的茶葉是好茶葉嗎?網上銷售,價格一定得大幅度降低嗎?在網上真的就能夠買到自己心儀的好茶葉嗎?
現(xiàn)在人們選擇上網購物,無非就是看中網絡購物的三大優(yōu)勢:方便快捷、價格低廉、選擇余地大。
除了選擇余地大之外,義芳君認為其它兩大優(yōu)勢對于茶葉來說,未必都是好事。自古以來,“便宜沒好貨?!睕]有使用過奢侈品,就永遠不知道奢侈品究竟貴在哪里;沒有爬到過山頂,就永遠不知道山外的世界有多迷人。
質優(yōu)者,量必不多,價自然高,尤其是茶葉這樣的的農產品。試想下,幾十塊錢一斤的茶葉,品質能好到哪去?
茶葉SC審評茶葉評審器具包括評茶設備和評審用具兩大部分,評茶設備是標準型雙層干評臺和標準型雙層濕評臺。湖北標準型雙層干濕評臺茗標價格上海清友堂實業(yè)有限公司-論喝茶,為什么全世界只有英國敢跟中國叫板?
這個世界上,說到人民喝茶,敢跟中國“叫板”,除了英國之外,恐怕再也沒有其它國家了。
英國人對于喝茶的熱愛,尤其是紅茶,那是經過了三百多年的培養(yǎng)和積淀,方才形成了自身的文化特色。
那么你知道英國人到底有多愛喝茶嗎?說了您別不信!
二戰(zhàn)時期,英國人在坦克內就創(chuàng)造性地配備了燒水器,這樣士兵們在坦克內就能滿足喝茶的愿望了。
而更有意思的是,二戰(zhàn)時期英國茶葉的采購量竟然能排在第二位,而**就是zidan!
可見,英國人對于喝茶的熱愛,那也是深入骨髓了。
那關鍵問題來了,為什么英國人這么喜歡喝茶,而且喜歡喝紅茶,而不是其它茶類呢?
實際上,英國人喝紅茶的習慣與一個女人、一家公司、一場**有著密切的關系。
一個女人,指的是17世紀中葉英國查理二世的王后凱瑟琳夫人。
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謎團二:mao zhu xi不喜歡大紅袍之謎
中美建交時,mao ze dong zhu xi曾拿四兩大紅袍作為國禮贈送尼克松,反被誤認為小氣,后來zhou en lai zong li以“zhu xi以半壁江山相送”的戲語解圍的趣事至今被津津樂道。
但關于是不是喜歡大紅袍,至今成迷。
據(jù)說,據(jù)說mao zhu xi并不喜歡,還專門下指示,指令地方不要再送。但mao zhu xi是因為大紅袍實在稀缺,真當國寶對待,還是說他老人家真的不喜歡大紅袍,那就不得而知了。
謎團三:**派兵看管大紅袍之謎
單就幾顆茶樹,居然還要專門派**看管,這本身就極富傳奇色彩。
而且聽說,這事不但解放前如此,解放后更是如此。
根據(jù)史料記載,解放前的確曾有**駐扎在九龍窠,但是不是為了看護茶樹,還是說為了保證當時前來視察領導的安全,那就不得而知了。
解放后,由于這一帶劃歸專門的農場管理,這幾顆“國寶級”茶樹有人看管是事實,也時常能看到**人員走動,但有沒有專門執(zhí)勤,現(xiàn)在誰也說不清楚。
正是因為戰(zhàn)亂或者戰(zhàn)后百廢待興等原因,很多事情因沒有明文記載,靠曾經的當事人回憶,很難還原真正的歷史,結尾透過歷史的重重塵垢,竟也成了一段謎。
哪些茶開喝前需要洗?現(xiàn)在知道也不晚
到“洗茶”,好比每個人睡完覺,起床需要洗把臉。目的無非兩個:一是洗去附著在茶葉表面的“臟東西”,防止病從口入;二是喚醒沉睡中的茶性,讓茶葉更加充分地釋放出自己的內質。
我國茶葉按照精加工工藝,大致可以分成六種:綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶。每種茶,各有特色。
這六大茶類沖泡時,需不需要洗茶,除了應結合茶葉自身工藝特點、沖泡品嘗要領,還需適當了解這些茶葉的前世今生,看看茶葉有沒有受到外界污染等等。以下三種需要洗茶的情況,歡迎茶友們補充:
1、制作工藝比較復雜、工序環(huán)節(jié)比較長的茶類,以半發(fā)酵、重發(fā)酵及后發(fā)酵的茶類居多,例如:烏龍茶、紅茶、黑茶類。
這些茶因為工藝復雜、工序時間長,在每個生產環(huán)節(jié)以及轉場環(huán)節(jié)中,很容易受到外界灰塵、制作場所細微異物的污染。
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評茶員的基本要求|評茶員的職業(yè)道德
評茶是一門實用技術,是憑借人的感覺qiguan(觸覺、嗅覺、視覺、味覺)來評定茶葉品質(色、香、味、形)高低優(yōu)次的。
職業(yè)道德是指從事同一工作的人共同遵守的行為準則和規(guī)范。
評茶員的職業(yè)道德是指從事評茶職業(yè)的人在工作過程共同遵守的行為準則和規(guī)范,在所從事的業(yè)務活動中以此來約束自己,同時又對社會承擔道德責任與義務。
職業(yè)道德:愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦事公道、服務**、奉獻社會
《公民道德建設實施綱要》倡導:愛國守法、明禮誠信、團結友善、勤儉自強、敬業(yè)奉獻。
《評茶員國家職業(yè)標準》規(guī)定:
(一) 忠于職守、愛崗敬業(yè)
(二) 科學嚴謹、不斷進取
(三) 注重調查、實事求是
(四) 團結共事、寬厚待人
(五) 遵紀守法、講究公德
10分鐘,就要決定一杯茶的品質.湖北標準型雙層干濕評臺茗標價格2020年底前,茶藝師、評茶員退出國家職業(yè)資格目錄 是真的嗎?湖北標準型雙層干濕評臺茗標價格
何為生津?
1、生津產生的部位
普洱茶的生津會使口腔中分泌出唾液,包括兩頰、舌面、舌底。不同的年份、不同地域的茶,都可能出現(xiàn)不同的生津部位和效果。鄧時海先生在《普洱茶》一書中給出一款普洱茶這樣的評價:“兩頰生津,舌底鳴泉?!边@可以說是生津的至高境界了。
2、生津的產生原因
由于茶葉中含有維生素、茶多酚、咖啡堿、茶多糖、氨基酸以及有機酸等有效成分含量。而且,茶葉中的這些成分有特定的功效。具體來說,茶葉中的維生素、咖啡堿和有機酸對口腔粘膜起刺激作用,能夠促進唾液分泌;茶多酚、茶多糖、氨基酸可與唾液發(fā)生反應;芳香物使口感清香。
總的來說,回甘就是苦澀后產生甜的感覺,生津就是飲茶后口腔中的不同部位不斷涌出細小的“水泡”。
人們喝茶常常把回甘與生津聯(lián)系在一起,其實這是兩個概念、兩種感覺。有的茶,有回甘,但未必會生津;也有的茶,則會兩者兼具,品質不好的茶,品不出回甘生津。在品茶過程中,回甘與生津的程度可以幫助你品出一款茶的品質,但也需綜合香氣、湯色和滋味飽滿度等方面來看。 湖北標準型雙層干濕評臺茗標價格