這么多年過(guò)去了，2.5元的牛肉面怕是吃不到了。但現(xiàn)在想吃牛肉面可不用非得去蘭州了，它早就憑自己的美味實(shí)力征服了食客們，足跡遍布全世界啦！不止是中國(guó)，西班牙馬德里、瑞典斯德哥爾摩、英國(guó)倫敦、澳大利亞悉尼、美國(guó)紐約……到處都有華人開(kāi)的蘭州牛肉面店，用一碗滾燙的牛肉湯和Q彈的牛肉面慰藉著天涯游子寂寞的中國(guó)胃。在健康飲食日益受到重視的現(xiàn)在，陳記牛肉面積極響應(yīng)市場(chǎng)需求，推出多款健康美味的牛肉面產(chǎn)品。我們注重食材的新鮮與營(yíng)養(yǎng)搭配，讓顧客在享受美味的同時(shí)，也能感受到健康的力量。加盟陳記，您將站在潮流的前端，創(chuàng)健康美食的新風(fēng)尚。陳記牛肉面，品質(zhì)高，加盟即享品牌效應(yīng)。加盟老牌子牛肉面靠譜嗎

在陳記，我們相信“好味道會(huì)說(shuō)話”，每一碗牛肉面都是對(duì)顧客的深情告白。我們誠(chéng)邀有志之士攜手并進(jìn)，在美食的廣闊天地里，共同書寫屬于陳記牛肉面的輝煌篇章。無(wú)論是城市的一隅還是繁華的街頭，陳記牛肉面的香氣都將成為溫馨的風(fēng)景線，吸引著每一位食客駐足品嘗，回味無(wú)窮。選擇陳記牛肉面加盟，讓我們一起，用美食傳遞愛(ài)與溫暖，共創(chuàng)美好未來(lái)！在蘭州的大街小巷，遍布牛肉面館。"一清、二白、三紅、四綠、五黃"五大特點(diǎn)，即牛肉湯色清氣香，蘿卜片潔白純凈，辣椒油鮮紅漂浮，香菜蒜苗新鮮翠綠，面條柔滑透黃。同時(shí)蘭州牛肉面的面型分類很講究，分為毛細(xì)、細(xì)、二細(xì)、三細(xì)、二柱子、韭葉、薄寬、寬、大寬等，有的細(xì)如絲雨，有的寬如玉指。西固陳記純湯牛肉面加盟電話標(biāo)準(zhǔn)化操作，簡(jiǎn)化流程，提高經(jīng)營(yíng)效率。

2007年6月16日，西固的一些面館私下約定，將一碗牛肉面的價(jià)格從2.5元漲到3.0元。隨后，其他城區(qū)一些牛肉面館紛紛跟風(fēng)。這一舉動(dòng)引起軒然大丨波，不少蘭州媒體打出標(biāo)題如「牛肉面吃不起了！」26日，蘭州市物價(jià)局聯(lián)合其他有關(guān)部門發(fā)布限價(jià)令。規(guī)定牛肉面按等級(jí)劃分，普通級(jí)大碗不超過(guò)2.5、小碗不超過(guò)2.3；二級(jí)在此基礎(chǔ)上加8%；特級(jí)、一級(jí)根據(jù)相關(guān)規(guī)定自行確定。類似的事情已經(jīng)發(fā)生多次。一年半之前，同樣是西固區(qū)多家面館提前約定，將牛肉面價(jià)格從2.2元漲到2.5元。再往前倒4年，2002年牛肉面價(jià)格從1.7元漲到2.0元[3]。每次漲價(jià)，都引起政丨府出面，但牛肉面價(jià)格還是漲了上去。

蘭州的地理位置處于農(nóng)牧業(yè)過(guò)渡地帶，正好在這條線上，有牧業(yè)和農(nóng)業(yè)相混合的飲食文化。自明朝洪武年間開(kāi)始，蘭州就是回族聚居區(qū)，本身就有對(duì)牛羊肉的巨大需求。而面食，又是農(nóng)耕民族的傳統(tǒng)主食。兩種飲食文化的融合碰撞下，蘭州牛肉面應(yīng)運(yùn)而生。陳記牛肉面，作為行業(yè)內(nèi)的佼佼者，擁有穩(wěn)定的顧客群體和強(qiáng)大的品牌影響力。加盟我們，您將借助這份力量，迅速打開(kāi)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)財(cái)富積累。我們提供一站式加盟服務(wù)，從開(kāi)店選址到后期運(yùn)營(yíng)，全程給予專業(yè)指導(dǎo)和支持。陳記牛肉面加盟，是您成就事業(yè)、創(chuàng)造財(cái)富傳奇的堅(jiān)實(shí)后盾?？偛咳谭龀?，從選址到運(yùn)營(yíng)，一站式服務(wù)。

此時(shí)大多數(shù)人應(yīng)該已經(jīng)明白，你在東部沿海地區(qū)大小城市吃到的“蘭州拉面”，其實(shí)和蘭州人已經(jīng)沒(méi)有太大關(guān)系。蘭州人依舊只認(rèn)“蘭州牛肉面”，雖然對(duì)于外地人而言，蘭州拉面和蘭州牛肉面究竟有什么區(qū)別，很難說(shuō)得清楚。即便如此，“蘭州拉面”所取得的成功，大概只有沙縣小吃可相提并論，隔壁陜西省Biángbiáng面、臊子面加上山西刀削面等所有的面加在一起，也無(wú)法望其項(xiàng)背。蘭州出租車司機(jī)告訴我，吃牛肉面一定要起大早，越早越好，頭一波客人為沾光。這是因?yàn)?，牛肉面的精髓在湯底，越早的牛肉高湯越濃郁。隨著一邊使用一邊兌水，后面的湯就會(huì)越來(lái)越寡淡。而且，地道上乘的牛肉面也并非只有到大店才能吃到，本地人常去的街邊老店，口味一般都不會(huì)差。完善的售后服務(wù)，解決經(jīng)營(yíng)中的后顧之憂。純湯牛肉面加盟要求

不斷創(chuàng)新，滿足市場(chǎng)多樣化需求，保持競(jìng)爭(zhēng)力。加盟老牌子牛肉面靠譜嗎

其實(shí)中國(guó)與意大利，蘭州與羅馬，兩國(guó)兩城之間的初次次會(huì)“面”，可以向前追溯到2000多年以前的絲綢之路上。狂風(fēng)卷動(dòng)西北荒漠的土地，吹來(lái)了干澀的風(fēng)沙，將牛肉面的秘密，一同埋在了隴右高原的河谷之中。蘭州在初時(shí)并不叫蘭州，而是叫“金城”。一種說(shuō)法是，漢朝大將軍李息在蘭州筑城時(shí)挖出過(guò)金子。另外有一部分史學(xué)家則猜測(cè)，這個(gè)名字可能有“固若金湯”之意，人們希望它永遠(yuǎn)不被敵軍占領(lǐng)。根據(jù)歷史記載，這里原本是扼守西北邊塞的重鎮(zhèn)，蘭州的誕生，與西漢時(shí)漢匈兩國(guó)之間的有著密不可分的聯(lián)系。加盟老牌子牛肉面靠譜嗎