進(jìn)行營養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教。職業(yè)等級(jí)鑒定分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答。考試采用百分制,60分及格。具體考評(píng)辦法:1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。5、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。培訓(xùn)期限全日制職業(yè)學(xué)校教育,根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃確定。晉級(jí)培訓(xùn)期限:四級(jí)公共營養(yǎng)師不少于500標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí);三級(jí)公共營養(yǎng)師不少于300標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí);二級(jí)公共營養(yǎng)師不少于200標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí);一級(jí)公共營養(yǎng)師不少于150標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí);職業(yè)素質(zhì)編輯語音一、職業(yè)道德:公共營養(yǎng)工作直接關(guān)系到大眾的健康和生命安全。據(jù)調(diào)查:我國居民從電視、廣播獲得的營養(yǎng)知識(shí)的比例高達(dá)60%-80%,從報(bào)刊、雜志獲得的營養(yǎng)知識(shí)也達(dá)45%-75%,而一半以上的營養(yǎng)知識(shí)是通過上述媒體的食品廣告獲得。據(jù)中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)查:食品廣告的虛假功能宣傳多達(dá)42%。居民的營養(yǎng)健康意識(shí)被誤導(dǎo),并造成資金和資源的極大浪費(fèi)。健康咨詢指的是通過健康咨詢的技術(shù)與方法,為求助者解除健康問題提供咨詢服務(wù)。寶山區(qū)特色健康咨詢歡迎咨詢
下)助理營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇***節(jié)人體的營養(yǎng)需要第二節(jié)植物性食物的營養(yǎng)價(jià)值第三節(jié)植物性營養(yǎng)的選購第二章食譜編制***節(jié)膳食營養(yǎng)成分計(jì)算第二節(jié)平衡膳食第三章營養(yǎng)評(píng)論膳食調(diào)查第四章餐飲衛(wèi)生要求與管理宣教營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇***節(jié)食物的營養(yǎng)價(jià)值第二節(jié)營養(yǎng)強(qiáng)化食品第三節(jié)膳食補(bǔ)充劑第四節(jié)食品污染的識(shí)別及防治第五節(jié)各類食品的衛(wèi)生要求第二章食譜編制特殊人群的食譜編制第三章營養(yǎng)評(píng)論營養(yǎng)狀況的測(cè)定第四章營養(yǎng)教育***節(jié)飲食行為與健康關(guān)系第二節(jié)科普創(chuàng)作于應(yīng)用高級(jí)營養(yǎng)師操作技能***章食物選擇食品資源第二章食譜編制***節(jié)營養(yǎng)缺乏患者食譜的編制第二節(jié)常見病的膳食安排第三章營養(yǎng)評(píng)論***節(jié)營養(yǎng)調(diào)查第二節(jié)營養(yǎng)監(jiān)測(cè)與改善第四章營養(yǎng)教育(常用的食物營養(yǎng)法規(guī))中國食物與營養(yǎng)法杖綱要。靜安區(qū)質(zhì)量健康咨詢活動(dòng)目前,我國占人口總數(shù)85%的健康、亞健康人群長期被忽略,這與發(fā)達(dá)國家相比差距很大。
職業(yè)意義編輯語音國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)國家或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。在美國及日本等發(fā)達(dá)國家,國家都通過立法形式確定了營養(yǎng)師的法定地位,一把來說營養(yǎng)師的社會(huì)地位及管理模式與醫(yī)生類似。我國營養(yǎng)師認(rèn)證管理以前都集中于從事臨床營養(yǎng)***的醫(yī)生,采取執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試或衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格認(rèn)證的形式來管理,衛(wèi)生部負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。各醫(yī)學(xué)院校沒有設(shè)立專門營養(yǎng)專業(yè)。但這類營養(yǎng)專業(yè)人員都集中于醫(yī)院等醫(yī)療機(jī)構(gòu)。這種管理及培養(yǎng)體制,相較于我國國民的營養(yǎng)狀況,形成了專業(yè)營養(yǎng)人員特別是為公眾提供營養(yǎng)服務(wù)人員的巨大缺口,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國現(xiàn)有從事公共營養(yǎng)工作的專業(yè)人員不足5000人。
2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。(3)經(jīng)四級(jí)公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。三級(jí)公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。(2)取得四級(jí)公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。(3)取得四級(jí)公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級(jí)公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書。(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,經(jīng)三級(jí)公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。二級(jí)公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。(2)取得三級(jí)公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。(3)取得三級(jí)公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級(jí)公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,取得三級(jí)公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,取得三級(jí)公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后。公眾健康素質(zhì)與公眾思想道德素質(zhì)、公眾科學(xué)文化素質(zhì)并提為公眾三大素質(zhì)。
上)***章人體解剖生理學(xué)及食物的消化吸收***節(jié)人體解剖生理學(xué)基礎(chǔ)第二節(jié)食物的消化吸收第二章能量和營養(yǎng)素***節(jié)基礎(chǔ)概念第二節(jié)蛋白質(zhì)第三節(jié)脂類第四節(jié)碳水化合物第五節(jié)常量元素第六節(jié)微量元素第七節(jié)維生素第八節(jié)水和膳食纖維第三章各類食品營養(yǎng)價(jià)值***節(jié)食品營養(yǎng)截止評(píng)定及意義第二節(jié)谷類食品營養(yǎng)價(jià)值第三節(jié)豆類及其制品營養(yǎng)價(jià)值第四節(jié)蔬菜和水果營養(yǎng)價(jià)值第五節(jié)禽肉及魚類營養(yǎng)價(jià)值第六節(jié)蛋類和奶類及其制品營養(yǎng)價(jià)值第七節(jié)各類食品的衛(wèi)生要求第八節(jié)食物中毒及其預(yù)防第四章食品加工與烹飪***節(jié)食品加工技術(shù)第二節(jié)烹飪學(xué)第五章營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)過量***節(jié)營養(yǎng)缺乏病概述第二節(jié)蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良第三節(jié)維生素缺乏病第四節(jié)礦物質(zhì)缺乏病第五節(jié)營養(yǎng)過量與中毒第六章不同生活時(shí)期的營養(yǎng)***節(jié)孕婦營養(yǎng)第二節(jié)母嬰喂養(yǎng)第三節(jié)嬰幼兒營養(yǎng)第四節(jié)學(xué)齡前。據(jù)國際**機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),未來中國將需要公眾營養(yǎng)師、公眾健康咨詢師約40萬人。青浦區(qū)推薦健康咨詢價(jià)格多少
通過健康咨詢的技術(shù)與方法,為求助者解除健康問題提供咨詢服務(wù)。寶山區(qū)特色健康咨詢歡迎咨詢
營養(yǎng)學(xué)知識(shí)正越來越多地應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)之中,營養(yǎng)療法也迅速在我國普及。本文圍繞營養(yǎng)學(xué)發(fā)展的內(nèi)部原因和外在條件,從分析臨床營養(yǎng)學(xué)在我國醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的地位入手,探討其生存價(jià)值和今后的發(fā)展前景。我國公共營養(yǎng)師缺口達(dá)400萬人,公共營養(yǎng)師將是我國**熱門的職業(yè)之一?!吨腥A人民共和國營養(yǎng)法》規(guī)定:在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師,公共營養(yǎng)師將強(qiáng)制準(zhǔn)入。未來營養(yǎng)師會(huì)象醫(yī)生一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視,聘請(qǐng)營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚。而公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8000元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)5萬元左右,中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。工作內(nèi)容編輯語音(1)進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià);(2)人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià);(3)營養(yǎng)咨詢和教育;(4)膳食指導(dǎo)和評(píng)估;(5)食品營養(yǎng)評(píng)價(jià);(6)社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù);進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);進(jìn)行膳食營養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);對(duì)食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評(píng)價(jià)。寶山區(qū)特色健康咨詢歡迎咨詢
上海佳友愛凝健康管理有限公司位于中國(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)新金橋路159號(hào)1223室,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家服務(wù)型企業(yè)。佳友愛凝是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營理念;“誠守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的健康咨詢,家政服務(wù),商務(wù)信息咨詢。佳友愛凝將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來!