作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4℃即可，對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應(yīng)放在0℃左右?guī)熘?。為保證成品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強，蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5℃條件下進行。果蔬冷庫的作用1．果蔬冷庫可延長果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫長0．5倍—l倍，貯藏至很貴價格時上市出售，可獲得比較。歐萊特新型節(jié)能冷庫讓冷藏更便捷。福州節(jié)能冷庫

冷庫內(nèi)照明系統(tǒng)的節(jié)能，冷庫照明應(yīng)在安全、科學(xué)、合理的基礎(chǔ)上，從節(jié)能和環(huán)保的角度出發(fā)，根據(jù)冷庫間的面積、高度及庫房溫度等綜合考慮。冷庫內(nèi)的照明一般集中在工作區(qū)域內(nèi)。應(yīng)在保證操作人員安全的情況下做到及時關(guān)燈，以減少庫房的熱負荷及電能消耗。同時要盡量采用高效低耗耐壓的照明燈具以減少燈具的更換頻率。led照明系統(tǒng)具有環(huán)保省電、照度均勻、低溫時發(fā)光效率良好及供電效率高的優(yōu)勢，是一種極有前景的新型光源，也是今后冷庫內(nèi)照明系統(tǒng)的發(fā)展方向。定期放油、除垢和放空氣，確保良好熱交換效果，資料顯示，當(dāng)蒸發(fā)器盤管內(nèi)有0.1mm厚的油膜時，為保持設(shè)定的溫度要求，蒸發(fā)溫度就要下降2.5℃，耗電量增加10%以上;當(dāng)冷凝器內(nèi)的水管壁結(jié)垢達1.5mm時，冷凝溫度就要比原來的溫度上升2.8℃，耗電量增加9.7%;當(dāng)制冷系統(tǒng)中混有不凝結(jié)氣體，其分壓力值達到0.196mpa時，耗電量將增加約18%。滁州醫(yī)院冷庫果蔬冷庫設(shè)備推薦品牌？歡迎咨詢歐萊特冷庫。

因此，應(yīng)多在減少冷庫的冷庫設(shè)備圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。要降低圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。常用的冷庫設(shè)備保溫材料有稻殼、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨脂硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大，庫體建造費工費時，成本折算其實不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多，購取方便，熱阻較大;合冷采用的聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料熱阻大，保溫性能好，建造安裝方便。

以蒸發(fā)式冷凝器為例，可以調(diào)節(jié)的冷凝器運行狀態(tài)有干運行、濕運行還有風(fēng)機和水泵的變頻運行；冷凝器的投入量也將根據(jù)負荷的變化而變化。冷凝溫度每下降1K，其節(jié)能效果與蒸發(fā)溫度每上升1K的節(jié)能效果同樣可貴。冷庫具有良好的圍護結(jié)構(gòu)是保證冷庫內(nèi)低溫環(huán)境的前提。新建冷庫設(shè)計時，應(yīng)采用導(dǎo)熱系數(shù)較小的保溫材料做圍護結(jié)構(gòu)，并注意圍護結(jié)構(gòu)的完整性，盡量避免冷橋和穿墻孔的產(chǎn)生，減小庫外熱量向庫內(nèi)的傳遞，進而減小冷庫圍護結(jié)構(gòu)的冷負荷的損耗。制冷壓縮機是冷庫很主要的耗電設(shè)備。歐萊特智能節(jié)能冷庫配置合理的換熱系統(tǒng)。

冷庫節(jié)能的自動控制涉及到節(jié)能控制程序的編制和自控元器件的選用。庫節(jié)能是冷庫自動控制重要組成部分，冷庫自動控制由制冷和電氣2部分內(nèi)容組成，只有在所有技術(shù)人員的共同努力下才能使冷庫自動控制行之有效，并使冷庫節(jié)能落到實處。冷庫節(jié)能自動控制的試運行也是十分重要的一環(huán)，在試運行中應(yīng)和使用單位和專業(yè)廠商保持密切聯(lián)系，與使用單位分析運行效果，與專業(yè)廠商商討修正措施，在冷庫的日常運行管理中，人是很主要的因素。從以上幾個方面入手提高管理水平，實現(xiàn)冷庫的節(jié)能運行，以取得良好的經(jīng)濟效益。冷庫節(jié)能的自動控制涉及到節(jié)能控制程序的編制和自控元器件的選用。冷庫設(shè)備安裝，歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。蘋果冷庫推薦廠家

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目前我國以氨為工質(zhì)的大中型冷庫，設(shè)計中大多采用水與熱氨相結(jié)合的融霜方式，而實際操作中，為了方便，減少操作程序，更多地采用單獨的水沖霜法。減小冷庫門冷氣損耗，冷藏庫門要隨開即關(guān)，減小開門負荷損失。如冷庫門開啟時間延長一倍，冷損耗會增加數(shù)倍，同時冷庫門打開時間較長，還會使庫外的高濕空氣入侵，在門洞處極易結(jié)霜和結(jié)露，從而破壞庫體結(jié)構(gòu)。解決冷藏庫門即時開關(guān)的比較好辦法就是采用自動控制結(jié)構(gòu)。如果開門時間過長，冷庫門自動關(guān)閉，實現(xiàn)其節(jié)能的效果。福州節(jié)能冷庫

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