其中,粗壯的茶葉位于上面一層,緊、細、重、實的茶葉集中在中間一層,殘缺、破碎、細小的茶葉則積聚在下面一層。各種茶類,皆以位于中間層為上等;位于上面一層的通常多是粗老的茶葉,味道比較淡,茶湯色澤比較淺;下面一層有許多斷碎的茶葉,沖泡之后味道常常過于濃厚,茶湯色澤也較深重。
凈度
凈度主要是指茶葉間夾雜著的茶片、茶梗、茶將、茶末,以及加工過程中混進的木片、竹屑、泥沙、石灰等雜質含量的多少。凈度高的茶葉,就不會含有任何雜質。茶葉的辨別、挑選和購買并非一項簡單易學的技藝,初學的人經常會出現(xiàn)失誤,只有通過長期反復的觀察及實踐,方可達到熟練甚至精通的程度。
茗標牌供應茶葉品質感官審評的評審用具包括:標準型雙層干評臺,標準型雙層濕評臺,分樣器,評審杯,評審碗
茶匙,評茶盤,計時器,葉底盤,分樣盤,扦樣盤,茶樣罐,網匙,茶樣柜等。全套的茗標牌評審用具由上海清友堂研發(fā)
茶葉QS認證的程序及相關標準.四川理化檢驗茶葉QS認證茶葉QS建立不合格品管理辦法(管理制度)首先要有不合格品的控制程序,出現(xiàn)不合格品如何處置?
是否進行了糾正,采取了糾正措施使不合格品得到控制使不合格項得到關閉。強調的是企業(yè)要有不合格品一票否決制,既檢驗人員通過檢驗確定的不合格品不許出廠,不合格品不出廠不是由總經理決定,這是QS制度中非常重要的一點,也是相關文件中多次強調的一點,企業(yè)的管理手冊中一定要有不合格品控制程序、糾正措施程序以及相應的質量記錄。
生產資源提供
生產場所的必備條件
企業(yè)的廠區(qū)要整潔、應建立在無有害氣體、煙塵、灰塵、以及有其他擴散性污染源的地區(qū),遠離垃圾、畜牧廠、醫(yī)院、糞池及排放三廢的工業(yè)企業(yè)。
生產場所應能滿足生產的需要:車間、庫房清潔、明亮;有防塵、防鼠、防蠅的設施,有更衣、洗手、消毒設施,廁所應在生產車間外側,各種廢棄物應在車間外較遠處。
廠房面積應不少于設備占地面積的8倍,地面應硬實、平整、光潔(至少是水泥地面),加工和包裝場地要經常清洗消毒。 四川理化檢驗茶葉QS資料申請食品市場準入制度的企業(yè)適用的范圍(QS認證).
辦理SC認證多少錢?
隨著《食品生產許可管理辦法》和新《食品安全法》的實施,生產許可證編號將以SC為開頭加14位阿拉伯數(shù)字組成?!癚S”即將退出歷史舞臺。新《管理辦法》的實施簡化了一些程序,但是必要的程序還是必不可少的。一般辦理生產許可證的整體費用在2~3萬(其中包括建造廠房和裝修,生產和檢驗設備的購買,申請材料的準備和咨詢服務費等),具體事宜可找專業(yè)的咨詢服務公司,這樣既節(jié)省時間又能保證拿證。那么知道了辦證的價錢,具體的程序到底是什么呢?
茗標牌售有茶葉SC/QS的評審用具及檢驗儀器設備包括:標準型雙層干評臺,標準型雙層濕評臺,評審杯,分樣器,評審碗
茶匙,評茶盤,茶樣柜,葉底盤,分樣盤,扦樣盤,茶樣罐,網匙,計時器等茶葉SC/QS檢驗設備有,干燥箱,水分儀,干燥器,分析天平,粉碎機,篩分機,電子天平等。全套的茗標牌評審用具由上海清友堂研發(fā)
申請食品市場準入制度的企業(yè)適用的范圍(QS認證)
在中華人民gongheguo境內生產并用于銷售的食品生產廠屬于申請認證食品質營安全市場準入制度的范圍。
根據(jù)國家質檢總局133號文和19號文的規(guī)定:
1、申請食品生產許可證企業(yè)的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證經營范圍中應包含生產加工申證產品的單元名稱。經營范圍沒有相應內容的,不予受理。
2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證經營范圍內只有批發(fā)零售的企業(yè),不予辦理食品生產許可證。
3、食品生產許可證申請書填寫有錯誤或填寫不全的,不予受理。
4、應提供的申報材料不全的,不予受理。
四、申請食品生產許可證企業(yè)應具備的生產必備條件是什麼?
根據(jù)guowuyuan關于《加強食品質量安全監(jiān)督管理工作實施意見》及食品質量安全市場準入審查指南的有關規(guī)定,食品生產加工企業(yè)保證產品質量必備條件包括10個方面:(1)環(huán)境衛(wèi)生要求(2)生產資源要求(3)原輔材料要求(4)生產加工要求(5)產品要求(6)人員要求(7)檢驗要求(8)儲運要求(9)質量管理要求(10)包裝及標簽標識要求(茶葉產品必須預包裝出廠)預包裝食品:經預先定量包裝或裝入容器中,向消費者直接提供的食品。
出廠檢驗設備包括:1.感官品質檢驗:有單獨的審評場所,審評用具。
上海清友堂實業(yè)有限公司-專注于茶葉QS咨詢,
茶葉QS感官審評認證需取得“評茶員”的職業(yè)資格后,才能從事相應的檢驗工作,配備標準型雙層干評臺,標準型雙層濕評臺,評茶杯,評茶碗,評茶盤等審評用具用于茶葉QS的感官審評認證。還需配茶葉水分檢測,葉灰檢測凈含量檢測及歲末檢測等儀器設備。適合茶葉科學研究所、茶葉檢測中心、茶葉質檢院、以及大、中型茶葉企業(yè),茶廠,評茶師培訓等單位。
公司介紹:上海清友堂實業(yè)有限公司是集茶葉審評用具、QS服務咨詢?yōu)橐惑w的專業(yè)產品服務提供商,產品以雄厚的技術力量、先進的設備、精湛的工藝在同行業(yè)中達到較高水平。 上海清友堂介紹-QS認證與SC認證的區(qū)別 .四川理化檢驗茶葉QS認證
茶葉QS的儀器快速水分測定儀的主要分類.四川理化檢驗茶葉QS認證
茶葉QS認證怎么做???
QS,是食品"質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,帶有QS標志的產品說明此產品經過強制性的檢驗合格,準許進入市場銷售.這就是依托食品生產許可證制度的食品質量安全市場準入制度,以確保我國國民的食用安全.QS標志不但用于食品領域,目前,凡獲得工業(yè)產品生產許可證的商品,都應加印(貼)QS標志.QS 是針對所有類型茶而言的,無論是成品裝還是散裝.雖然沒有QS不允許在市場上銷售,只是市場不夠規(guī)范.
1、你要申請一個公司.其中有什么工商、稅務、衛(wèi)生、質檢等等
2、向相關部門提出 QS申請.QS分有AA級和A級,AA級是高級的,需要很高的衛(wèi)生條件,特別難申請,如果是個人的就申請A級別的.這個期間,你要有地(茶園),有廠,有機械,有工人(健康證),茶等等.
3、提出QS后,有關部門接受了你的申請后,會來檢查你的廠.你還要送樣品去檢驗.檢驗過了,和檢查過了,就會給你一個QS號碼.(不是QS標志)
4、一段時間后,可以發(fā)QS標志給你用了.
茶葉企業(yè)QS認證的程序(資料是之前的但是大致的過程沒多大變化,明確的具體規(guī)定可以找當?shù)刭|監(jiān)局拿資料讀一讀)
四川理化檢驗茶葉QS認證上海清友堂實業(yè)有限公司位于羅芬路689弄40號A區(qū)1118室,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家貿易型企業(yè)。公司致力于為客戶提供安全、質量有保證的良好產品及服務,是一家私營有限責任公司企業(yè)。公司始終堅持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質量的標準型雙層干評臺濕評臺,鋸齒口評茶杯評審碗,評審樣盤, 茶葉葉底盤。上海清友堂將以真誠的服務、創(chuàng)新的理念、***的產品,為彼此贏得全新的未來!