有機蔬菜是根據(jù)有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標準生產(chǎn)的,經(jīng)**的有機食品認證機構(gòu)認證允許使用有機食品標志的蔬菜。 [5] 1.有機蔬菜生產(chǎn)施肥原則 [5] 有機蔬菜生產(chǎn)必須按照有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進行,嚴格遵循有機食品的生產(chǎn)技術(shù)標準,整個生產(chǎn)過程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、植物生長調(diào)節(jié)劑等化學物質(zhì),不使用轉(zhuǎn)基因工程技術(shù)。因此,有機蔬菜生產(chǎn)的施肥原則是:在培肥土壤的基礎(chǔ)上,通過土壤微生物的作用來供給作物養(yǎng)分,要求以有機肥為主,輔以生物肥料,并適當種植綠肥作物培肥土壤。使用溫暖的稻草覆蓋層,可以延長農(nóng)作物如卷心菜、球芽甘藍和花椰菜的秋季收獲時間。臨沂有機蔬菜種植合作商
第四 將蓋有稻草的報紙鋪在植株的行間,以***雜草和保持水份。將它們放置在一起相互配合,比起單獨使用要有效得多。生長季節(jié)結(jié)束時,須用旋耕機將報紙和稻草卷入土壤中,然后讓其腐爛。第五 在堆肥堆中種植西瓜和黃瓜。在秋天把成熟的果實扔入堆肥堆中,這些種子在任何地方都可以生長。溫暖、潮濕和營養(yǎng)充足的堆肥似乎十分有助于長出比較好的西瓜和黃瓜藤。第六 使用溫暖的稻草覆蓋層,可以延長農(nóng)作物如卷心菜、球芽甘藍和花椰菜的秋季收獲時間。盡管它可能永遠不能成為一種時尚潮流,但是稻草的確可以有效地保溫。將成捆或成堆的稻草放在植株周圍,留出向南的一側(cè)以接收溫暖的陽光。這樣一來,這些天生耐霜的植株就可以在深秋甚至在較暖氣候的冬天里保持良好的狀態(tài)。泰安苗栽蔬菜種植技術(shù)等到秧苗長成植株后,就可以拿掉硬紙圈了。
當您開始考慮如何種植蔬菜時,您首先應(yīng)該注意的是蔬菜的種子和蔬菜種植的位置:1 在菜園中選擇一個陽光充足的地方,然后在早春開始種植。整個夏天您都要一直耕種,這樣才能不斷收獲新鮮可口的蔬菜。2 將園子設(shè)在廚房附近,這樣出去摘一些您需要的蔬菜回來就很容易了,而且您也可以透過窗戶看管菜園。番茄變成紅色后,是比較好的采摘時機。3 浸泡種子,這樣可以使它們在應(yīng)季時節(jié)發(fā)芽。種子發(fā)芽前,需要有充足的水份,這和在春雨中被灌溉是同一個道理。待種子飽滿后,里面的胚芽將會開始生長。
由常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要2 年時間,其后播種的蔬菜收獲后,才可作為有機產(chǎn)品;多年生蔬菜在收獲之前需要經(jīng)過3 年轉(zhuǎn)換時間才能成為有機作物。轉(zhuǎn)換期的開始時間從向認證機構(gòu)申請認證之日起計算,生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機生產(chǎn)要求操作。經(jīng)1 年有機轉(zhuǎn)換后的田塊中生長的蔬菜,可以作為有機轉(zhuǎn)換作物銷售。 轉(zhuǎn)換原則:在常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換過程中,不存在任何普遍的概念和固定的模式,關(guān)鍵是要遵守有機農(nóng)業(yè)的基本原則。有機農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)換不僅*是放棄使用化肥、合成農(nóng)藥和停止從外界購買飼料,重要的是要把整個生態(tài)系統(tǒng)調(diào)理成一個盡可能封閉的、系統(tǒng)內(nèi)各個部分平衡發(fā)展的、穩(wěn)定的循環(huán)運動系統(tǒng)。栽種之后,即在秧苗周圍擺放一個7.6厘米長的硬紙管。
有機蔬菜,是指在蔬菜生產(chǎn)過程中嚴格按照有機生產(chǎn)規(guī)程,禁止使用任何化學合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學物質(zhì),以及基因工程生物及其產(chǎn)物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),協(xié)調(diào)種植平衡,維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定,且經(jīng)過有機食品認證機構(gòu)鑒定認證,并頒發(fā)有機食品證書的蔬菜產(chǎn)品。有機食物被譽為“朝陽產(chǎn)業(yè)”,具有廣闊的市場。全球有機產(chǎn)品市場目前以良好態(tài)勢持續(xù)發(fā)展。有機蔬菜被認為是無污染的健康安全食品之一,正在**食品消費市場的新時尚,并顯示出巨大的市場潛力。使用蔬菜園肥料為一些長季節(jié)作物如無限生長型番茄、茄子和辣椒進行側(cè)施肥料,使其能夠結(jié)果子。濰坊無土蔬菜種植管理
菜園可以成為家庭園景的完美補充。臨沂有機蔬菜種植合作商
挑選秧苗時,應(yīng)挑選那些在大容器中生長的、具有健康的綠色葉子和結(jié)實構(gòu)造的秧苗,檢查是否有結(jié)實、育良好的根系,而避免選擇那些被忽視、細長而虛弱的或長得太大的秧苗。請注意,不是每株長大了的秧苗都能很好地嫁接對黃瓜、倭瓜、西葫蘆和南瓜來說,比較好的辦法是直接播種,或者從悉心種植的幼秧開始種植,以很大程度地減小根的糾纏。將細長的蔬菜秧苗栽得深一些,直到***組葉子,使得它們較為結(jié)實的部位露天生長。在室內(nèi)或擁擠的溫室,沒有充足的陽光中開始種植的秧苗可能會長出細長、弱小的莖來,這些莖在菜園子里往往會倒下去。但只要它們是從一根單獨的莖,而不是叢生葉簇長大的并且栽種在排水良好的土地上,就可以把細長的秧苗向下栽種得深一些,以獲得更多支撐。對于像番茄這類株莖柔軟的秧苗,水平栽種要好于垂直栽種。這會比在較深的土壤里所能吸收的熱量和空氣要多,因此可以促進根部和整個植株的快速生長。臨沂有機蔬菜種植合作商
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