必備的生產(chǎn)資源(一)生產(chǎn)場所。1. 生產(chǎn)場所應(yīng)離開垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池50米以上,離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上,遠(yuǎn)離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。2. 廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應(yīng)硬實、平整、光潔(至少應(yīng)為水泥地面),墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。3. 應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開放置,不得混放。茶葉倉庫應(yīng)清潔、干燥、無異氣味,不得堆放其他物品。(二)必備的生產(chǎn)設(shè)備。1. 綠茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥設(shè)備(手工、半手工名優(yōu)茶視生產(chǎn)工藝而定)。2. 紅茶生產(chǎn)必須具備揉切(紅碎茶)、揉捻(工夫紅茶和小種紅茶)、揀梗和干燥設(shè)備。3. 烏龍茶生產(chǎn)必須具備做青(搖青)、殺青、揉捻(包揉)、干燥設(shè)備。4. 黃茶生產(chǎn)必須具備殺青和干燥設(shè)備。5. 白茶生產(chǎn)必須具備干燥設(shè)備。6. 黑茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。7. 花茶加工必須具備篩分和干燥設(shè)備。8. 袋泡茶加工必須具備自動包裝設(shè)備。9. 緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備。10. 精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必須具備篩分、風(fēng)選、揀梗、干燥設(shè)備。11. 分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設(shè)備。辦理茶葉QS的申請需要哪些?廣西理化檢驗茶葉QS許可證
如何辦理茶葉分裝廠QS認(rèn)證
QS是生產(chǎn)許可(Qiyeshipin Shengchanxuke)的縮寫,獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè),其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的,在出廠銷售之前,必須在很小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”。
茶葉QS認(rèn)證流程:
15個工作日
從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)(含個體經(jīng)營者),應(yīng)按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證。新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè),應(yīng)當(dāng)及時向食品藥品監(jiān)督管理局申請食品生產(chǎn)許可證。省級、市(地)級食品藥品監(jiān)督管理局在接到企業(yè)申請材料后,在15個工作日內(nèi)組成審查組,完成對申請書和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后,發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》。
20個工作日
企業(yè)申報材料不符合要求的,企業(yè)從接到食品藥品監(jiān)督管理局的通知起,在20個工作日內(nèi)補正,逾期未補正的,視為撤回申請。
茗標(biāo)牌直銷茶葉QS審評認(rèn)證的評審用具包括:標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺,標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評臺,評審杯,評審?fù)?
茶匙,評茶盤,葉底盤,分樣盤,分樣器,扦樣盤,茶樣罐,網(wǎng)匙,計時器,茶樣柜等。全套的茗標(biāo)牌評審用具由上海清友堂研發(fā)
重慶儀器設(shè)備茶葉QS水份快速測定儀的特點和操作方法是什么?茶葉QS建立不合格品管理辦法(管理制度)首先要有不合格品的控制程序,出現(xiàn)不合格品如何處置?
是否進行了糾正,采取了糾正措施使不合格品得到控制使不合格項得到關(guān)閉。強調(diào)的是企業(yè)要有不合格品一票否決制,既檢驗人員通過檢驗確定的不合格品不許出廠,不合格品不出廠不是由總經(jīng)理決定,這是QS制度中非常重要的一點,也是相關(guān)文件中多次強調(diào)的一點,企業(yè)的管理手冊中一定要有不合格品控制程序、糾正措施程序以及相應(yīng)的質(zhì)量記錄。
生產(chǎn)資源提供
生產(chǎn)場所的必備條件
企業(yè)的廠區(qū)要整潔、應(yīng)建立在無有害氣體、煙塵、灰塵、以及有其他擴散性污染源的地區(qū),遠(yuǎn)離垃圾、畜牧廠、醫(yī)院、糞池及排放三廢的工業(yè)企業(yè)。
生產(chǎn)場所應(yīng)能滿足生產(chǎn)的需要:車間、庫房清潔、明亮;有防塵、防鼠、防蠅的設(shè)施,有更衣、洗手、消毒設(shè)施,廁所應(yīng)在生產(chǎn)車間外側(cè),各種廢棄物應(yīng)在車間外較遠(yuǎn)處。
廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍,地面應(yīng)硬實、平整、光潔(至少是水泥地面),加工和包裝場地要經(jīng)常清洗消毒。
發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元
茶葉(sc認(rèn)證、qs認(rèn)證)食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品,包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。茶葉的申證單元為2個,茶葉、邊銷茶。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明單元名稱及產(chǎn)品品種,即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等);茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨注明。邊銷茶生產(chǎn)許可證的審查按《邊銷茶生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》進行。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號:1401。
茗標(biāo)牌茶葉QS審評認(rèn)證的評審用具包括:標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺,標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評臺,評審杯,網(wǎng)匙,評審?fù)?
茶匙,評茶盤,葉底盤,分樣盤,分樣器,扦樣盤,茶樣罐,計時器,茶樣柜等。全套的茗標(biāo)牌評審用具由上海清友堂研發(fā)
專業(yè)茶葉QS審評的方法步驟。辦理茶葉SC需要遞交的材料
需要遞交的材料(準(zhǔn)備)
1· 食品生產(chǎn)許可申請書,
2· 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,
3· 食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖,需要標(biāo)注比例
4· 食品生產(chǎn)加工場所功能區(qū)間布局平面圖,需要標(biāo)注比例
5· 工藝設(shè)備布局圖, 需要標(biāo)注比例
6· 食品生產(chǎn)工藝流程圖,
7· 食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單,
8· 食品安全管理制度目錄,
9· 法律規(guī)定的其他材料
茗標(biāo)牌茶葉SC的評審用具和茶葉檢驗儀器設(shè)備包括:標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺,標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評臺,評審杯,評審?fù)?
茶匙,評茶盤,葉底盤,分樣盤,分樣器,扦樣盤,茶樣罐,網(wǎng)匙,計時器,茶樣柜,茶樣罐等和茶葉檢驗儀器設(shè)備:分析天平,篩分機,粉碎機,干燥箱,水分儀,電子天平,干燥器,水浴鍋等。全套的茗標(biāo)牌評審用具由上海清友堂研發(fā)
申請茶葉QS不通過需要多久才能再次申請.廣西理化檢驗茶葉QS許可證辦理茶葉SC需要遞交的材料.廣西理化檢驗茶葉QS許可證
申請食品市場準(zhǔn)入制度的企業(yè)適用的范圍(QS認(rèn)證)
在中華人民gongheguo境內(nèi)生產(chǎn)并用于銷售的食品生產(chǎn)廠屬于申請認(rèn)證食品質(zhì)營安全市場準(zhǔn)入制度的范圍。
根據(jù)國家質(zhì)檢總局133號文和19號文的規(guī)定:
1、申請食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證經(jīng)營范圍中應(yīng)包含生產(chǎn)加工申證產(chǎn)品的單元名稱。經(jīng)營范圍沒有相應(yīng)內(nèi)容的,不予受理。
2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證經(jīng)營范圍內(nèi)只有批發(fā)零售的企業(yè),不予辦理食品生產(chǎn)許可證。
3、食品生產(chǎn)許可證申請書填寫有錯誤或填寫不全的,不予受理。
4、應(yīng)提供的申報材料不全的,不予受理。
四、申請食品生產(chǎn)許可證企業(yè)應(yīng)具備的生產(chǎn)必備條件是什麼?
根據(jù)guowuyuan關(guān)于《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》及食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查指南的有關(guān)規(guī)定,食品生產(chǎn)加工企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件包括10個方面:(1)環(huán)境衛(wèi)生要求(2)生產(chǎn)資源要求(3)原輔材料要求(4)生產(chǎn)加工要求(5)產(chǎn)品要求(6)人員要求(7)檢驗要求(8)儲運要求(9)質(zhì)量管理要求(10)包裝及標(biāo)簽標(biāo)識要求(茶葉產(chǎn)品必須預(yù)包裝出廠)預(yù)包裝食品:經(jīng)預(yù)先定量包裝或裝入容器中,向消費者直接提供的食品。
廣西理化檢驗茶葉QS許可證
上海清友堂實業(yè)有限公司一直專注于提供全套的茶葉出廠檢驗設(shè)備: (一)**的審評場所的設(shè)計;(二)審評用具(標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺;標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評臺;木質(zhì)茶樣盤;鋸齒口審評杯碗;茶湯匙;黑色葉底盤;稱量器具;計時器;網(wǎng)匙;吐茶桶等);(三)天平(1mg);(四)鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱;水分儀(五)臺秤;(六)天平(0.1g) ,是一家家居用品的企業(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺濕評臺,鋸齒口評茶杯評審?fù)?,評審樣盤, 茶葉葉底盤。公司深耕標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺濕評臺,鋸齒口評茶杯評審?fù)?,評審樣盤, 茶葉葉底盤,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。