電磁爐的兩個(gè)關(guān)鍵部件是面板和線圈。首先說(shuō)線圈，它位于電磁爐的內(nèi)部，如果質(zhì)量好的話，一般不需要太多保養(yǎng)。在平時(shí)使用時(shí)，需要注意不要將湯水等液體灑入線圈中。如果線圈損壞了，修復(fù)起來(lái)比較困難，建議直接購(gòu)買(mǎi)新的線圈進(jìn)行更換。面板則比較容易受到裂縫和各種溶劑的影響。因此，在使用電磁爐時(shí)，要將菜刀、剪刀等鋒利物品放置在較遠(yuǎn)的地方，以免刮花面板，長(zhǎng)時(shí)間使用后形成裂縫，甚至導(dǎo)致破損。清潔時(shí)，只需使用少量的洗潔精進(jìn)行清洗，清洗完畢后再用清水擦拭一遍即可。切勿使用汽油等溶劑進(jìn)行清洗，以免對(duì)面板造成損害。電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫快速、電價(jià)相對(duì)又較低，計(jì)算起來(lái)，費(fèi)用比煤氣和天然氣都要便宜。廣州智能電磁爐

電磁爐的爐面采用耐熱陶瓷板，通過(guò)線圈產(chǎn)生的交變電流在陶瓷板下方產(chǎn)生磁場(chǎng)。這個(gè)磁場(chǎng)會(huì)穿過(guò)鐵鍋、不銹鋼鍋等底部，從而產(chǎn)生渦流，使鍋底迅速加熱，達(dá)到加熱食物的目的。灶臺(tái)臺(tái)面是一塊強(qiáng)度高、耐沖擊的陶瓷平板（結(jié)晶玻璃），臺(tái)面下方安裝有高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵(lì)磁線圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置和相應(yīng)的控制系統(tǒng)。臺(tái)面上方放置著平底烹飪鍋。電磁爐的工作過(guò)程如下：電流電壓經(jīng)過(guò)整流器轉(zhuǎn)換為直流電，然后通過(guò)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置將直流電轉(zhuǎn)換為超過(guò)音頻的高頻交流電。這個(gè)高頻交流電被加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上，從而產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)。這個(gè)磁場(chǎng)穿透灶臺(tái)的陶瓷臺(tái)板并作用于金屬鍋。在烹飪鍋內(nèi)，由于電磁感應(yīng)的作用，產(chǎn)生了強(qiáng)大的渦流。渦流克服了鍋體的內(nèi)阻，流動(dòng)時(shí)將電能轉(zhuǎn)換為熱能，產(chǎn)生的焦耳熱就成為烹飪的熱源。青海大功率電磁爐電磁爐不能用溶劑或汽油來(lái)清洗爐面或爐體。

電陶爐和電磁爐的區(qū)別有哪些？電陶爐和電磁爐在本質(zhì)上的區(qū)別：電陶爐發(fā)熱使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤(pán)的鎳鉻絲進(jìn)行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時(shí)候會(huì)發(fā)出紅外線。電磁爐使用的是電磁場(chǎng)原理，通過(guò)在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進(jìn)行產(chǎn)生熱量。電陶爐和電磁爐在效果上的區(qū)別：電陶爐在加熱的時(shí)候真正的實(shí)現(xiàn)了均勻加熱的功能，能夠進(jìn)行持續(xù)性的進(jìn)行加熱，在功率上從100-2000W可以連續(xù)的調(diào)節(jié)，真正的實(shí)現(xiàn)文武火功能。電磁爐采用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時(shí)候不能持續(xù)，對(duì)于溫度的可控性不強(qiáng)，不具備一些高溫的爆炒效果。

在使用電陶爐時(shí)，需要注意一些事項(xiàng)。保持電陶爐整體清潔，特別是清理濺出的油漬。在開(kāi)啟電陶爐時(shí)，不要離開(kāi)，使用完成后及時(shí)拔掉插頭。如果發(fā)生油漬著火的情況，切勿使用水潑灑，而應(yīng)使用濕毛巾或滅火毯進(jìn)行滅火。還要注意燙手問(wèn)題，因?yàn)榱淤|(zhì)的電陶爐可能存在爆裂的危險(xiǎn)。因此，在購(gòu)買(mǎi)電陶爐時(shí)，一定要選擇正規(guī)廠家的合格產(chǎn)品。如果將電陶爐作為暖爐使用，冬天要確保周?chē)鷽](méi)有易燃物，以防發(fā)生火災(zāi)。電磁爐還具有無(wú)煙、無(wú)明火、不產(chǎn)生廢氣的特點(diǎn)。它的外形簡(jiǎn)潔，工作起來(lái)非常安靜。這使得電磁爐在使用過(guò)程中更加安全可靠。電磁爐的多功能性和清潔特點(diǎn)使其成為現(xiàn)代家庭廚房中不可或缺的一部分。電磁爐在使用過(guò)程中，一定不要將雜物沾染到電磁爐的加熱面，以免傷害電磁爐表面。

清理電磁爐面板時(shí)，如果遇到難以處理的油污和水垢，可以先使用一些專業(yè)清洗劑對(duì)污染的重點(diǎn)部位進(jìn)行局部的分解或軟化處理。這樣清潔起來(lái)會(huì)更加輕松。但是要注意選擇合適的清洗劑，避免使用含有酸性成分或過(guò)于強(qiáng)力的清潔劑，以免對(duì)面板造成損害。保持電磁爐面板的清潔度對(duì)于使用體驗(yàn)和烹飪效果都有很大的影響。一個(gè)清潔度高的電磁爐面板不僅看起來(lái)更加衛(wèi)生和舒心，而且加熱也更加迅速、均勻。因此，定期清潔電磁爐面板是保持電磁爐性能和外觀的重要步驟。我們?cè)谶x購(gòu)電磁爐時(shí)，選擇大的好的品牌，比選擇小品牌的產(chǎn)品要保險(xiǎn)很多。河南智能電磁爐

每次使用完電磁爐后，應(yīng)該在電磁爐冷卻后或留有一定溫度(以不燙手為準(zhǔn))時(shí)立即進(jìn)行爐面的清潔。廣州智能電磁爐

電磁爐需要使用專門(mén)鍋具：電磁爐一般都有一個(gè)專業(yè)鍋，專業(yè)鍋對(duì)電子爐本身是有保護(hù)作用的，所以盡量選擇電磁爐專業(yè)鍋具來(lái)配合電磁爐的使用。另外，電磁爐的承重是有一定限度的，過(guò)大的重量會(huì)對(duì)其造成損害。電磁爐的鍋具空燒會(huì)引起陶瓷面板變黃(干燒保護(hù)停機(jī)是在檢測(cè)溫度達(dá)到某個(gè)值后來(lái)進(jìn)行的，由于有陶瓷板的問(wèn)題，不可能很靈敏，所以用戶盡量不要干燒，以免鍋具燒變形。用陶瓷面板的電磁爐基本上都如此)，陶瓷板變黃不影響正常使用。陶瓷板的色澤對(duì)其特性無(wú)任何影響，長(zhǎng)期使用性能不會(huì)變化。當(dāng)陶瓷板變黃時(shí)，可用草酸溶液或 牙膏 等 清潔劑 輕輕擦去。廣州智能電磁爐

佛山市羅漢果電器有限公司依托可靠的品質(zhì)，旗下品牌羅漢果以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。旗下羅漢果在家用電器行業(yè)擁有一定的地位，品牌價(jià)值持續(xù)增長(zhǎng)，有望成為行業(yè)中的佼佼者。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展，從大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等到眾多其他領(lǐng)域，已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為一個(gè)獨(dú)特，且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。值得一提的是，羅漢果電器致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的家用電器一體化解決方案，在有效降低用戶成本的同時(shí)，更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘羅漢果的應(yīng)用潛能。