無煙燒烤車的原理:含油煙氣通過高壓電場,在電暈區(qū)的高壓放電線上加有12Kv的直流負電壓,與接地電極板間形成具有很強電位差的不均勻電場;放電線產(chǎn)生電暈放電,產(chǎn)生大量的自由電子負離子,負離子附著在煙氣中的微粒上,使煙氣里的油膩粒子荷電,然后帶負電的粒子流向集塵區(qū)的陽極板。在集塵區(qū),正、負電極板交替排列,電極板之間有均勻電場,當帶負電的微粒進入電場后,受庫侖力的作用流向并附著在陽極板上。另外,煙塵中的有害氣體能被電場內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解,去除異味,有害氣體也被除掉。凈化無煙燒烤車油煙去除率達91%以上,潔凈的空氣經(jīng)排出口達標排放。油煙氣進入凈化器后,利用機械過濾原理將大顆粒油粒濾掉;過濾后的油煙氣進入等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場,這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機物,在通過無盲區(qū)電場時,被電離、分解、荷電;氣狀帶電粒子再經(jīng)過高低壓電場時被吸附在電極板上。油霧氣中有機物通過凈化器時,由于碰到臭氧強烈氧化作用而發(fā)生化學(xué)反應(yīng)被分解,另外,微量的臭氧對排出氣體進行殺菌。故該設(shè)備具有良好的除油、清煙、去味、殺菌作用。燒烤爐是一種燒烤設(shè)備,可以用來做烤羊肉串、烤肉、烤蔬菜等燒烤食品。電陶爐燒烤爐售價
無煙燒烤爐注意事項:1、運輸途中小心輕放,不要倒置、側(cè)放、重壓、劇烈震動,以免損壞。如果因劇烈震動、顛簸出現(xiàn)燒烤爐子的紅外線燃燒板(爐頭)脫落現(xiàn)象,請不必驚慌,直接將板子復(fù)原即可(稍微扳下用來卡板子的圓孔鐵片,將板子的空心筒頭放進去即可,也可下掉板子中間的鏍絲,將板子的空心筒頭放進圓孔鐵片,再固定鏍絲即可)。2、燃氣燒烤爐系列均使用低壓閥(如:家庭煤氣罐所用閥門),禁止使用中壓閥或高壓閥。3、發(fā)現(xiàn)漏氣時,應(yīng)立即關(guān)閉煤氣閥,并找維修部門修理后再使用(若是小問題,一般修燃氣灶的都可以解決)。4、燒烤時,應(yīng)避免隨意甩水、甩油,避免將油滴在燃燒板上,否則產(chǎn)生一定的油煙。武漢商用燒烤架電烤爐具有良好的除油、清煙、去味、殺菌作用。
家用電烤爐有如下優(yōu)點:1、綠色環(huán)保。當你使用遠紅外線電烤爐時不用擔心產(chǎn)生燃燒的廢氣和灰塵,由于它使用的是經(jīng)濟環(huán)保的電能,能明顯的保持室內(nèi)外的清新空氣,讓你毫無后顧之憂。2、節(jié)約成本。比起舊式的碳烤爐和煤氣爐,電烤爐每年可以回省掉近萬元的燃料費(節(jié)約木炭,火夫,不用勤換烤盤,不用設(shè)置上下排煙管道)。3、使用方便。比舊式的碳烤爐和煤氣爐更利于服務(wù)員的管理,烤爐設(shè)有強/弱溫度檔,隨意調(diào)整烤盤的溫度,不會粘糊,不用頻繁更換烤盤,清洗方便,比木炭和煤氣在管理上便利兩倍。4、空間限制小。滿足室內(nèi)使用需求,使燒烤不受天氣和環(huán)境的限制,可以在屋內(nèi)享受美食。
燒烤爐如何挑選?1.考慮燒烤爐是否便攜。燒烤爐是我們自帶的物品,因此選購時盡量考慮到這一方面的問題,可以方便我們攜帶,這能為我們帶來很多方便,這里建議盡量是選擇那種折疊式的燒烤爐。2.根據(jù)材質(zhì)選購。市場上燒烤爐的材質(zhì)多種多樣,而且價格不一,不一定要買貴的,但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長,因此推薦選擇那種不銹鋼的,較之鐵制的更加堅固耐用,且不容易生銹。3.根據(jù)燒烤爐的尺寸選購??隙ㄓ腥擞X得便攜式越小越好,但是也需要考慮到燒烤人數(shù)的因素,因此選購時可根據(jù)每次燒烤人數(shù)去確定燒烤爐的尺寸,這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。4.是否帶有導(dǎo)油和防冒煙裝置。燒烤時,肉類會滴油,油滴落到高溫的石頭上會冒煙,煙沾在食物上會產(chǎn)生不好的味道。所以,爐子應(yīng)當有某種設(shè)備把油接住,然后讓油流到爐子外面去。5.是否帶有溫度計。在燒烤菜譜上經(jīng)常看到用什么溫度烤多長時間,如果沒有溫度計,就只能靠猜測,這樣的話很難判斷食物是否已熟。燒烤爐根據(jù)加熱源的不同可以分為木炭燒烤爐、燃氣燒烤爐和電熱燒烤爐。
無煙燒烤爐為什么這么受歡迎呢?燒烤時加入一半點燃和一半未點燃的木炭使用,需加火時,只需加入生碳即可,根據(jù)實驗,可節(jié)省木炭60%左右。簡便快捷、省時省力、費用低,便于拆遷。安裝簡單、使用方便,可根據(jù)需要任意移動桌面。內(nèi)部裝置不易損壞,內(nèi)部有空氣凈化系統(tǒng)無需安裝排煙管道,只需將烤爐安裝到防火桌面上接電源即可,減少了設(shè)施和停業(yè)裝修的費用,因肉類不會在粘到烤盤上因此不用常換烤盤,排煙管道都在明處,清洗維修方便簡單。也可使用空調(diào),空調(diào)是以對流方式將熱氣冷卻之后在放出的而這個過程中因污染嚴重,大部分燒烤店不開空調(diào),我們的烤爐不只可以防止空氣污染,也有效的凈化部分的空氣,所以開電扇和空調(diào)不會污染空氣。因自身可凈化空氣非常清潔衛(wèi)生,不會蹦油到客人的衣物上不會有油味,使客人在整潔,舒適的氣氛中享用美食。排煙管道都在明處,清洗維修方便簡單。配置火力調(diào)節(jié)鈕,可根據(jù)需要對火力大小和燒烤過程進行自主調(diào)節(jié),無煙燒烤爐不易煳盤,正常食用時無需換盤,且可以自主烤制各種食物。電烤爐的功率比較大,所以盡量使用單獨的插座或者是避免和其他大功率電器使用同一個插座。山西燒烤爐烤盤
家庭食品用電烤爐的用途有很多,可以烤肉、烤海鮮、烤西式點心、烤干燥食物等。電陶爐燒烤爐售價
選購電烤爐的時候需要注意下面幾點:1、涂層,現(xiàn)在的電烤爐在材質(zhì)表面都有涂層設(shè)計,常見的有杜邦不沾涂油層和硅油層。杜邦不沾油涂層比硅油涂層好用些,可無油或少油烤。硅油高溫容易粘油,不易清洗,且易黏糊食物。2、有無導(dǎo)油吸煙裝置,燒烤時會產(chǎn)生油煙主要是在刷油的時候,油脂和調(diào)料或多或少會滴在加熱管或者加熱板上面,所以會產(chǎn)生油煙,所以現(xiàn)在的電燒烤爐都會配備導(dǎo)油裝置,讓多余的油脂排出,另外高級一點的燒烤爐配備了吸煙裝置,可以在燒烤爐工作的時候吸收多余的油煙。3、功能結(jié)構(gòu),選多檔控溫,避免不同的食材掌握不好溫度而烤焦。選可拆卸的電燒烤爐,方便清洗。電陶爐燒烤爐售價
佛山市羅漢果電器有限公司位于容桂細滘居委會福田工業(yè)區(qū)26-1號四樓之一,擁有一支專業(yè)的技術(shù)團隊。在羅漢果電器近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌羅漢果等。公司以用心服務(wù)為重點價值,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,將生產(chǎn)、加工、銷售:家用電器、餐飲設(shè)備、電子產(chǎn)品、五金制品、木制品。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)。生產(chǎn)銷售主營:火鍋電磁爐、火鍋電陶爐、火鍋光波爐、電熱煲仔爐、燒烤爐、烤涮一體爐、大功率電磁灶、活性炭油煙凈化器、無煙餐桌等等業(yè)務(wù)進行到底。佛山市羅漢果電器有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐,堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。