健康咨詢師指運用營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)以及相關(guān)學(xué)科的專業(yè)知識，遵循健康科學(xué)原則，通過健康咨詢的技術(shù)與方法，為咨詢者解除健康問題的專業(yè)人員。中文名健康咨詢師外文名Healthconsultant目錄1職業(yè)概況2從事工作3職業(yè)等級4人員范圍5申報條件職業(yè)概況編輯語音公眾健康素質(zhì)與公眾思想道德素質(zhì)、公眾科學(xué)文化素質(zhì)并提為公眾三大素質(zhì)。***學(xué)習(xí)營養(yǎng)與健康的基本知識，呵護自己和家人身心健康。我國占人口總數(shù)85%的健康、亞健康人群長期被忽略，這與發(fā)達國家相比差距很大，同時，既懂得公眾營養(yǎng)指導(dǎo)，又懂得公眾運動健身指導(dǎo)、公眾心理咨詢指導(dǎo)、公眾生活環(huán)境指導(dǎo)和整個人生經(jīng)營指導(dǎo)的高素質(zhì)綜合性公眾健康指導(dǎo)人才。據(jù)國際**機構(gòu)預(yù)測，未來中國將需要公眾營養(yǎng)師、公眾健康咨詢師約40萬人，公眾營養(yǎng)師、公眾健康咨詢師必將成為我國**熱門的職業(yè)之一。因此，建立一支職業(yè)化的高素質(zhì)、高水平的健康咨詢專業(yè)人員隊伍，為全社會提供健康健康咨詢服務(wù)，滿足社會大眾的健康健康需求勢在必行。已經(jīng)或準(zhǔn)備從事健康咨詢師職業(yè)的人員，都應(yīng)經(jīng)過專門的職業(yè)培訓(xùn)，通過參加鑒定獲得健康咨詢師職業(yè)資格證后方可從事健康咨詢活動。從事工作編輯語音通過健康咨詢的技術(shù)與方法。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才。青浦區(qū)要求健康咨詢活動

    根據(jù)《***關(guān)于取消一批職業(yè)資格許可和認(rèn)定事項的決定（國發(fā)〔2016〕68號）》，公共營養(yǎng)師自2016年12月8日取消[1]。一鍵查看報考條件就業(yè)前景服務(wù)由學(xué)慧網(wǎng)提供[廣告]中文名公共營養(yǎng)師外文名Publicnutritionist出現(xiàn)時間2005年職責(zé)從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全取消時間2016年12月8日圖集詞條報考指南名師精講相關(guān)資訊目錄1培訓(xùn)對象2學(xué)習(xí)內(nèi)容3職業(yè)培訓(xùn)?報考級別?考評辦法4培訓(xùn)教材5就業(yè)前景6工作內(nèi)容7職業(yè)素質(zhì)8職業(yè)定位9資格認(rèn)證10職業(yè)現(xiàn)狀11職業(yè)意義12發(fā)展歷程13職業(yè)優(yōu)勢14培養(yǎng)目標(biāo)15主要課程16工作要求17相關(guān)區(qū)別18報名材料19答辯流程20職業(yè)守則21鑒定方式基本信息中文名公共營養(yǎng)師外文名Publicnutritionist出現(xiàn)時間2005年職責(zé)從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全取消時間2016年12月8日培訓(xùn)對象編輯語音公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是：食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員；高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師；營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生；醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、***酒店等機構(gòu)的中高級管理人員；行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。松江區(qū)名優(yōu)健康咨詢答疑解惑公眾營養(yǎng)師、公眾健康咨詢師必將成為我國**熱門的職業(yè)之一。

    要改變這種狀況，需要大量具備良好職業(yè)道德的公共營養(yǎng)師走向社會指導(dǎo)我們的居民的飲食和消費，提供正確的營養(yǎng)知識，而不是被利益驅(qū)使，誤導(dǎo)消費。二、理論知識體系：飲食的復(fù)雜性決定了由飲食引起的健康問題的復(fù)雜性，體現(xiàn)在居民正受到營養(yǎng)不良和營養(yǎng)失衡的雙重困擾，這決定了公共營養(yǎng)師必須具備非常***專業(yè)的知識體系，包括兩大系十五類內(nèi)容：西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)（生理生化、基礎(chǔ)營養(yǎng)、食品營養(yǎng)、人群營養(yǎng)、烹飪營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、西營評價）和中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)（中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)體質(zhì)、中醫(yī)理論、中營評價、食物性能、常用食品、體質(zhì)營養(yǎng)、滋補膳食）。怎樣作到兩大知識體系的融會貫通，需要從業(yè)者長期的專業(yè)學(xué)習(xí)知識積累，這是合格的公共營養(yǎng)師應(yīng)具備專業(yè)的素質(zhì)。三、宣教能力：營養(yǎng)知識的普及方式包括營養(yǎng)知識教育和營養(yǎng)知識指導(dǎo)，要求公共營養(yǎng)師在掌握理論知識的基礎(chǔ)上具備良好的表達能力。（1）能夠在社區(qū)、學(xué)校、團體、食堂、賓館、餐廳普及性宣講，怎樣做到生動具體，吸引聽眾，怎樣做到通俗易懂，怎樣做到深入淺出。（2）能夠針對個體咨詢中存在的營養(yǎng)問題講解指導(dǎo)和案例分析，并制做中、西醫(yī)結(jié)合的個體飲食方案。（3）能夠針對不同體質(zhì)科學(xué)配餐。

    職業(yè)意義編輯語音國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個國家或者地區(qū)經(jīng)濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)，也是社會經(jīng)濟發(fā)展的目標(biāo)。在美國及日本等發(fā)達國家，國家都通過立法形式確定了營養(yǎng)師的法定地位，一把來說營養(yǎng)師的社會地位及管理模式與醫(yī)生類似。我國營養(yǎng)師認(rèn)證管理以前都集中于從事臨床營養(yǎng)***的醫(yī)生，采取執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試或衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格認(rèn)證的形式來管理，衛(wèi)生部負責(zé)此項工作。各醫(yī)學(xué)院校沒有設(shè)立專門營養(yǎng)專業(yè)。但這類營養(yǎng)專業(yè)人員都集中于醫(yī)院等醫(yī)療機構(gòu)。這種管理及培養(yǎng)體制，相較于我國國民的營養(yǎng)狀況，形成了專業(yè)營養(yǎng)人員特別是為公眾提供營養(yǎng)服務(wù)人員的巨大缺口，據(jù)不完全統(tǒng)計，我國現(xiàn)有從事公共營養(yǎng)工作的專業(yè)人員不足5000人。公眾健康素質(zhì)與公眾思想道德素質(zhì)、公眾科學(xué)文化素質(zhì)并提為公眾三大素質(zhì)。

    為求助者解除健康問題提供咨詢服務(wù)。職業(yè)等級編輯語音健康咨詢師資格認(rèn)證分為三個層次：初級健康咨詢師（職業(yè)等級3級）、中級健康咨詢（職業(yè)等級2級）和高級健康咨詢師（職業(yè)等級1級）人員范圍編輯語音1、專門從事提供健康咨詢服務(wù)的專業(yè)服務(wù)人員;2、專門從事健康咨詢服務(wù)活動的設(shè)計、組織和實施的人員;3、專門從事行業(yè)研究和專業(yè)推廣人員;4、從事與本行業(yè)相關(guān)的工作人員。申報條件編輯語音初級健康咨詢師（具備以下條件之一者）1、具有健康學(xué)、教育學(xué)、醫(yī)學(xué)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。2、具有健康學(xué)、教育學(xué)、醫(yī)學(xué)專業(yè)大專學(xué)歷，經(jīng)初級健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。3、具有其他專業(yè)本科以上學(xué)歷，經(jīng)初級健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。中級健康咨詢師（具備以下條件之一者）1、具有健康學(xué)、教育學(xué)、醫(yī)學(xué)專業(yè)碩士學(xué)位，經(jīng)中級健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。2、取得健康咨詢師三級職業(yè)資格證書，連續(xù)從事健康咨詢工作滿3年，經(jīng)中級健康咨詢師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書者。3、具有健康學(xué)、教育學(xué)、醫(yī)學(xué)中級及以上專業(yè)技術(shù)職業(yè)任職資格，經(jīng)健康咨詢師中級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)。目前，我國占人口總數(shù)85%的健康、亞健康人群長期被忽略，這與發(fā)達國家相比差距很大。松江區(qū)特色健康咨詢基地

據(jù)國際**機構(gòu)預(yù)測，未來中國將需要公眾營養(yǎng)師、公眾健康咨詢師約40萬人。青浦區(qū)要求健康咨詢活動

    學(xué)習(xí)內(nèi)容編輯語音公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過考試，成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。職業(yè)培訓(xùn)編輯語音公共營養(yǎng)師取得從業(yè)資格（勞部發(fā)[1994]98號文件第六條規(guī)定“勞動部負責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”）后，從事促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。報考級別本職業(yè)共設(shè)四個等級，分為四級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)、三級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)、二級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級)、一級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級)。四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。營養(yǎng)師培訓(xùn)教程（上）(2張)。青浦區(qū)要求健康咨詢活動

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