茶藝師資格考試報名條件

(一)茶藝師 國家資格五級:1、經本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢(結)業(yè)證書。2、在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上。

(二)茶藝師 國家資格四級:1、取得本職業(yè)初級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢(結)業(yè)證書。2、取得本職業(yè)初級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。3、取得經勞動保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。

(三)高級茶藝師 國家資格三級:1、取得本職業(yè)中級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢(結)業(yè)證書。2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、取得高級技工學?；蚪泟趧颖Ｕ闲姓块T審核認證的，以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。4、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

(四)技師茶藝師 國家資格二級:1、取得本職業(yè)高級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經本職業(yè)技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢(結)業(yè)證書。2、取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、高級技工學校本專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。

(五)高級技師茶藝師 國家資格一級:1、取得本職業(yè)技師資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢(結)業(yè)證書。2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

茶藝師品茶茶具上海清友堂茗標牌專注于茶藝師的評茶與品茶的用具研發(fā)。如分樣盤，分樣器，茶濾，品茗杯，杯碗等用具。

上海清友堂實業(yè)有限公司茶藝師教你茶藝師基本禮儀3

跪式坐姿（即日本人的正坐），坐下時將衣裙放在膝蓋底下，五指并攏，手背朝上，重疊放在膝蓋頭上，雙腳大拇指重疊，臀部坐在其上，上身如站立姿勢，頭頂有上拔之感，坐姿安穩(wěn)。

盤腿坐姿，適于穿長衫的男性或表演宗教茶道。

2、走姿

如是女性，行走時腳步須成一直線，上身不可搖擺扭動，以保持平衡。同時，雙肩放松、下頜微收，兩眼平視。并將雙手虎kou交叉，右手搭在左手上，提放于身前，以免行走時擺幅過大。若是男士，雙臂可隨兩腿的移動，作小幅自由擺動。當來到客人面前時應稍傾身，面對客人，然后上前完成各種沖泡動作。結束后，面對客人，后退兩步傾身轉彎離去，以表示對客人的恭敬。

3、優(yōu)雅的蹲姿

交叉式蹲姿，下蹲時右腳在前，左腳稍后，右小腿垂直于地面，全腳著地。

高低式蹲姿，下蹲時左腳在前，右腳稍后（不重疊），兩腿靠緊向下蹲。（男士可選此姿態(tài)）

總之，在泡茶過程中，肢體語言需做到大方、得體，不可僵硬如機器人，要給人一種舒適、簡單的感覺。

茶藝師的等級分為五個等級

一、五級（初級）

五級是茶藝師級別較低的級別，主要要求是能熟練、規(guī)范地演示不同茶葉的泡法、喝法，同時能向消費者熟練介紹茶葉的基礎知識、茶葉的保存方法、茶葉文化歷史等知識。

二、四級（中級）

四級茶藝師基本要求是對于茶葉的審評、鑒別技能，還要掌握茶葉店的環(huán)境的設計和布置，茶具的搭配、茶藝表演等專來的技能，同時還要懂得一些代表性的茶詩、詞、文化等。

三、三級（高級）

三級茶藝師是高級茶藝師了，要求能用使用茶藝英語進行流利的對話，可以準確地鑒別出各類具有代表性的名茶和紫砂茶具的藝術，又能把茶藝進行創(chuàng)意性的表演，具有策劃、實施各類茶會的能力，花并且可以對低一級的茶藝師進行培訓。

茶藝師教你如何沖泡烏龍茶.

為什么在泡茶時，第   一泡茶水要倒掉？聽聽上海清友堂茶藝師怎么說。

首先，對于茶葉來說，是生長在戶外的，常年要經受風吹日曬，而且還有很多的灰塵。在采茶女把茶葉采摘下來后，要經過晾曬和翻炒，才可以進行售賣。

其實大家都知道，這個過程中茶葉沒辦法進行清洗，所以上面是有灰塵的。因此泡茶的時候要倒掉第     一道水，這樣子有利于沖洗茶葉，不會影響口感。

其次，對于很多的農戶來說，種植茶葉是很辛苦的，為了讓茶葉不受到蟲子的侵襲，會在茶葉生長過程中打上農藥，防止茶葉的葉子受到損害。所以大家在泡茶的時候會把第     一道水過濾掉，這樣子可以沖洗干凈農藥，人在喝茶時就不會出現(xiàn)安全問題了

其次，對于很多的農戶來說，種植茶葉是很辛苦的，為了讓茶葉不受到蟲子的侵襲，會在茶葉生長過程中打上農藥，防止茶葉的葉子受到損害。所以大家在泡茶的時候會把第      一道水過濾掉，這樣子可以沖洗干凈農藥，人在喝茶時就不會出現(xiàn)安全問題了。

通過茗芯的講解，大家都明白為什么泡水的第      一道水不能喝了嗎？這不單單是為了美觀，其實也是為了保護自己的健康，希望大家下次在泡茶時也能記住呦！

上海清友堂茗標牌專注于茶藝師的評茶與品茶的用具研發(fā)。如茶濾，品茗杯，取樣鏟，杯碗等用具。

在上篇我們說到了“技藝”與“美”，現(xiàn)在茶藝師教你“茶藝的文化”.四川培訓茶藝師

茶藝師是一個什么樣的職業(yè)？

茶藝師更多在扮演銷售員角色？大多數(shù)人在茶莊里喝茶的體會是，茶藝師一邊泡茶招待你，一邊推薦茶葉產品。那么，茶藝師除了會泡茶技巧，還得是個銷售人員。

其實，這與茶藝師生存大環(huán)境有關，茶藝師職業(yè)門檻低，流動量大，他們的基本工資水平不高，需要配合銷售業(yè)績來創(chuàng)收。

他們對自己的職業(yè)認識也存在誤區(qū)，一部分人把這份職業(yè)當做過渡，還有一部分人覺得茶泡得好不如把茶賣得好。這便讓他們潛移默化了自己的角色定位。

改變這一現(xiàn)狀需要各方面的配合，一提升茶藝師基本待遇，二商家要以長遠利益為重，三茶藝師職業(yè)需要得到行業(yè)規(guī)范，四從業(yè)人員對職業(yè)的認識和理解。

茶藝師提高職業(yè)素養(yǎng)，形勢所迫；隨著中國茶行業(yè)的發(fā)展，茶文化的重視程度提升，商家、茶客對茶藝師的要求也越來越高，如果還停留在簡單泡茶技巧上，不僅不利于自身的職業(yè)發(fā)展，甚至會被行業(yè)淘汰，所以，很多茶藝師都在尋求轉型。

上海清友堂實業(yè)有限公司是一家貿易型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實現(xiàn)產品創(chuàng)新。公司致力于為客戶提供安全、質量有保證的良好產品及服務，是一家私營有限責任公司企業(yè)。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠滿意為標準；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標，提供***的標準型雙層干評臺濕評臺，鋸齒口評茶杯評審碗，評審樣盤， 茶葉葉底盤。上海清友堂順應時代發(fā)展和市場需求，通過**技術，力圖保證高規(guī)格高質量的標準型雙層干評臺濕評臺，鋸齒口評茶杯評審碗，評審樣盤， 茶葉葉底盤。