電磁爐的操作優(yōu)勢：無明火，無廢氣排放、大幅降低溫室效應(yīng)；鍋具底部自身發(fā)熱，能量轉(zhuǎn)化利用率高；電磁爐加熱速度快，使用前應(yīng)做好注備工作，切忌空鍋干燒；電磁爐實際功率與所使用的鍋具材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、形狀及大小有關(guān)。電磁爐的標(biāo)稱功率是在額定電源下，用標(biāo)準(zhǔn)鍋調(diào)試出來的功率。因此，為實現(xiàn)比較佳功率，電磁爐通常配備鍋具銷售。電磁爐的分類：電磁爐按使用場所分為民用電磁爐和商用電磁爐；按用途分為家用電磁爐、專業(yè)火鍋電磁爐、自助餐廳保溫爐、后廚煲湯爐、后廚炒爐；按功率分為電磁爐小功率電磁爐（800W以下）、常用功率電磁爐（1000W-2500W）、大功率電磁爐（3KW-35KW）；按使用或安裝方式分為嵌入（沉降）式電磁爐、臺式電磁爐、落地式電磁爐。此外，一些專業(yè)電磁爐，也有按爐頭數(shù)量、形狀、配置等來命名。電磁爐又名電磁灶是現(xiàn)代廚房變革的產(chǎn)物。甘肅凹面電磁爐

從功能上講，我們不只要求電磁爐在烹飪食物時提供大量的熱量，而且還應(yīng)該有多個保護裝置。電磁爐的各種保護裝置包括小物體檢測，過熱保護，過壓和欠壓保護，以及空氣燃燒以停止加熱保護。在購買之前，我們可以使用說明了解電磁爐的具體保護功能，以便更好地保護用戶的安全。電磁爐冷卻風(fēng)扇的作用也很大，電磁爐底部冷卻風(fēng)扇的斜風(fēng)扇尺寸較大，說明其散熱性能會更好。電磁爐的冷卻風(fēng)扇主要采用磁懸浮，液壓或納米陶瓷風(fēng)扇。如果可以拆卸電磁爐，則可以用手按壓風(fēng)扇葉片。如果刀片被按下2mm，那么風(fēng)扇就是磁懸浮風(fēng)扇。電磁爐中冷卻風(fēng)扇的散熱效率會影響電磁爐內(nèi)部組件的使用壽命。良好的冷卻風(fēng)扇將減少機器在使用過程中產(chǎn)生的噪音。重慶凹面電磁爐電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫快速、電價相對又較低，計算起來，費用比煤氣和天然氣都要便宜。

電磁爐的優(yōu)勢：經(jīng)濟實惠——電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫快速、電價相對又較低，計算起來，費用比煤氣、天然氣都要便宜。此外，1600W電磁爐比較低價只100多元，而且還送鍋具。減少投資——商業(yè)電磁爐比傳統(tǒng)爐灶需要廚房空間要少得多，因無燃燒廢氣，故減少部分給排風(fēng)裝置的投資，并且免除了煤氣管道的施工和配套費用。精確溫控——電磁爐可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。電磁爐與微波爐單一的功能比較起來，蒸、煮、煎、炒、炸樣樣全能，亦可作家用火鍋及商用火鍋，火力可隨意調(diào)整，而且能自動化保溫。

品質(zhì)優(yōu)良的電磁爐選材也比較精細，無論是面板、芯片還是外殼、電路線等各個零配件都由廠家來供貨。另外，還要注意其爐面、側(cè)面、底部等處不可有碰傷或擦傷，裝飾圖案應(yīng)清晰。電源線、插頭也應(yīng)完好無損。其次是進行零部件的檢查，檢查時可用手捧起電磁爐，朝前后、左右、上下等方向各輕搖幾次，如感到爐內(nèi)有零件晃動或脫落的聲響，表明內(nèi)部有零部件松動或脫落現(xiàn)象，比較好不要購買。電磁爐在烹飪食物的時候，會產(chǎn)生大量熱量，因此它的內(nèi)部都會安裝風(fēng)扇。品質(zhì)好的電磁爐—般采用進口的直流冷卻風(fēng)扇，散熱性好、噪音小，有助于延長電磁爐的使用壽命。電磁爐結(jié)構(gòu)簡單、維修方便，電磁爐設(shè)有多段火力選擇，使用起來像燃氣一樣方便。

電磁爐的加熱速度快：電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內(nèi)升到300度以上，速度遠快于油爐及燃氣爐，節(jié)約烹調(diào)時間，提高出菜速度。節(jié)能環(huán)保：電磁爐無明火，鍋體自身發(fā)熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達80%至92%以上，而且無廢氣排放，無噪音，改善了廚房環(huán)境。多功能性：電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。在上海，新三口之家一般都是用電磁爐，基本取代了煤氣灶，管道煤氣主要用淋浴器。容易清潔：電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。電磁爐按使用場所分為民用電磁爐和商用電磁爐。重慶凹面電磁爐

電磁爐實際功率與所使用的鍋具材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、形狀及大小有關(guān)。甘肅凹面電磁爐

電磁爐選購的注意事項有哪些呢？電磁爐選購的注意事項：功率越大越好。雖然加熱速度與電磁爐的功率成正比，也就是說功率越大加熱速度也就越快，很多消費者在購買時往往注重加熱速度，挑選大功率產(chǎn)品。但是值得注意的是，功率越大耗電也就越多，價格也隨之水漲船高，而且很有可能影響總負量。因此選購時應(yīng)根據(jù)家庭人數(shù)、主要用途、鍋具大小等因素綜合而定。一般來說，3人以下家庭選1700W左右；4－5人選1800W左右：6－7人選2000W為宜；8人以上選2200W電磁爐。甘肅凹面電磁爐

佛山市羅漢果電器有限公司總部位于容桂細滘居委會福田工業(yè)區(qū)26-1號四樓之一，是一家生產(chǎn)、加工、銷售：家用電器、餐飲設(shè)備、電子產(chǎn)品、五金制品、木制品。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)。生產(chǎn)銷售主營:火鍋電磁爐、火鍋電陶爐、火鍋光波爐、電熱煲仔爐、燒烤爐、烤涮一體爐、大功率電磁灶、活性炭油煙凈化器、無煙餐桌等的公司。公司自創(chuàng)立以來，投身于大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐，是家用電器的主力軍。羅漢果電器繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。羅漢果電器創(chuàng)始人羅亞釗，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。