雖是炒制，因手勢輕，嫩度高，芽毫仍顯露。芽的多少、毫的稀密，常因地區(qū)、茶類、季節(jié)、機械或手工揉捻等而不同。同樣嫩度的茶葉，春茶顯毫，夏秋茶次之；高山茶顯毫，平地次之；人工揉捻顯毫，機揉次之；烘青比炒青顯毫。條索的光糙度，一般老葉細胞組織硬，初制時條索不易揉緊，且表面凸凹不平，條索呈皺紋，葉脈隆起，干茶外形粗糙；嫩葉柔軟，果膠質多，容易揉成條，條索呈現(xiàn)光滑平伏。2、條索條索指外形呈條，似搓緊的繩索，但茶葉揉緊的條子是不規(guī)則的。外形呈條狀的有妙青、烘青、條茶、條形紅毛茶、青茶等。炒青、烘青、條茶及紅毛茶的條索要求緊直有鋒苗，除烘青條索允許略帶扁狀外，都以松扁、曲碎的差，青茶條索緊卷結實，略帶扭曲。其它不成條索的茶葉多為條形，如龍井、旗、大方是扁條，以平扁、光滑、尖削、挺直、勻齊的好；粗糙、短鈍和帶渾條的差。而珠茶要求顆粒圓結的好，呈條索的不好。外形的條索主要比松緊、彎直、整碎、壯瘦、圓扁、輕重、勻齊。松緊：條細空隙度小，體積小，為條緊，身骨重實的好。條粗空隙度大為條松，用手衡量感覺輕的差。在采制正常合理情況下，葉底與茶葉色、香、味具有一定程度的相關性。使用茶針茶漏，確保茶葉CS沖泡無雜質，評審結果更公正。西雙版納直銷茶葉SC報價

茶葉SC廠家需要配備評茶員，根據(jù)農業(yè)部相關規(guī)定，茶葉SC產品出廠必須按產品標準中規(guī)定的要求進行出廠檢驗，以評定茶葉產品質量；為此，茶葉生產企業(yè)必須配備合格的評茶員并持證上崗，是申請QS/SC認證的必備證書。上海清友堂實業(yè)有限公司專注于茶葉SC，提供茶葉評審杯碗，審評盤，茶葉審評臺等，并由持證評茶員全程服務。評茶員的工作職責：從事樣品的接收、登記和保管；通過感官平等茶葉的品質；濕評內質；記錄茶葉的品質；評茶員分為初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師。評茶員證書由中華人民共和國人力資源和社會保障部統(tǒng)一頒發(fā)《評茶員職業(yè)資格證書》。證書聯(lián)網(wǎng)查詢，無須年審，國家承認，全國通用。北京代用茶茶葉SC檢測SC認證在推動茶葉行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展方面也發(fā)揮了積極作用。

茶葉SC設備(儀器)有哪些？茶葉生產過程是個很復雜的過程，而且茶葉品種不同，所要經過的程序不同。綠茶包括殺青、揉捻、干燥設備；紅茶包括揉切（紅碎茶）、揉捻（功夫紅茶和小種紅茶）、檢梗和干燥設備；白茶包括干燥設備；黑茶包括殺青、揉捻和干燥設備；花茶包括篩分和干燥設備；袋泡茶包括自動包裝設備；緊壓茶包括篩分、鍋爐、壓制、干燥設備；精制加工（毛茶加工至成品茶或花茶柸）包括篩分、風選、檢梗、干燥設備。分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設備。上海清友堂實業(yè)有限公司提供專業(yè)的茶葉SC服務，包括銷售全套茶葉感官審評用具和設備儀器。上海清友堂專職茶葉審評師整理了茶廠出廠檢驗設備包括1、感官品質檢驗：有**的審評場所，審評用具。2、水分檢驗：應有分析天平、鼓風電熱恒溫干燥箱、干燥器等，或水分測定儀。3、凈含量檢驗：電子秤或者天平。4、粉末、碎茶：應有碎末茶測定裝置。5、茶梗、非茶類夾雜物：應有符合相應要求的電子秤或天平。

上海清友堂實業(yè)有限公司專注茶葉SC服務及相關審評用具和儀器設備，包括標準型雙層濕性審評臺，標準型雙層干性審評臺，各類審評杯，葉底盤等。茶葉SC分類表，調味茶類，編號1404，包括：1.加料調味茶(八寶茶、三泡臺、枸杞綠茶、玄米綠茶、其他)2.加香調味茶(檸檬紅茶、草莓綠茶、其他)3.混合調味茶(檸檬枸杞茶、其他)4.袋泡調味茶(玫瑰袋泡紅茶、其他)5.緊壓調味茶(荷葉茯磚茶、其他)。調味茶：以茶葉為基本原料，配以可食用植物的葉、花、果（實）、根、莖或（及）其水提取物，或（及）添加食用香精制成的，采用類似茶葉沖泡（浸泡、煮）方式，供人們飲用 SC標準包含嚴格的農殘檢測要求，確保茶葉中農藥殘留量符合國家規(guī)定的安全標準。

茶葉的審評方法有哪些？使用哪些評審用具？茶葉的審評方法有干茶審評、茶香審評、滋味審評、葉底審評這幾種。1、干茶審評干茶主要看茶葉的外形，其中包括干茶的形狀、干茶的句凈度、干茶的色澤、干茶是否有茶毫、茶毫的多少等。通過觀察干茶的外形，能夠辨認出茶葉的類別，還能鑒別出茶葉的優(yōu)劣。2、茶香審評茶香是茶葉沖泡后散發(fā)的香氣，一般聞香要借助聞香杯進行，也可以直接聞茶湯的香味或聞葉底的余香。3、滋味審評審評茶湯滋味，包括茶湯滋味的濃淡、醇厚、甘甜、鮮爽、青臭味、刺激性，辨別茶湯中香昧有否異味及茶葉火候等。品嘗茶湯滋味時，用舌頭在口腔六循環(huán)打轉，邊打轉邊吸氣，這樣能夠使舌部味蕾充分感受，可以品嘗出茶葉的滋味。4、葉底審評葉底審評也叫作茶渣，即指干茶經開水沖泡后所展開的葉片，葉底根據(jù)茶葉品種的不同而不同。評葉底時將泡過的茶葉倒入葉底盤或杯蓋中，并將葉底拌勻鋪開，觀察其嫩度、勻度、色澤等。上海清友堂專注于研發(fā)、銷售完整的茗標牌評審用具，包括：干濕評臺，水分儀，評審杯碗，評審盤，葉底盤，茶葉標準篩，計時器，扦樣盤，茶樣柜等。

選用合適的茶具，如同為茶葉CS量身定制舞臺，展現(xiàn)良好風味。西雙版納直銷茶葉SC報價

獲得SC認證的茶葉產品，因其品質和安全性的保障，往往在市場上更具競爭力。西雙版納直銷茶葉SC報價

上海清友堂實業(yè)有限公司-專注于茶葉SC咨詢，茶葉SC感官審評認證需取得“評茶員”的職業(yè)資格后，才能從事相應的檢驗工作，配備標準型雙層干評臺，標準型雙層濕評臺，評茶杯，評茶碗，評茶盤等審評用具用于茶葉SC的感官審評認證。還需配茶葉水分檢測，葉灰檢測凈含量檢測及歲末檢測等儀器設備。適合茶葉科學研究所、茶葉檢測中心、茶葉質檢院、以及大、中型茶葉企業(yè)，茶廠，評茶師培訓等單位。公司介紹：上海清友堂實業(yè)有限公司是集茶葉審評用具、QS服務咨詢?yōu)橐惑w的專業(yè)產品服務提供商，產品以雄厚的技術力量、先進的設備、精湛的工藝在同行業(yè)中達到較高水平。茶文化是博大精深的，歡迎大家進行補充交流哦！西雙版納直銷茶葉SC報價