熟悉水果的果農(nóng)或企業(yè)都知道，大多數(shù)水果都是可以自然成熟的，但是有些水果如香蕉、鳳梨、芒果以及木瓜、柑橘等是屬于后熟的，通常都是需要進(jìn)行催熟處理;因此，催熟也是當(dāng)前一種非常重要的蔬果加工技術(shù)之一;經(jīng)催熟過(guò)后的水果，在安全上不用有太多的顧慮，倒是在口感上，如果催熟這道工序沒(méi)處理好就會(huì)有很大的差異。人工催熟方法技術(shù)掌控不好的話，也會(huì)出現(xiàn)如：成熟不均勻、成熟太慢、果皮顏色不良、果指發(fā)軟等狀況，這些都直接影響到香蕉、芒果、柑橘等水果的商品價(jià)值。為此，這些水果在催熟庫(kù)進(jìn)行人工催熟的過(guò)程中一定掌握好催熟劑的使用濃度及催熟庫(kù)內(nèi)的溫、濕度條件，方可獲得滿意的催熟效果，讓這些“非自然”的水果變得更“自然”，讓尋常百姓也可以超越時(shí)間和空間的限制，吃到這些水果!歐萊特催熟冷庫(kù)憑借智能設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)單、靈活的控制方式安裝使用！鄂州催熟冷庫(kù)機(jī)廠家

概算-校核法的計(jì)算步驟為:粗估熱流密度值,計(jì)算冷凝面積；設(shè)計(jì)冷凝器盤管的結(jié)構(gòu),按標(biāo)準(zhǔn)選擇配風(fēng)量與配水量;按設(shè)計(jì)的空氣參數(shù)求出進(jìn)口空氣的焓值,再根據(jù)空氣流量、冷凝負(fù)荷計(jì)算出口空氣的焓值；計(jì)算管內(nèi)冷凝放熱系數(shù)、水膜換熱系數(shù)、水膜表面與濕空氣熱質(zhì)當(dāng)量換熱系數(shù),然后選取各層導(dǎo)熱的熱阻；計(jì)算傳熱系數(shù)、對(duì)數(shù)平均溫差及所需的冷凝面積.如果計(jì)算的結(jié)果與預(yù)估不符,再假設(shè)熱流密度,直至兩者相等為止.采取地基隔熱處理措施，地基隔熱處理措施是指針對(duì)不同地域的冷庫(kù)因不同季節(jié)地表溫度與庫(kù)內(nèi)溫度存在的溫差，為防止此溫差引起的能源浪費(fèi)而采取的一系列地基處理措施.天水水果催熟冷庫(kù)催熟冷庫(kù)市場(chǎng)報(bào)價(jià)！歡迎咨詢歐萊特冷庫(kù)！

在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中，一般根據(jù)全年出現(xiàn)的比較大機(jī)械負(fù)荷工況確定配機(jī)，以滿足熱負(fù)荷高峰期要求.然而在實(shí)際運(yùn)行中，由于存在著食品冷加工與貯藏的淡旺季變化，全年晝夜氣溫的變化和其他的變化因素，往往設(shè)計(jì)時(shí)所選配的壓縮機(jī)滿負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間較短，低負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)，因此壓縮機(jī)大部份運(yùn)行時(shí)間處于小于設(shè)計(jì)負(fù)荷工況下運(yùn)行，節(jié)能潛力大.目前多數(shù)冷庫(kù)仍然采用人工操作調(diào)整開機(jī)，盲目開機(jī)現(xiàn)象普遍存在.保證貯藏食物品質(zhì)的前提是冷藏庫(kù)內(nèi)具有合適的冷藏溫度，這也是體現(xiàn)出系統(tǒng)節(jié)能的一項(xiàng)指標(biāo).因?yàn)楹线m的冷藏溫度，可以降低庫(kù)內(nèi)外的溫差，有利于減少冷負(fù)荷量，降、冷系統(tǒng)的用電負(fù)荷.

日常操作時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同冷藏食品品種、質(zhì)量和不同貯藏期的要求來(lái)確定相應(yīng)合理的貯藏溫度.適當(dāng)提高蒸發(fā)溫度，不但能縮小傳熱溫差，減少食品干耗，提高產(chǎn)品質(zhì)量，且可提高壓縮機(jī)單位軸功率制冷量.避免冷凝溫度升高現(xiàn)象發(fā)生.當(dāng)壓縮機(jī)的吸入溫度保持不變時(shí)，冷凝溫度升高，單位容積制冷量減少，壓縮比增大，輸汽系數(shù)降取相同冷量時(shí)，能耗增加.例如冷凝溫度每降低1℃，單位軸功率制冷量將提高2.6%左右.因此，保持較低的冷凝溫度，對(duì)減少壓縮機(jī)功耗是有益的.定時(shí)及時(shí)除霜，冷風(fēng)機(jī)運(yùn)行中，由于霜層的逐漸增厚，傳熱系數(shù)下降，風(fēng)量減少，風(fēng)機(jī)功率增加，冷風(fēng)機(jī)產(chǎn)冷量急劇下降.因此，冷風(fēng)機(jī)運(yùn)行一定時(shí)間后，必須融霜.冷庫(kù)降溫慢該怎么解決?這四個(gè)辦法能讓你有效解決。

夜間環(huán)境溫度低，冷凝溫度也將會(huì)下降，據(jù)統(tǒng)計(jì),海洋性氣候地區(qū)晝夜溫差可達(dá)到6～10℃，大陸性氣候晝夜溫差可達(dá)10～15℃，南方地區(qū)晝夜溫差可達(dá)到8～12℃，所以增加夜間開機(jī)時(shí)間，有利于冷庫(kù)節(jié)能。我國(guó)是耗能大國(guó)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的，大力推廣節(jié)能技術(shù)，普遍采取節(jié)能措施是實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措之一。本文通過(guò)對(duì)冷庫(kù)現(xiàn)狀分析，針對(duì)高耗能的工序提出具體的技術(shù)節(jié)能措施。低溫保鮮儲(chǔ)藏是未來(lái)的發(fā)展方向，推廣冷庫(kù)的節(jié)能措施也是必然趨勢(shì)。冷庫(kù)節(jié)能需要考慮的因素較多，其中主要包括冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機(jī)冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫(kù)的規(guī)模及平面布局，冷庫(kù)隔熱層的類型和厚度，冷庫(kù)進(jìn)出貨物的次數(shù)，冷庫(kù)外門的隔熱性能等，要提高冷庫(kù)制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進(jìn)去。歐萊特智能節(jié)冷庫(kù)是一種節(jié)能的制冷方式！天水催熟冷庫(kù)設(shè)備

歐萊特催熟冷庫(kù)可以降低庫(kù)內(nèi)外的溫差，有利于減少冷負(fù)荷量！鄂州催熟冷庫(kù)機(jī)廠家

除上述外，歐萊特醫(yī)藥智能冷庫(kù)還具有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：能效比高,制冷能力強(qiáng),噪音低,安全可靠等特點(diǎn)；極端環(huán)境或突發(fā)環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值以內(nèi)，“一用一備”機(jī)組隨時(shí)應(yīng)對(duì)各種斷電等突發(fā)狀況；全自動(dòng)電氣控制,自動(dòng)恒溫,無(wú)須人工操作.催熟冷庫(kù)的智能化升級(jí)已經(jīng)成為當(dāng)今醫(yī)藥行業(yè)不可或缺的重要制冷裝備.保證冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的保溫性能.冷庫(kù)具有良好的圍護(hù)結(jié)構(gòu)是保證冷庫(kù)內(nèi)低溫環(huán)境的前提.新建冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)采用導(dǎo)熱系數(shù)較小的保溫材料做圍護(hù)結(jié)構(gòu)，并注意圍護(hù)結(jié)構(gòu)的完整性，盡量避免冷橋和穿墻孔的產(chǎn)生，減小庫(kù)外熱量向庫(kù)內(nèi)的傳遞，進(jìn)而減小冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的冷負(fù)荷的損耗.鄂州催熟冷庫(kù)機(jī)廠家