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磷脂酰絲氨酸由天然大豆提取-又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,是一種獨特雙分子的含磷脂質,本身既溶于水也溶于脂肪,也是一類普遍存在的磷脂,通常位于細胞膜的內層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),是大腦的細胞膜的重要組成成分之一,同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調節(jié)作用,如它能影響著細胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成,改善神經(jīng)細胞功能,調節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,增進大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸是一種非常安全的天然營養(yǎng)素。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品售價
磷脂酰絲氨酸,又稱復合神經(jīng)酸,是磷脂中的一種,英文名Phosphatidylserine,簡稱PS。與DHA和B族維生素類似,是大腦重要的營養(yǎng)元素。PS在人體中含量極少(總量約60g),但它是大腦中主要的酸性磷脂,在眾多磷脂組分中PS是能夠調控細胞膜關鍵蛋白的功能狀態(tài)的磷脂,是可以影響大腦內化學信息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素,具有改善大腦功能、修復大腦損傷,成為“腦專一性營養(yǎng)物質”,有“大腦維生素”之稱。上海PS磷脂酰絲氨酸食品銷售價格磷脂酰絲氨酸指的是一組化合物,并非單一成分,這是由于不同來源的原料提取的產品脂乙酰殘基變化非常大。
人體大腦除水分以外的干物質主要是脂質,占60%,而大腦脂質的主要組成成分就是磷脂,PS就是一種非常重要的磷脂,對細胞膜間通訊、神經(jīng)遞質的釋放、信號傳遞都有非常重要的作用。神經(jīng)細胞膜中含有大量的磷脂酰絲氨酸,其對神經(jīng)細胞的維持、修復及功能具有重要作用。磷脂酰絲氨酸對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括:刺激多巴胺的釋放,改善神經(jīng)遞質乙酰膽堿的產生,腦葡萄糖代謝,減少氫化可等。研究表明,磷脂酰絲氨酸能緩解不良情緒。有效幫助兒童快速進入睡眠,安穩(wěn)睡眠狀態(tài),晚上睡得香,白天精神好。
磷脂酰絲氨酸能影響著細胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細胞膜上具有凈負電荷,有助于膜的不對稱性。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內可互相轉化。磷脂酰絲氨酸(PS)被譽為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”。這種天然物質能夠幫助細胞壁保持柔韌性,并且能夠改善傳送大腦信號的神經(jīng)遞質的效率,幫助大腦運轉。磷脂酰絲氨酸具有雙親性,即它有親水性的同時又具有親油性。
磷脂酰絲氨酸存在于天然大豆榨油剩余物中,是細胞膜的活性物質,尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導。此外它還可以緩解壓力,改善用腦疲勞的恢復平衡情緒。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,英文名稱:Phosphatidylserine。1942年由JordiFolch初次從牛腦中提取并定性,其存在于腦神經(jīng)細胞中,被稱為“腦的營養(yǎng)素”,對神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放、增加神經(jīng)遞質乙酰膽堿的產生、增強腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平、增強神經(jīng)生長因子活性等。主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強腦細胞膜的流動性、改善神經(jīng)細胞功能。磷脂酰絲氨酸由天然大豆榨油剩余物提取。磷脂酰絲氨酸工廠
PS磷脂酰絲氨酸是細胞膜的活性物質。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品售價
磷脂酰絲氨酸(PS)由三部分組成:親水性的甘油骨架為頭部,2個較長鏈烴的親油基團為尾部。頭部由3個基團組成:絲氨酸殘基與磷酸殘基結合后與C-3位甘油的羥基連接;甘油的另外兩個羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比,碳鏈一般更長,而且不飽和鍵更多。其結構決定了它的獨特性質,帶有負電荷的頭部為親水性(或水溶性),由脂肪酸組成的尾部為親脂性(或脂溶性),使得PS具有雙親性,既有親水性又有親油性。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品售價